ちょっと贅沢☆

こんばんは、あゆです。

シルバーウィーク最終日、なんとあゆはお休みでした

シフトの関係上、どぉしてもこの日のお休みになったのです。

が、文無しあゆちゃんには全く関係ありません。

相も変わらず家で大人しくしてました・・・

そんなある日、テレビで特集されていた某ファーストフード

のハンバーガーがどぉしても食べたくなり、あゆママを

説得してお店に行って来ました

“絶品バーガー”シリーズの“絶品ベーコンチーズバーガー”です。

夏に「美味しくなかったらお金を返金致します」と銘打って話題に

なったバーガーです普通のハンバーガーも捨てがたかった

のですが、どぉしてもチーズが食べたくて少しリッチな方に

中身も他のバーガーとはちょっと違います。何でもパンから

他のとは違うらしいです。詳しくはあゆも忘れたのですが（エッ）

とにかくその他大勢（ヒドイ）のバーガーとは違います。

その違いと言ったらもぉ一口食べて解ります。素人のあゆ

でもわかりました（笑）あゆママも「今までのと全然ちゃうやん」

と言ってました。あゆママあまりファーストフードの類が

好きじゃないのですが、「これやったらまた食べたいなぁ」と

言ってました。お値段は他のより２００円ほど高かったですが、

あゆのお財布が傷まなかったのでOKです

暑いのに熱いの

こんばんは、あゆです。

現在の所持金は４００円です。昨今の小学生のお財布の

中の方が膨らんでると思います何とかしなければ・・・と

思うのですが・・・。ニュースで見る限り求人数の下げが

収まったそうです。兵庫県の数は平均より下だそうで、

まだまだ難しい状況ですが、とにかく探すのみです。

そんな文無しあゆちゃん、家にいるとお昼ごはんが単調

になってきちゃいます。そこで活躍クックパッドサマ

お昼前にはパソの電源を入れてレシピ探しをしています。

先日作ったのは【味噌バターうどん】です。

あゆママが道の駅で大量に買ってきたコーンが余りに

余っていたのでそれを使いました。味噌バターラーメン

なら聞いたことあるのですが、うどんで代用だそうです。

これが結構いけるんですよ(*≧ｍ≦*)ただちょっと目分量

で測ったバターが多くて脂っぽくなっちゃいましたけど

レシピにある材料で我が家の冷蔵庫に無かったものは

使ってません（笑）基本です、あゆのヽ(*≧ε≦*)φ

【味噌バターうどん】の詳しいレシピやコチラ↓↓↓

味噌バターうどん by あっこりんママ

カフェカテゴリーに新顔追加です！

こんばんは、あゆです。

すでに８月ですね。昨日は地元の夏祭りのお手伝いに

かり出されてました夕方の５時から夜の９時半ごろまで

ひたすら「からあげ」を売ってました。まぁ子供会なんかの

出店なんで商売気はあんまりないので気を使う必要が

なかったのがせめてもの救いでしょうか・・・。実はその後の

打ち上げであゆだけでは行けない某高級焼肉店での

打ち上げパーティーがあるのですが、それに釣られてしまった

だけなんですけどね助け合い精神皆無です（笑）

さて、そんな８月、ひっさしぶりにＣａｆｅに行って参りました

兵庫県加古川市にある“cafe　Ｎａｋａｍｕｒａ”さんです。

結構前から知っていたのですが、何せニート！

職無し！収入無し！行く金無し！の３無い状態だった

もので、行けず終いでした。そこであゆパパが「可哀相

やなぁ」と言ってナントあゆに１０００円も恵んで

くれたのですそれを握りしめて行ってきました

と言っても、見ていた地図が解りづらく、同じ道を２回も

グルグルと回ってしまいました・・・

黄色い一軒家カフェです。新店オープンのため、新築の

イイ匂いが・・・

緑と黄色のコントラストがより一層テンションを上げてくれます。

この時点ですでにあゆの期待度大木の焼いたような匂いが

プンプンします。枕木の匂いかなぁ？とも思ったのですが・・・。

まぁ詳しいことはわかりませんごめんなさいm(_ _)m

外観の見た目から明るくてポップな感じのカフェをイメージして

いたのですが、店内は白とこげ茶でまとめられた落ち着いた

店内でした。店内写真は他のお客様もいらっしゃったため、

ありません。う～ん・・・語彙がないのできちんと説明できない

のですが、壁を使って大体３つのセクションに分けられてるって

感じでした。あゆが座ったのは誰もいなかったカウンター前の

セクション。結構シートピッチが広く取られていて２人掛けに

座ったのですが、広く感じました。イスもソファではなかったの

ですが、広めでゆったり座れます。テーブルもカフェのテーブル

にしては広めでした☆

そんな中であゆが特に気に入ったのがこのライトシェード。

葉っぱが巻き付いてる感じになっているのですが、

ナチュラルテイストな店内とよく合ってました

オーダーしたのはミックスジュース（￥７００）です。暑かった

ので冷たいものを頼みました。何でもコーヒーとかの

カップがデカイとか。う～ん、回りにはあゆ以外誰も

居なかったので確認できませんでしたが、次行ったときは

ゼヒ確認したいですね。でも、このミックスジュースの

入ってたグラスもデカかったですよ飲み応えたっぷり

でした☆味も美味しくて、しっかりとフルーツの味がしました。

時間が経つと氷が溶けて若干薄味になるのですが、

こちらのミックスジュースは氷が溶けても水っぽくなりま

せんでした。あゆの理想のミックスジュースですね

本を読んでいるとお店の方が「良かったらどぉぞ」と

サービスしてくれたのがこちらのお菓子。皆様、何だか

わかりますか？？こちらのお菓子、“ヤッパッ”と呼ばれる

韓国の餅菓子なんだそうです。

こちらのカフェは韓国色っぽいお店でした。見た目からは

あまり想像できなくて結構ビックリしました。お昼のランチ

にもユッケがあったり、韓国のスープが付いたりしてました。

初めての“ヤッパッ”にドキドキのあゆ。一口食べて・・・

美味しいﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ

黒蜜の味が結構するので、苦手な方は苦手な味かと思う

のですが、黒蜜大好きあゆちゃんなので全然問題なし！

餅米のモチモチした食感がたまりません一口サイズ

だったので本当に一口でペロリご馳走様でした

お店の人の対応も温かい感じで、あゆの好きなカフェでした。

どちらかというと、長時間居座り系のカフェでしたね。

一軒家と広いため、席と席の間が広かったのもNice

でした。満席になっても息苦しさを感じさせない、そんな感じ

がするお店でした。

　ｃａｆｅ　Ｎａｋａｍｕｒａ～ナカムラ～

　　兵庫県加古川市加古川町西河原162-1

　　TEL　079-422-0168

　　【OPEN】　11：00～19：00

　　【CLOSED】　毎週火曜日と第三水曜日

金色に輝く

こんばんは、あゆです。

先日、「インド人の友達から結婚式の招待状が」と載せました。

理由はいろいろ考えたのですが、どうやら海外では【招待状＝

結婚報告書】みたいらしいというのを耳にしました。よく日本で

結婚した年の年賀状に「私たち結婚しました」というのを

見かけると思うのですが、アレと同等な感じらしいんです。

