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結構簡単♪

こんばんは、あゆです。

ココ最近家でお留守番することが多く、

よくご飯を作るようになったのですが、

簡単で短時間で出来るものとなると

品数は限られてきます。

そこで、新たなものを作ろうと思い、頑張っちゃいました\(^O^)/

Cimg2153

“即席グラタン”です☆

ホワイトソースから作っても大体10分で

出来ました(焼き時間は入ってません)。

ホワイトソースって思ったよりすぐに

出来ちゃいました。

ま、生クリームの代わりに牛乳を使ったので

手抜きと言えば手抜きですがf(^ー^;

でも、味はしっかりグラタンでした!

ん~、新しいレシピゲットです。

ちなみに、具はマカロニとサツマイモです。

サツマイモグラタン、結構イケますよ♪♪

今回ジャガイモが見当たらなくて代用した

だけなのですが、美味しい発見でした(*^^)v

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コメント

さつまいも使うと

甘くならないのかい?

でもおいしそうだね。

投稿: 番頭 | 2007年5月23日 (水) 23時55分

>>番頭サマ
 こんばんは、あゆです。

 サツマイモの微妙な瞬間が大事です(笑)!
 ほっこりするまで温めてしまうとサツマイモの甘みが
 前面に出てきますが、若干堅さが残る程度で温めをストップ
 させると、イイ感じの堅さでイイ感じのお味になります☆
 ちなみに、このグラタンにはトマトケチャップ+αを入れて
 ますので、それがアクセントになってたよぉにも思います。

投稿: あゆ | 2007年5月24日 (木) 03時52分

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