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のんびりゆったり

こんばんは、あゆです。

今日家に帰るとキッチンに美味しそうな

採れ立ておなすちゃんが水にプカプカと

浮いてました。

あまりにも美味しそうに光り輝いてたので

オリーブオイルと唐辛子、ニンニクで

“ナスのペペロンチーノ風”を作っちゃいました。

以前食べたイタリアンの前菜で出てきたのを

アレンジした簡単メニューでしたが、

これがなかなかで(*^^)v

ピリッと唐辛子の辛さが効いてお酒のおつまみに

最適な感じでした。

うふ、これでまたあゆの脳内レシピが増えました☆

さて、脳内レシピが増える一方、あゆのカフェレシピもまた、

追加されました。

Cimg2397

以前ブログにも書いた“cafe de 秀(Shuu)”さんです。

今回は本日のケーキとカフェ・オレをオーダー。

こちらのカフェではケーキセットではなく、単品オーダーに

なります。

カフェ・オレは言わずもがなですが、シフォンケーキの

美味しいこと美味しいこと。

フワフワ感としっとり感が同居してました☆

赤いジャムみたいに写ってるモノ、実はジャムでは

ありません。何かのコンポートみたいなのですが、

最後まで正体は掴めず終い・・・。

でも、あゆは好きな味でした♪

小さい種のよぉなものが一杯付いてたのですが、

そのプチプチ感が堪りませんでした(笑)

後2、3回行くときっと立派な常連になれそぉなので、

また行こうと思ってます☆

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