なので、あまり深く考えずに「結婚おめでとう末永くお幸せに

せっかくの招待だけど、行けそうにないです。本当にごめん

なさいもし日本に来ることがあったらぜひ立ち寄ってね」

的な内容のメールを送ることにしました。後はこれを英文に

訳したのを合ってるかどうかを知り合いの外国人の方に

見てもらってOKサインが出れば送ります。お騒がせしました。

さて、最近、知り合いのおばサマから果物をよく貰います。

何でも、知り合いがフルーツの輸入関係の仕事に就いている

らしいのです。で、先日はこんなものを頂いてしまいました。

ゴールデンキーウィです☆もっちろん、糖度抜群

あっまあまです実は頂いてから結構な時間が経って

しまい、危うくポア(((ﾉToT)ﾉ⌒◇しちゃうとこでした。

良かった、ギリセーフヾ(´ε｀;)ゝギリセーフなもんで、

甘さ爆発爆発しすぎて、キーウィの程良い酸味が

感じられず、若干物足りなさが・・・あゆの好み的に

キーウィは甘酸っぱいのが好きですね☆とか言いながら、

４コ頂いた内、あゆ１人で２コ平らげました

ご馳走様でしたm(__)m

ご当地○○○

こんばんは、あゆです。

７月も中旬、今週の終わりから早いところでは

夏休みに入るようです。が、今回の夏休みは

どこの学校も１週間少ないようです、関西方面は。

例のブヒブヒインフルで１週間学校閉鎖になった

タメなんです。う～ん、それでも宿題は変わりなく

出るんだろうなぁ・・・。あゆ・・・学生時代長期休暇中の

宿題を期限までに提出できたことないからなぁ

期限日に持っていくと「どうしたのあゆさん早いじゃない」

と言われたものです。どんだけ不真面目だったんだか

さて、そんな暑い暑い日、某車屋さんでＢＯＳＳがおやつを

出してくれました☆

“大阪サイダー”です。某車屋さんの近くにあるスーパー（？）

でご当地サイダーフェアをしてたのを見かけたのでそこで

買ってきたようです。実は何を隠そう（？）あゆ、炭酸が大の

苦手微炭酸でさえ喉がシュワシュワなって痛いと感じる

ヘタレなんですそれがビンということは、下手をすると

炭酸がキツイ可能性があるのです。が、「奢り」にトコトントン

弱いあゆ（笑）ガッツリと頂きました☆一口飲んでみると・・・。

喉を通るシュワシュワとした感触久しぶりに来ましたね！

（どんだけ前に飲んだか忘れたくらい前に飲んで以来です）

でも、思っていたより炭酸がキツく感じませんでした。

そして広がる、“ソーダ味のする飴ちゃんやパウダー”の

懐かしい味。ぶっちゃけたところ、サイダーというものを

今回初めて飲んだあゆです（コーラやオレンジなど、味の

付いた炭酸水はあります）。が、どことなく懐かしい味が

しました。人間って飲んだことのないものにも懐かしさを

感じる不思議な生き物なんですね（笑）

こちらはＢＯＳＳが飲んだもの。ちなみに、「cider（サイダー）」

を辞書で引くと「リンゴジュース、リンゴ酒」という意味だそうです。

日本語の「サイダー」とは全くの別物ですね。が、このＢＯＳＳが

飲んだサイダー、ＢＯＳＳの感想は「・・・薄いリンゴジュースの

炭酸入りって感じ」だそうです。ＢＯＳＳの味覚は間違ってません

でした

これは番頭のＳさんが飲んだもの。感想は「う～ん、ミ●ヤ

サイダーやな」だそうです。が、「ミツ●サイダー」を飲んだ

ことがないあゆには未知な味です。あゆが飲んだのと

似てたのかなぁ？？

それにしても、ビンというのは栓を開けると全部飲み干して

しまわないとあかんところが難儀ですね。

ＢＯＳＳが飲んだビンはスクリューキャップだったので

何度も開け閉めが出来るのですが、あゆとＳさんのは

ビールの栓みたいなやつで、開けたが最後、フィニってしまう

ことが絶対条件になってるんですねぇ。あゆは事務の

お手伝いなので飲みながらできるのですが、Ｓさんは

メカニックさん。お仕事中、飲むなんてできません。で、

お仕事が一段落して温くなったサイダーを飲んでました。

味を聞くと「・・・温くて炭酸が抜けてもた、ただの砂糖水みたい

なん飲んで美味しいと思う？」と逆に聞かれました。

ごもっともです、ハイ<(_ _)>

大好物☆

こんばんは、あゆです。

先日人生初の「ハロー●ーク」に行って参りました。

人の多さにビックリしました(*_*)ニュースなどで連日列が

できているとかっていうのは聞いていたのですが、まさか

あゆの住んでるこんな田舎の職安でもそうだったとは・・・。

まぁ田舎だからっていう気がせんでもないのですが。

初なので本来なら登録？なるものをしなければならなかった

のですが、人の多さにゲンナリなって帰ってきてしまいました

ネットと求人広告で地道に探すことにします。

さて、そんなある日、あゆパパが「どっかごはん食べに行こか」

と誘ってくれました。お金がなくて引きこもってるあゆにとっては

絶好の機会です。いつもなら「えぇ！？もっと早言うてよ！用意

せなあかんやん！！」とグチグチ言うのですが、超マッハで

用意してお出かけしてきました行ってきたのは室津という

ところにある“海宝”さん。以前あゆのブログにも一度登場しました。

ロードスターには絶好のロケーションに建ち、天気も上々！

だったのですが、生憎とその日は我が家、あゆも含めて４人いて。

ロードスターの定員は２人。某車屋さんの番頭Ｓさんは「後２人は

楽や」というてますが、それは無理（笑）結局はあゆパパの車で

出掛けました。そして、道に迷う（笑）「この辺で曲がったらどこに

着くやろ（笑）？」と勝手にクネクネ曲がるドライバー（あゆパパ）

のせいでクネクネ曲がった割りにはいつもと同じ場所に出たという

何とも最悪のパターン。あゆパパ、道に関する感が全く働かない

質なんですよねぇ。あぁ、ドライバーに与えられる役割ってかなり

重要なのだと痛感しました。

で、何とか着いて早速ごはんです☆あゆが今回頼んだのはコチラ↓

【天ぷら定食】様です赤出汁のドデカさに目が行きがちですが、

紛れもなく主役は【天ぷら】です。これまたドデカいエビの天ぷらと

穴子の天ぷらが一際目を引く一品です。このエビちゃんがまた

プリップリあゆ、マグロの次に好きな食べ物がエビなんです！

エビチリにエビマヨにエビフライにエビの天ぷら・・・何でも来い

です。レモンを軽く搾ってから大根おろしと土生姜を入れた汁に

付けて食べると・・・揚げたてのサクッとした薄付きの衣に

プリッとしたエビちゃんがもぉレモンの爽やかな酸味がまた

エエ味出してるんですよぉ～今そのときのことを思い出し

ながら書いているのですが・・・口の中に唾液が溜まる溜まる

赤出汁もたっぷり入っていて飲み応え抜群！お魚で取った

出汁がエエんですよ～もしこの近くをドライブされたりした際は

ゼヒ一度行ってみて下さい。美味しいです。が、若干お高いです。

天ぷら定食で・・・￥１５００くらいかなぁ？ハッキリと覚えてない

んですけどね何せあゆがお金を出したわけじゃないので（笑）

夏を感じる

こんばんは、あゆです。

梅雨入り宣言がついに出されましたね。

兵庫県のお天気も生憎で・・・。ま、半引きこもりの

あゆにはあまり関係ないんですけどねただ、天気が

悪いとウォーキングに出られないのが残念です。

あぁ、このまま止めることにならなければいいのですが。

さて、先日地紅茶を求めて生野まで行ったとブログを

書きました。残念ながら目的のモノは売り切れで無かった

のですが、せっかく生野まで行ったのに何もせずに帰る

のは実に勿体ない！ということで、すでにお馴染みのアノ

おかきのお店に行って参りました！

【播磨屋本店　生野総本店】さんです。最近東京に

無料カフェを出したことでも有名な、おかきを取り扱う

お店です。あゆのブログではすっかりお馴染みです

もちろん、こちらのお店にある茶房は有料ですので悪しからず。

お店の外では季節の花々が咲いていました。丁度６月という

こともあり、紫陽花が見頃を迎えてました。他のお客様の

中にはこれらのお写真を撮ってらっしゃる方も。蓮池では

蛙の鳴き声が・・・虫嫌いのあゆ、さっさと写真を撮って

早々とお店の中へ。さすが日曜日、いつもなら比較的空い

てるのですが、今回はほぼ満席。特にあゆは１人で行った

ので、４人掛けの席に座るのが若干心苦しかったです。

ということで、ど真ん中の大囲炉裏へ。ちなみに、夏になると

各テーブルの囲炉裏は全て蓋をされます。見た目普通の

テーブルになります。あゆ的に別に囲炉裏のままでも

エエやんと思うのですが・・・風情があって。外国の方なんて

大喜びしそうなんですけどね。ま、確かに夏に囲炉裏なんて

焚かれたら暑くて暑くて死んでしまいそうになりますが。

あゆが行った日は全ての窓や扉が開け放されてました。

心地よい風が通り抜けて、暑かったのにお店の中は実に

ひんやりとしてました。「あっつぅ～」と入ってこられた方も

頼むのは「ホットのコーヒー」でしたからね。確かに、外気との

差が激しかったと思います。そんな涼しい中、あゆが頼んだ

のはコチラ↓

【冷やしぜんざい】ですあゆは基本的に本来「熱い」と

思う食べ物（ラーメンとかスープとか）は熱く、「冷たい」

と思う食べ物（素麺とかお蕎麦）は冷たくで、逆のタイプの

食べ物（冷やし中華や冷やしラーメン、冷製スープや煮麺、

温かいお蕎麦など）は好んで食べたりしないのです。

「ぜんざい」はあゆの中では「熱い食べ物」の仲間です。

「冷たいぜんざいってどないよ！？」っとかなり前から

食べず苦手（嫌いではないです）だったのです。それが、

とある和菓子屋の若旦那さんから「あゆさん、まずは食べて

から言うて下さいよぉ～。うちのは美味いでぇ～」と言われて

たんですねぇ。で、まぁ暑い日やし丁度エエかと思ったのです。

初【冷やしぜんざい】。小餅が３つ入ってました。涼しそうな

ガラスの器に小豆と一緒に白い丸っこいのが見え隠れしてます。

とりあえずスプーンで一口・・・ウマァﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ

こちらの大福ぜんざい（温）は何度か食べたことあるのですが、

温かいのとは違ったあっさりとした美味しさがありました

付いてくるほうじ茶（温）がお口直しに丁度良いんです

温かい方は￥１０５０して、メロンとかお口直しの小鉢とかも

付いてくる結構なものなんですが、「別にメロンとかいらん」と

思ってたあゆにとっては￥５２５で食べられる冷たい方は

ナカナカのものでした。周りをカップルに囲まれ、１人黙々と

食べ、さっさと後にしました（笑）隣りから聞こえてくる「寒いぃ」

「良かったらコレ（カレシのジャケット）羽織る？」のやり取りが

無駄にあゆの沸点を下げてましたせっかくの【冷やし】が

意味なくなってまうやぁぁぁぁぁぁぁぁん（笑）

夏の贈り物

こんばんは、あゆです。

最近お天気がご機嫌斜めな兵庫県。

どんよりとしたそらが気分までどんよりと

してきちゃいます。そこで、少しでも気持ちを

上げようと身の回りのカラーに凝ってみました。

あゆ的にはあまり冒険するような色は避けてて、

無難なモノクロカラーが多かったんです。それを、

必ずどこかにビビットカラーを入れることにしました。

最近のお気に入りはレインボーカラーみたいなTシャツ

あゆが高校生か中学生かってくらいのときに海外旅行

好きな近所のお姉さんがお土産にと買ってきてくれたの

ですが、何分派手で・・・。「どぉやって合わせるねん」

と長年、箪笥の肥やしになってました。それを引っ張り

出して、ジーパンとか黒パンとかに合わせてみると

案外しっくりきて。結構アクティブな感じになるのを発見

しました。服が明るくなると気持ちまで明るくなりますね。

そんなある日、おばあちゃまが「あゆ、こんなんもらって

もたんやけど、あんた食べるか？」とマンゴーを持って

きました。我が家では（恐らく）初のマンゴー。ちょっと

遅れてますねさて、マンゴー、頂いたのはいいのですが、

誰も食べ方を知りません。あゆの中でマンゴーってプリン

かジュースのイメージしかなくて。３つ頂いたのですが、

１つはあゆパパがそのまま食べ、もう１つはミックス

ジュースにしてみんなで飲みました。で、残ったラス１。

ムースかプリンをしてみるかと思ったのですが、

レシピを見るとどぉもマンゴーの量が足りない・・・。

ということで、結局ジュースにしちゃいました（笑）

【マンゴーラッシー（あゆ版）】です。（参考レシピコチラ）

レシピにはハチミツを入れるとあったのですが、残念ながら

我が家にはハチミツなんて高価なものはなく、「ま、えっか」

とハチミツ抜きでミキサーで混ぜ混ぜできあがりを一口

味見してみると・・・ウマァ(*^^)v

マンゴー自体が大分熟してたのでマンゴーの甘さだけで

丁度良かったです。朝起きて作って朝ご飯の変わりに

飲んだのですが、美味しかったです。朝っていうか・・・

正確にはブランチなんですけどねマンゴーを見ると

どうしてもシンガポールやマレーシアを思い出し、

「あぁ、そろそろ夏やねぇ」なんて思ったりしたのでした☆

気分はハムスター

こんばんは、あゆです。

先日体重計に乗ったら今まで見たこともない数字が

表示されてました真剣にヤバイです・・・。

食事回数自体はそんなに多くないのですが、何分

動かないんです・・・。家でゴロゴロとか、軽くドライブ

とか。やっぱりこのままじゃダメです！レッツダイエット！

ということで、ダイエット期間に突入です。１ヶ月後には

最低で３キロは落としたいですねぇ。でもあゆは毎日

１６時くらいになるとお腹が空いてくるんです・・・。そして

我慢できなくなるんです・・・。で、「ちょっとだけなら

良いよねぇ？」とかって悪魔の声が聞こえてきて、

こんなものを食べちゃいました。

【ひまわりの種】です。大リーガー達が試合中とかに

口をモゴモゴ動かしてるのをテレビとかで見たこと

ありませんか？アレの正体が【ひまわりの種】なんです。

かなり前に某車屋さんの常連サマがアメリカ出張に

行った際のお土産の１つとして買ってきてくれたものです。

それが、「え？ひまわりの種？それって食べられるの？」

と放置されていたのをあゆと番頭Ｓさんとで「試してみるか」

と食べたのです。実はひまわりの種って栄養価が高いって

ご存じでしょうか？いっぱいありすぎてここでは説明

しきれないので気になる方はコチラでどうぞ。詳しく

書かれてますよ☆そんな「ひまわりの種」の効果に

「脂肪燃焼」というのがあります。つ・ま・り！ダイエットに

効果的なんです！思わずむしゃむしゃ・・・って食べ過ぎ

たらいくら「脂肪燃焼」してくれるからってダメやぁぁぁぁん！

しかも塩分が高めだったしねぇ、コレ。あゆにとっては

「止められない止まらない」状態だったんです。お酒の

おつまみに丁度良いかもしれません。日本では見かけた

ことがないのですが、日本では売られてないのでしょうか？

輸入関係のお店ならあるかなぁ？ちなみに、食べるのは

種の中にある核みたいなもの。縞々の皮は固くて

食べられません。大リーガーの方々もペッペと吐いて

らっしゃいますしね

隠れ家イタリアン

こんばんは、あゆです。

【職業：家事手伝い】になってから早１ヶ月。

そろそろ「旅に出たい病」が発生しそうです。

が、先立つものが・・・。新聞で完全失業率や

求職率などの記事を読みました。本気で凹み

ました・・・。が、外国に比べればまだまだカワイイ

もんですね。やっぱり選り好みしているのが原因

でしょうか？う～ん、とりあえずあゆができそうな

仕事、片っ端から面接受けていこうかなぁ？

と、心配しながら先日、あゆ友Ｃちゃんとランチに

行ってきました

兵庫県加古川市にあるイタリアン【trattoria　ALLEGRO】

さんです。ほんの数ヶ月前にオープンしたばかりの

とってもキレイなお店です。主要道路一本奥のお店なので

結構見つかりにくいかもしれません。しかも、周りは

居酒屋さんやＢａｒなんかがひしめき合う、夜の街ですから。

あゆが行ったのが12：30ごろだったんですが、ご近所の

ＯＬさん２人組だけでしたから。あゆ的に・・・穴場？と

思わずほくそ笑んでしまいました。だってあゆ、穴場

大好きですから

オーダーしたのは・・・￥1400のランチセット。お名前を

ちょっとど忘れしちゃいました前菜、サラダ、パスタに

食べ放題のピッツァ、ドリンクが付きます。

まずは前菜。一口サイズが２種類です。向かって左には

エビのフリッタータ、右はハムでしょうか？説明がなかった

ので確信が持てないのですが、恐らく、そんな感じでした。

一口しかないのでもちろん秒殺（笑）ハムが思いの外

美味しくて一気にファンになりました。エビは上に乗ってる

青葉との組み合わせがバッチリでした。が、あゆ友Ｃちゃん

はオニオンスライスが大の苦手。あゆのお皿にはタマネギ

が山盛りになってました（笑）でも甘くて美味しかったです。

これはあゆが選んだ【ホタテ貝柱とアスパラのクリームソース】

ヤバイ！ホタテプリプリアスパラ柔らかくて甘いパスタの

固さも丁度良い感じでした！豚骨角煮がベストマッチなのと

同じように、ホタテアスパラもまたベストマッチでした！

というか、両方ともあゆの好物なだけなんですけどね（笑）

クリームソースもあっさりしてました。あゆはもぉ少しクリーム

っぽい方が好きかも・・・。普段クリームは重くてちょっと、

と遠慮されてるかたとかには良いかも知れません。お味の

方はあゆ好みでした。うっすら塩味がして☆

こちらはＣちゃんが選んだ【イカと大根のクリームソース】

Ｃちゃん曰く「イカがプリップリ」と大満足してました。

あゆが頼んだランチは選べるパスタの種類がいっぱい

あったのですが、一番安いランチですと選べません。

ちょっとパスタを選ぶ方法がややこしかったので、

もし解らなければ店員サンに聞いてみて下さい。

丁寧に教えて頂けますよ♪

こちらが食べ放題のピッツァです。何種類かありました。

ピザ生地はふっくら厚めです。基本あゆは「ピザ生地は

クリスピーでしょ」派なんですが、ここのは美味しかった。

特にこのお写真のカレーソースのが最高２回も

お代わりしちゃいましたよ。もし行かれた際にあれば

ゼヒ食べてみて下さい。それから、「ピザが焼き上がり

ましたのでゼヒ」と店員さんが案内に来たら絶対

焼きたてを取って下さいね！あゆが行った時はお客様

が少なかったからか、残念ながら一種類しか焼きたてが

なくてでもってその焼きたてが美味しいのなんの

ホッカホカでフッカフカだったんですよぉ～

ちなみに、こちらのピザはお店の手作りです。帰りがけ、

オープンキッチンを覗き込むとシェフが生地をコネコネ

して作ってましたから。本気で「出来たて」でした（笑）

こちらは最後のデザート。チーズケーキとアイスです。

今回、あゆ達は某クーポン券を使ったのでこちらが

付いてきました。本来は追加料金がかかります。

で、このチーズケーキがまた・・・超美味

小さいので一口一口味わって食べました。

あぁ、美味しかったきっと他のデザートとかも

美味しいんだろうなぁなんて食べながら思うあゆに

ダイエットは無理でしょうか？つい先日、前まで

履いていたジーパンが履けなくなりました

ダイエットです！！６月末には３キロ減を目指します！

（あぁ、宣言しちゃったよ・・・）

　trattoria　ALLEGRO（トラットリア　アレグロ）

　　兵庫県加古川市平岡町新在家１丁目254-12

　　　 ロイヤルハイツ１０５号

　　（079）427-0327

　　【ＬＵＮＣＨ】　11：00～14：00[L.O.]

　　　 【ＤＩＮＮＥＲ】　18：00～23：00[L.O.]

　　　 【CLOSED】　なし　

やっぱり豚骨

こんばんは、あゆです。

最近、ロードスターでもまぁ何とか人様の迷惑に

ならないような運転ができるようになったので次の

ステップとして遠出をすることに。初高速ですよ

まぁ地道より全然走りやすかったんですけどね（笑）

シフトチェンジがない分楽でした。地道ですと

どうしてもブレーキやら一旦停止やらがありますから。

せっかくのオープンカーなんだからと地道はフル

オープンで走りました。雨が降った日の次だったので

空も風も気持ちよかったです。初夏（？）を満喫

しちゃいました☆で、お腹が空いたので途中にあった

中華屋さんでラーメンを食べることに。実は以前

『名物！博多ラーメン』の看板に惹かれてフラフラと

立ち寄ったお店が普通の中華料理屋さんで、博多の

「は」の字も感じられないようなお店だったんです。

で、そのときからあゆの口の中は『博多ラーメン』

のまま。うぅ・・・ラーメンが食べたいとずっと思って

いたので、迷うことなく駐車場に駐車。

オーダーしたのは“角煮ラーメン”です。

ムフッ、角煮ちゃんですよぉ～豚骨と角煮！

もぉあゆにとっては最強タッグですねスープまで

しっかりと頂いて帰りました。味も申し分ないですね。

ただ、欲を言うなれば、麺はもう少し堅い方があゆ

好みだったことくらいでしょうか？密かにほうれん草

が美味しかったです、あっさりしていて。やっぱり

豚骨に角煮だと脂っぽくなっちゃいますからね。

でも、そんな脂ちゃんがあゆは大好きです！あぁ、

また太る・・・il||li ＿|￣|○ il||l

フレーバーティ大好き☆

こんばんは、あゆです。

連日の更新にて、拍手を頂きましたヽ(´∀｀。ヽ)そんなに

更新していなかったかと少し反省・・・人(￣ω￣;)これからは

週の半分くらいは更新していきます！だってそんなにネタないもん・・・半引きこもりやし・・・φ(･ω･` )

で、今日も運転しました、ロードスター！大丈夫！大分コツを

掴んできました！課題である半クラもなんとか及第点まで

達しましたので、後は坂道発進とノッキング、発進後の

スムーズな加速でしょうか。これらがまだまだ・・・先は長い

ですね・・・

さて、そんなある日、あゆママを誘ってお茶しに行ってきました！

久しぶりのお茶カフェです

毎度お馴染み、東加古川にあります“茶房　ゆぶりは”さんです。

久しぶりに行くとお湯のみが３つも・・・前は一番左に写ってる

某有名耐熱グラスしかなかったのに。お久しぶり度合いが結構

進んでるのにビックリでした。で、今回オーダーしたのは

“茉莉花茶（まつりかちゃ）”です。広く一般に知られている名前

では“ジャスミンティ”ですね（厳密に言うと同じというわけではない

みたいですが）。フレーバーティの類なので好き嫌いがはっきりと

出るものです。あゆは比較的フレーバーティやハーブティなど

が好きなのですが、あゆの叔母様はダメだそう。

あゆはシンガポールでジャスミンティを飲んで以来、ハマって

ます。ま、美味しいのとそうじゃないのとの差が出るのが

たまに傷ってところでしょうかこちらのジャスミンティはクセ

がなく、比較的飲みやすい類のお茶でした。匂いはするの

ですが、味はあまり強烈にしません。飲んだ後、口の中から

鼻腔に掛けてふんわりと漂うジャスミンの甘いほのかな香り

が何ともいえませんでした！あぁ、美味しかった

それにしても、相変わらず、時間がゆったりと流れるお店です。

またしても長いしてしまいました住宅街にあるにも関わらず、

喧噪から離れているのがあゆ的にお気に入りです

今度はあゆパパと一緒に行こうっと！

ツルツルプルン♪

こんばんは、あゆです。

行って参りました、某車屋さんまで！無事に

エンストせんで着きました！ま・・・怪しいところは

いっぱいあったんですけどね止まらなかったらOKです。

で、着くなり始まりました、某車屋さん番頭Ｓさんによる

「誰でも解る！簡単、半クラの仕方！」講座（笑）あゆの

クラッチの踏み方に問題があったみたいです。う～ん、

ＡＴのクセってやっぱり抜けないですよねぇ・・・。まぁ徐々に

コツを掴んでいく予定です。何とかなるかなぁ？

と、あゆがアセアセと頑張っていると二の姫から「姉ちゃん、

休憩せん？」との提案が。無駄にガソリン費やしてる分、

少しは節約せねば！とエアコン付けずに窓全開で頑張ってる

ので、昼間はもぉ汗だく。丁度良いと思ったあゆは休憩する

ことに。ダイニングのテーブルに出されていたモノは・・・。

二の姫お手製、フルーツたっぷりゼリーです。色合いも

イイ感じに出来ていて実に美味しそう早速食べようとすると

「ちょっと待って！カレシが来てからコレは切るの！とりあえず

コッチ食べといて！」と出されたのがコチラ。

小さいゼリーです。こちらはあゆの好きなパイナップルと

白桃のゼリーあゆ、ミカンとかオレンジとかのゼリーって

苦手で、大抵パイナップルとか桃なんですねぇ。

さすが二の姫！あゆの好みをばっちり熟知やね！なんて

感動してたら「え？姉ちゃんってミカンあかんかった？ゴメン、

知らんかった。コレ（２枚目の写真）余ったフルーツで作った

やつからコレで良かったら食べて」・・・なるほど、コチラは

余り物の集まりだったんですね・・・。結局、１枚目の写真の

ゼリーは二の姫のカレシが来てからキレイに切り分け、

あゆママと半分こ（あゆママがミカンの部分を、あゆが

パイナップルの部分を）して食べました。やっぱり暑い夏

には冷たいゼリーが美味しいですね

要スタミナ！！

こんばんは、あゆです。

ようやく、ようやく我が家にもミッション車がやって参ります！

車種は某車屋さんではお馴染み、マツダのロードスター

あゆの激しい推薦でＮＢの後期型がやってきます！

ＡＴ限定を解除してから早３年、自他共に認めるＭＴペーパー

のあゆ。やっとこさＭＴ免許が日の目を見られるようです。

が・・・限定解除をされたことがある方はお解り頂けるかと

思うのですが、限定を解除するためには自動車教習所にて

ＭＴ車を合計４か５時間乗ればOKなのです。後は修了書を

持って最寄りの警察署に行けば解除されちゃいます。

そぉなんとも簡単に解除できちゃうんですよ何が困るか

それは、圧倒的に足りない実地教習！教習所内を数時間

乗っただけなので、それ以降、すぐにＭＴを乗る状況になけ

れば全く運転できないのです。あぁ、絶対運転できない自信

があるあゆ・・・納車したら１人でコッソリ練習しよぉっと（笑）

練習と言えばスタミナ！スタミナと言えばホルモンだぁ！！と

言うことで、ちょっくらホルモンを食べに行ってきました☆

“道の駅　宿場町ひらふく”の“ホルモンラーメン”です☆

ちなみに、左上にあるわらび餅は付いてきませんので

悪しからず（あゆママが頼んだセットに付いてたのを

もらっただけですので）。とろろとか山菜とかのあっさり系

にも惹かれたのですが、やっぱりスタミナと言えばホルモン

でしょ！？とのことで、このラーメンに。ラーメン自体は

あっさりとしてました。ホルモンも脂っこいかなぁ？と思って

たのですが、カラッと素揚げされてて、余分な脂がなく、

以外とあっさり頂けちゃいました昔は苦手だったホルモン、

年を重ねるごとに美味しく感じるようになりました。これって・・・

年を取った証拠なんでしょうか？未だにレバーは苦手

なんですけどね

思い立ったが吉日！

こんばんわ、あゆです。

ＧＷも残すところ後１日ですね。

どんなお休みでしたか？快晴に恵まれた今回の

ＧＷ、あまりにも気持ちよさそうだったので

近くの河川敷をカメ子でドライブしてみました。

普段は何かの大会でしか車を見かけたことがない

様な河川敷の駐車場。それが満車、満車、満車

最初は「連休だから何かの大会があるのかな？」と

思ったのですが、それらしきモノが見えず。変わりに

バドミントンやキャッチボール、ワンチャンと戯れる

家族が多数見受けられました。連日放送されてる渋滞

情報に新幹線の乗車率、それらとお財布と相談した

結果、近場でゆっくりというのが今回のＧＷの過ごし方

のようです。そんな新緑萌える５月、無性に但馬牛が

食べたくなりました。というのも、あゆパパ＆あゆママが

三の姫を連れて３人だけで但馬牛ステーキを食べたという

話を永遠とあゆにしてくるからです。ズゥルゥイィ～！！と

駄々をこねた結果、ナント心優しきあゆパパ＆あゆママ

が連れて行ってくれました

“但馬ビーフレストラン　楓”さんです。夢千代の里として

有名な湯村温泉にあります。お昼ピーク時間を回った

１３時だというのに、駐車場はほぼ満車。場所柄、

県外ナンバーの車もチラホラ見かけます。

お店の中に入ると、デッカイ鉄板がお出迎え。本当は

その鉄板のあるカウンターで食べたかったのですが、

すでにカウンターは一杯でテーブル席に。今度行く

機会があればゼヒカウンターで食べてみたいです

オーダーしたのは“楓定食”。メインはもちろん但馬牛の

ステーキです。上のお写真は定食についてくる小鉢。

サラダにレンコンの牛肉巻きです。

タレは左側がニンニク醤油、右側がポン酢にネギが入った

あっさりソースです。

小鉢だからと侮るなかれ！！レンコンの牛肉巻き、超ウマァ

なんです甘辛いソースが掛かってるんですが、それがまた

絶妙で。掛けすぎず、少なすぎず、まさに適量！

ランチョンマットは但馬牛や楓さんで出されてるワインに

関する豆知識が書かれてました。読みながら「へぇ～」と

ひと言。こぉいった豆知識って知らずに頭に残り、フッと

したときに思い出して、無駄に人に披露したく

なるんですよねぇ

と、豆知識を熟読（笑）しているとやってきました！！

本日の主役、“但馬牛フィレステーキ（100ｇ）”です

ちなみに、お肉のグラムは他にもあります。

もちろん、重さによってお値段は変わってきますが。

早速一口・・・ウマァ！！(￣￢￣*)

とにかく柔らかいんですよ、お肉が！！しかも甘い！

何故甘いの？って感じです。ニンニクチップスが添えて

あるのですが、臭いが気にならない方はぜひ一緒に

食べて下さい！お肉の甘みにニンニクのスパイスが

パンチを効かせてくれます！もぉあゆはパリパリ

いっちゃいましたよ（笑）どぉせあゆパパもあゆママも

パリパリいっちゃってるんで、車の中は同じ臭いに

なりますし気にするような相手とその後会う予定も

ありませんし！あぁ、ホンマ、美味しかった！

鉄板で食べたなら、このステーキ皿に乗ってくるのでは

なく、半分（50ｇ）ずつ焼いて提供してくれるそうです。

つまり、焼きたてを食すことができるのです。

そっちの方が風情もあって断然良いかと思うのですが、

味は変わりませんし、美味しさも変わりません。

あぁ、あゆがリッチマンなら月に１度は食べに行くのに・・・。

ま、１年に１度食べるか食べないかだからいつでも食べた

瞬間に幸せを噛みしめることができるんでしょうけどねぇ。

何はともあれ、美味しかったです

朝から贅沢☆

こんばんは、あゆです。

ココ最近急に寒くなってますね。寒の戻りでしょうか？

あゆとしては暖かい方が好きなんですけどね・・・。

北日本では雪が降って積もってましたよねぇ

つい先日まで夏日だ夏日だとニュースでは言うてたのに。

ホント、毎年異常気象度合いが進んでる気がします。

さて、今回のブログ、久しぶりにカフェネタでいこうかと

思います。久しぶりすぎですね・・・趣味のカフェ巡りの看板

そろそろ降ろし時なんでしょうか？

兵庫県高砂市にある“キッチンＣａｆｅ　マーミ”さんです。

以前は別のお名前で別の方が喫茶店をされてました。

新しくなってからは一度も行ったことがなくて、気になってた

お店です。ただ、見て頂いても解るとおり、若干入りづらい。

中が見える見えないって結構重要なんですね

今回はおばあちゃまと一緒にモーニングを食べに行って

来ました☆お店の前に出てる看板にメニューが載っている

のですが、それが気になって気になって・・・。

ごめんなさい、お名前が付いていたのですがすっかり

忘れてしまいました￥７５０のちょっと上のランクの

モーニングです。通常のモーニングは￥５５０（飲み物付）

飲み物は例によって紅茶（ミルク）です。こちらの飲み物、

種類がとにかく多くてびっくりでした。フレーバーティ系が

多かったですね。コーヒーもブレンドならお代わり自由

で、結構長いされるおじさま方おばさま方が多いかと。

上のモーニングですが、ホットサンドが美味しかったです。

あゆ好みでした最後まで意味がわからなかったのが

ひじきと黄色いプリンの様なデザート。誰がどう見ても

洋風のモーニング、にも関わらずひじき！何故！？と

おばあちゃまとひたすら「何でやろ？」と考えました（笑）

それから、この黄色いプリンの様なデザート。見た目は

プリンかと思ったのですが、匂いがフルーツ・オ・レの様な

匂い。そして、フルーツ・オ・レの味。イメージとしては

フルーツ・オ・レにゼラチンを入れて固めたものって感じ

がしました。もし行かれた方、これが何かお聞きになった

方、いらっしゃいましたらゼヒあゆまで「アレは○○○だよ」

と教えてやって下さい。ご一報お待ちしております。

￥５５０の方のモーニングは写真のモーニングから

ソーセージとマカロニを取ったものになります。パンは確か

ロールパンに具が挟んであるサンドイッチ（具は選べます）

か、トーストやったような気が・・・。あゆとしては結構アリな

お店＆モーニングでした！家からも近いし、また機会が

あればゼヒ行きたいなと思ってます☆

　【キッチンＣａｆｅ　マーミ】

　　兵庫県高砂市松陽１－５－２０

　　TEL：079-448-4213

　　OPEN：7：00～20：00

　　　【MORNING】　7：00～11：00

　　CLOSED：毎月１４日、不定

　　　※そんなに大きなお店ではありません。

　　　　　スタッフさんも少ないので、大勢で行かれる場合、

　　　　　予めお電話でお伝えしている方が良いかと思われます。

Good Morning♪♪

こんばんは、あゆです。

真剣に体重がやばくなってきた今日この頃。

このままじゃいけない！と思い、以前行っていた

温水プールへ行こうと考え、時間をＨＰで確認したら・・・。

なんと２００８年３月で閉館してました

盲点です・・・他の場所を探さないと・・・。

と、ダイエットを決意しながら、こんなものを食べに行って

来ました☆

野菜たっぷりモーニングセットです(≧∇≦)

行ってきたのは高砂市阿弥陀にある“ｃｈａｃｏ.（チャコ）”さん。

何度かこのブログにも登場してます。

お休みの朝（？）比較的はゆっくり目に起きるあゆ。

気が付いたら“笑って●いとも”が始まってたなんてザラです。

そんなこんなで、こちらのモーニングが気になりつつ食べ

られてなかったんですねぇ。で、一念発起（せんでもエエやん）

して大蔵省（というなのあゆパパ＆あゆママ）を誘ったのです。

メニューはお野菜たっぷりのサラダ＆スープ、白パン、紅茶に

ヨーグルトです。何よりも特筆すべきは野菜スープでしょう！

もぉ最高ですよポタージュ系のスープに角切りされた

お野菜がいっぱい入っていて、スープ自体にもお野菜の

甘さや味が出てて、体の芯からほっこり出来ます。絶対

冬の寒い朝に食べに行くのがオススメ！って感じです。

朝っぱらから胃が活発に動かないあゆなのですが、この

スープはそんな胃にめちゃくちゃ優しいと思いました。

ゼヒ機会がございましたらお召し上がり頂きたい一品です。

ちなみに、お値段は上記メニューで６５０円。ドリンク代

だけでモーニングセットがついてくるところが多々ある兵庫県

南西部にあっては少しお高いでしょうか？

　【Morning Time】　9：30～11：00

女子力ＵＰ！キレイ☆になる旅ｉｎ京都～その６～

こんばんは、あゆです。

連日お送りしている京都への旅ブログ。

いょいょ最終回となりました。長かったですが、

もぉ少し、お付き合い願います。

さて、今回の旅ブログ。何かが足りないと

思いませんか？そぉ！食いしん坊あゆちゃん

にも関わらず、今まで食べ物が全く出てきて

ないんです！ということで、ラストに持ってきました☆

まずは、京都に行ったらゼヒ食べたかったアイスから！

え？冬にアイス？と思われるかもしれませんが、

ココのアイスは別格です！めちゃ美味しかった

“祇園きなな”さんの「できたてきなな」です！

こちらのお店はアイスクリーム工房なんです。

そのため、出来たてのアイスが食べられるのです。

でもって、「できたてきなな」はその日によって変わるそうです。

あゆが行った時は「きな粉アイス」でした。

出来たてのアイスクリームなのでトロトロ。どちらかと言うと

アイスよりソフトクリームって感じがしました。

冷たいアイスに温かいほうじ茶のセットが何ともイイ感じ

ちなみに、和パフェもあります。が、めちゃデカでした。

お隣のお客様がパフェをオーダーされてたのですが、

出てきたのを見てＣちゃんと一緒に「デ、デカイな・・・」と

絶句しました。そのパフェを食べてたお客様は最後の方

「もぉお腹一杯」とかって言いながら食べてました。

小腹くらいなら恐らく満たされるのではないかと思います。

こんな感じの京町屋。外からじゃぁ開いてるのか閉まってるのか

さっぱりわかりませんＣちゃんが恐る恐る開けてくれました。

「京きなな」というのはアイスクリーム工房のことです。

「祇園きなな」は工房のアイスクリームを食べられるカフェのこと。

同じ建物ですので、特に問題はないのですが、これを知らずに

いたあゆは「え？京きなな？祇園きななとはちゃうのん？」と

一瞬焦りました。下調べ不足ですね。

場所は祇園ですが花見小路から１本逸れた道なので、はっきり

言うて解りづらいです。あゆもガイドブックと睨めっこで行きました。

途中で長唄のお稽古の声が聞こえてきたときは「あぁ、祇園

やなぁ」と実感しました（笑）

お次はこちら。

「ぜんざい」ですあんまり焼き餅ぜんざいが好きではない

あゆだったので、それほど期待していなかったのですが、

考えを改めざるを得なかったですね！すっっっっっっっごく

美味しかったですお椀の蓋を開けるとふんわりと香る

お餅の焼けた香ばしい匂い。それでいて、もっちりとしていて

よく伸びる。どこまでいってもついてくる（笑）まるで熱した

チーズを食べてるような感じでした（笑）最終的に手でプチリ。

２つ入っていたのですが、あっと言う間になくなりました。

普段ぜんざいのアンコは残すタイプだったのですが、

あまりにもアッサリとしていたので最後の一滴まで

飲み干しました。ま、さすがにそこまで行くと口の中が

甘ったるくなりましたけどお口直しに付いていた塩昆布が

また美味でした。山椒が利いていたので、苦手な方には

キツイかも知れません。

これでなんと６５０円！超破格値！普通京都でぜんざいを

食べると軽く１０００円前後します。にもかかわらず６５０円。

実に良心的なお値段でした。

でも、肝心のお店のお名前がわからないんです

二年坂沿いにあり、近くにはよーじやもありました。

清水寺→産年坂→二年坂の順に観光巡りをすると

恐らく必ず出てくると思います。もし近くを通られたとき、

いかがでしょう？みたらし団子も美味しそうだったのですが、

行ったときに「すみません、お団子類は全て売り切れました」

と言われました。今度行ったときは絶対団子を食べてやろう

と心に決めました

高級Ｃａｆｅ

こんばんは、あゆです。

ココ最近がっつり冬模様ですね。

あゆが住んでるところは比較的温暖な気候なので

滅多に雪など降らないのですが、この間初雪でした。

本気で寒い・・・でも、ボード好きなあゆとしてはイイ感じの

お天気ではあります(◎´∀｀)ノ来週にはあゆパパと

初滑りの予定ですし(*≧ｍ≦*)

さてさて、今年に入って一発目のカフェブログです！

年末にお菓子工房さんに行ったというブログを書いたのですが、

その帰りにちょこっと寄り道をしてみました☆

兵庫県神崎郡にある“珈琲　茶蔵（さくら）”さんです。

パッと見、カフェとかに見えなくて、どちらかと言うと

レストランとか居酒屋さんっぽく見えました。

で、通り過ぎる時に見た看板で「あ！カフェや！あゆパパ、

寄り道しよぉや！」と急遽入ることにしました。

店内は農家や古民家を彷彿とさせるような造りにディスプレイ。

最近流行りの“和モダン”というスタイルのお店です。

ナント仕切りは古民家から持ってきたと思しき格子戸や格子窓！

オシャレですねぇ～。なんだか、あゆのおばあちゃまの実家を

思い起こさせました（あゆのおばあちゃまの実家は茅葺きの

昔ながらの大きなお家なんです）。

オーダーしたのは・・・何やっけ？・・・えぇっと・・・

あ！そぉそぉ！“ティー・オーレ”です！・・・たぶん。

お値段が若干高めで、￥８５０くらい。こちらのお店、

量より質派で、お値段設定が若干高めに設定されてます。

一番安い“ブレンドコーヒー”で￥650くらいだったはずです。

が、しかし！！紅茶一杯、アイスコーヒー一杯でも実に丁寧に

入れてくれます。それから、席は全てソファ席で、めちゃくちゃ

ゆっくりすることができます。ダメですね、かなりのまったり系。

１人で行って、本でも持っていたのなら確実に１時間は

過ごせます！今回はあゆパパと一緒だったので

飲み終わった後、早々に出たのですが、もう一度訪れたいと

思わせるカフェでした。何でもこちらはカレーが有名だとか。

あゆはカレーが苦手なので遠慮しちゃいますが、

カレー好きな方、一度食べられてみたらいかがでしょう？

ちなみに、こちらのモーニングはお昼の２時までされてます。

これも気になるな・・・やっぱりもう一度行こう！

　珈琲　茶蔵（さくら）

　　◇〒679-2214　兵庫県神崎郡福崎町福崎新458-1

　　◇TEL　0790-23-0003

　　◇OPEN　8：00～20：00

　　　【モーニング】　8：00～14：00

　　◇CLOSED　第1，3金曜日

晦日です

こんばんは、あゆです。

ついに今年の終了が近づいて来ましたね！

新しい年はどんな年になるんでしょうか？

今から楽しみですo(*^▽^*)o

そんな年の瀬、あゆパパが突然「正月用のおかきを

買いに行きたい」と言い出しました。

どぉやら職場の人に“かりんとう”専門店があると

聞いたよぉです。そしてナゼかドライバーはあゆ。

毎回毎回、あゆパパは何か新しいお店を見つけると

あゆを誘うんですよねぇ、何でやろ？

兵庫県神崎郡にある“常盤堂”さんです。

あゆパパの何ともうる覚えな感覚で行ったので道に迷う

迷う・・・。あゆパパってば地図センスゼロなんです・・・。

お店の中はいろんなタイプの“かりんとう”でいっぱい！

普通のおかきなんかも売ってました。

どぉやら有名店のようで、あゆ達の他にもお客様が。

みなさん大量購入。やっぱりお正月用なんでしょうか？

ウロチョロと見て回っているとお店の方が試食品を出して下さい

ました。

なんとお茶まで！確かに甘いかりんとうだけでは口の中が

甘ったるくなっちゃいまいすもんねぇ。

しっかりお菓子もお茶も頂いて帰ったあゆでした☆

頑張りました

こんばんは、あゆです。

久しぶりに連チャン更新です☆

妙にバタバタして、気が付いたらもぉクリスマスが

終わってました。日々「疲れたぁ～！！」を連発してる

あゆに嫌気が指したのか、某レストランのオーナーが

「あゆちゃん、ケーキ買ってきてあげたからコレ食べ」と

目の前にケーキを置いてくれたのです！

一口サイズのプチケーキが入ったものです☆

どれもこれも美味しそう(*≧ｍ≦*)一番最初にあゆが

開けたので、あゆが好きなんを選びます。

で、選んだのは一番手前に写ってるチョコレートのヤツと

サンタさん達に挟まれてるモンブランのようなヤツ。

チョコレートの方はオーソドックスなんですが、モンブランの

ようなヤツは実はサツマイモのケーキなんです。

このサツマイモモンブラン（名前があったのですが、忘れて

しまいました（;´▽｀A``）めっちゃ美味しいんですよ♪

あゆの一番お気に入り

やっぱり疲れた体には甘いものですよね

師匠も走る・・・

こんばんは、あゆです。

な、なんとか・・・時間が・・・。でもまだまだ連勤(｡＞0＜｡)

年末まで突っ走ります！

と久しぶりのブログ更新でございます。本気でリアルに

忙しい・・・。お疲れな体を休めようと久しぶりにＣＤを購入。

どんなＣＤかと言うと、最近流行りのカバー曲のオリジナル

（本歌ですね）のコンプリートアルバムです。

やっぱりカバーされるだけあってエエ歌が多いですねぇ(^-^)

が、ほとんどの曲がアラ○ｫ世代曲。友達からひと言「２０代の

女の子が聞く曲ちゃうで（笑）」。これではいけない！最近

にわかに“アラ○ォ疑惑”が囁かれてるあゆ！益々疑惑に

拍車が掛かってしまうわ！と焦って、最近車のＢＧＭを変えました。

え？何に変えたかって？フフフ・・・アノ！デヴィット・ボウイ！

これであゆのアラ○ォ疑惑は晴れることでしょう！

ジギー・スターダストがお気に入り☆やっぱりボウイでしょ(*^m^)

と、ここからが本題で、そろそろアノ季節でございます。

そぉそぉ、年末になると必ずやって来るアレでございますよ♪

ハイ、忘年会（英語で言うとEnd Of The Year Party）です！

この度、あゆがお世話になってる某車屋さんでも色んな意味を

ひっくるめた“ヤキニク大会”が開かれたのです！

僭越ながら、あゆもちょこんと参加・・・。

どんどんとお肉の皿が空いていきます。

しかも注文の仕方が半端ナイ！大体、クッパとごはん（大）

を同時に同じ人が頼みますか！？ビックリですね!!(ﾟﾛﾟ屮)屮

そして繰り広げられる下ネタトーク！最近じゃあゆ、何が

下ネタで、何がセクハラかわからんよぉになってきました。

ヤバイ・・・毒されてきてるのかなぁ（笑）？

これですっきり、笑い納め完了でございます！

来年も思いっきり笑って過ごすぞ(≧∇≦)

スローライフ・スロータイム

こんばんは、あゆです。

すっかり寒くなった兵庫県。紅葉もよぉやく進んで、

山がイイ感じにお化粧しております☆

さて、そんな山々に誘われて、兵庫県の北部まで

足を運んでみました！というのも、インド人のラムは

ベジタリアンで、遊園地に行ったときも、ランチをどこで

食べるのか一苦労したわけです。で、ネットで探して

見つけたのがココだったんですねぇ。

兵庫県和田山にある“食事処　魂留待　Dharuma”さんです。

“魂留待　Dharuma”と書いて「だるま」と読みます。

幹線道路から一本も二本も中に入った村の中の一軒家です。

お食事は全て完全予約制。きちんとメニューもあるのですが、

「とにかくお肉が食べたい！」とか「スイーツのフルコースが

食べたい！」とか、「食事制限があるから外食は・・・」とか

ワガママも聞いてもらえちゃったりする何とも優しいお店なんです。

で、聞いてみました、「ベジタリアンの人を連れて行っても大丈夫で

しょうか？」お答えは二つ返事でOK！しかも、外国の人を

連れて行くことを伝えるとテーブル席と座敷とどちらが良いかとか、

和食寄りか洋食寄りかとか、いろいろと聞いて下さいました。

お店の中は典型的な「農家の家」でした。広い土間に、広い

座敷。そこに昔の農具やら小道具、着物や着物のリメイク品

などが置かれてました。もちろん、ラムは大喜び（笑）

バシャバシャ写真を撮ってました。

そして、このお店からでしか味わえない絶景がこちら↓↓

何だかお解りになりますでしょうか？

山の頂にちょこんと乗っかってる四角い物体。

実はコレ、竹田城跡なんですねぇ。残念ながらお天気が

あまり良くない上、行った時間が押しに押して１６時という

夕方だったのではっきりと撮れない＆見えないのが残念ですが。

山の頂上に建っているため、このお城、雲海の中に見えるお城

としても有名なんですよねぇ。あぁ～、そんな幻想的なときに

見たかったよぉ・・・（雲海に浮かぶ竹田城跡はお店のＨＰの

トップにその姿が誇らしげに写ってますので、ご興味がある方は

お店のＨＰでゼヒ）。

あゆ達が座ると早速お料理が♪♪

まずは、ボイルしたお野菜のソテーです。お野菜は

向かって左から大根、里芋、人参で、ソースはバルサミコ酢

と醤油、付け合わせはマヨネーズがかかっていない

ポテトサラダと、ボイルしたほうれん草。ごはんは玄米と

赤米かな？五穀米みたいなごはんです。香の物は

パプリカと大根とタマネギのピクルスです。

この野菜のソテー、めちゃくちゃ美味しいんです！！

人参から食べたんですが、一口食べて「・・・」ってみんな

無言になったんです。で、次に「これ・・・めっちゃ美味しいやん！」

と声を揃えて（笑）あゆ、ボイルした人参って変に甘くてあんまり

好きじゃないんですね。でも、あの変な甘さがなく、塩コショウが

効いていてめちゃくちゃ美味しいんです！アレは衝撃でした！

もちろん、大根も里芋も同じでしたが、人参がとにかく衝撃でした。

こちらが２品目の「豆乳クリームコロッケ」です。

ターメリック塩とかぼすで食べます。

付け合わせは水菜と豆腐のサラダ。きちんとドレッシングの

説明もして下さったのですが・・・花より団子のあゆ・・・。

どぉやらざる耳だったみたいです(;;;´Д｀)ゝ女将さん、

申し訳ないです(｡＞0＜｡)

さて、クリームコロッケ。クリームと付いていますが、実際は

生クリームを使ってるわけではありません。使ってるのは

豆乳です。中身は・・・確かレンコンとグリンピースだったと

思います。あゆ、この豆乳ってのがどぉも好きじゃなくて・・・。

あの独特の味が苦手なんです。でも、このクリームコロッケ、

まったく普通のクリームコロッケでした！あの独特の味も

全くしませんでした！それに、ターメリック塩。ターメリックと

聞くと、何だかスパイスっぽくてイイ感じに聞こえる（のはあゆ

だけでしょうか？）のですが、和名は「うこん」。例の黄色くて

苦いアレです。この苦みが塩と一緒になると程良い刺激に

なって、正しくスパイス！薬みたいな苦さが消えるのがすばらしく、

かぼすを搾ったコロッケとの相性も抜群でした！しかも、コロッケ

がまたサクサクで(◎´∀｀)ノきっと揚げたてだったんでしょうねぇ。

冷めてもサクサクしてましたよ☆ホント、美味しかったぁ～。

こちらは汁物、豆乳とジャガイモかな？のスープです。

感じとしてはポタージュっぽかったです。ジャガイモの甘さ

が出てて美味しかった！今回のベジタリアンコースを食べて

感じたのは「野菜の美味しさ」でした。ラムに兵庫県を案内

するため、至る所でこの「ベジタリアン」を意識しました。

改めて、野菜って美味しいんだなぁって実感するとともに、

日本料理のバリエーションの多さ、野菜料理の奥深さも

知れたと思います。これら以外にもおからとデザートのナシ

が付いてきて占めて￥１５７５！安い！美味しい！

ボリューム満点！文句なし！のお料理、お店でした。

食後、女将さんが出て来て下さって、この農家に関すること、

お料理に関すること（ラムがベジタリアンということで、今回は

お肉やお魚はもちろん、ナント卵や乳製品といったものまで

一切使われなかったそぉです！ベジタリアンの中にも色々

あるそぉで、お肉しか食べない人、お肉とお魚は食べない人、

お肉もお魚も卵も乳製品も食べない人などが居るそうで、

今回の予約時、あゆがラムのベジタリアン度合いをきちんと

お伝えしてなかった為、このよぉに気を使わせてしまったんです。

その節は大変ご迷惑をお掛け致しましたm(__)m）、竹田城跡に

関すること等々を話して下さいました。あゆと元上司のＹさんは

一々「へぇ」とか「ほぉ」とかって関心してたのですが、ラムは「？」

状態。そりゃそですね、全部日本語ですから（笑）それらを英語に

するのにあゆとＹさんは四苦八苦（;´▽｀A``でも、何とか伝わって、

ラムも感激＆驚いてました。良かった、日本の古き時代や農家の

様子も分かってもらえて！

帰りに、どぉせならと立ち寄った“播磨屋本店生野総本店”さん。

あゆのブログにも幾度も登場している茅葺き屋根の茶寮へ。

“お薄セット”をオーダー。もちろん、ラムもお薄セットです。

最初はコーヒーの方だったんですが、あゆとＹさんがお薄セット

を頼むのを見て『ボクもあゆ達と同じのが良い』と言って変更。

ラム、人生で初めてのお抹茶体験です（笑）感想はと言うと・・・。

『・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・苦いね・・・・・・・』

顔を歪ませて言ったその言葉が全てを物語ってました（笑）

でも、最後まできちんと飲み干して『日本の伝統に触れることが

できた良い旅だった』と言ってくれました☆

　魂留待　＜ダルマ＞

　　◇兵庫県朝来市和田山町竹田２６０番地

　　◇TEL/FAX　079-674-0281

　　◇OPEN　AM9:00～PM10：00（喫茶はPM5：00まで）

　　◇CLOSED　不定休（お電話でお確かめ下さい）

　　　※こちらのお店はご主人様と奥様のお二人でされてる

　　　　小さなレストランです。お休みの有無を確かめられる

　　　　ついでに、何人くらいで行くのかをお伝えしてあげて

　　　　下さい。一応、喫茶メニューは予約ナシとなって

　　　　いるのですが、ごはんのお客様がいらっしゃる場合、

　　　　きっと大変なことになると思うので。また、時間を調整

　　　　すると大丈夫だったりするので、ごはんの予約時も

　　　　「○月△日の□時に※人で予約したいのですが、

　　　　お時間大丈夫でしょうか？」と聞いてみて下さい。

　　　　最近ＨＰを作られたよぉで、予約が増えてるそうです。

　　　　譲り合いの精神で、お店の方も無理なく出来るよぉに

　　　　お互いが調整しあうのもまた、みんなで楽しむコツかと

　　　　あゆは思います☆

まったり・・・♪

こんばんは、あゆです。

いゃ～、やっと火曜日です、あゆのお休み日です。

もちろん、何もしません（笑）だってせっかくのお休み！

でも最近お腹周りが・・・。マレーシアで撮った水着の

写真、目を覆いたくなるような画像でした。

これは本格的にヤバイ！と危機感を募らせたあゆは

ダイエットを決意！・・・しただけで、実際は間食はするは、

エクササイズはせんはで・・・。このまま行けば自己新記録

を更新するのは間違いなしです。あぁ～、どないしよぉ～。

なんて悩みながらこんなものを食べちゃいました(-。-;)

何だかわかりますでしょうか？そぉ、これはプリンです！！

しかも、カラメルなしのプリンです！

兵庫県高砂市にあるカフェ、ｃｈａｃｏ．さんの特製プリンです。

行くと「今日はプリンがお得ですよ」とにこやかに言われ、

誘惑には勝てず、オーダー。一口パクリ・・・

ウマァ゜*。(*´Д`)。*°

何これ！？めっちゃクリーミーやぁぁぁぁん！！

もぉ１コいけるな！なんて思って、●段腹が目の前をかすり、

泣く泣く諦めました・・・。うぅ、今度行ったときも頼もっと（笑）

ちなみに、こちらのプリンはお持ち帰りができます。

でも、保存料を一切使用していないので近日中に食べないと

ダメなので、お土産にする場合は相手方にひと言伝えて

あげてくださいね☆

田圃の真ん中

こんばんは、あゆです。

９月１発目ですね☆ちょっとゆっくりめの更新です。

というか、もぉほぼ週１決定です。

何だかんだとやることやらすることがあって、唯一の

お休み明けのこの水曜日が更新にはもってこいなんです。

さて、その唯一のお休みなんですが、現在のあゆの

お休みは歯医者さんに行くことが必須となってます。

何だかこの１年、よく歯医者さんに行ってる気がするのですが。

定期検診の度に虫歯やら補修やらが見つかって、それを

治療するのにまた１ヶ月くらい通う・・・の繰り返しです。

今回は、以前デッカイ虫歯を治療したのですが、その虫歯が

あまりにもデカすぎて、神経と詰め物が紙一重状態になって

たんですねぇ。で、刺激がダイレクトに伝わってしまって、

神経が炎症をおこしてるかもという歯医者さんの見解だった

んです。生まれて２●年、初めての神経治療です

まず、麻酔をして詰め物を取ります。その後、神経が顔を

出すまで削るため、またしても麻酔をします。そしてさらに

削ります、削ります、削ります、削り、削・・・先生、まだ

削るんですか？

　先生：あれぇ？おかしいなぁ・・・あゆさん、以前治療した

　　　　　際、神経の上に痛み止めを塗ってたんですねぇ。

　　　　　それが切れて、今回歯に痛みがあったんですが、

　　　　　どぉやら神経が下に下がったようで、まだ出て

　　　　　こないんですよ。これ以上綺麗な歯を削るのは

　　　　　もったいないんで、今回も痛み止めを塗って

　　　　　おきますね。今回は前回の痛み止めよりワンランク

　　　　　上の痛み止めです。

・・・綺麗な歯を削ってたんですか！？

しかも、削るだけ削って、神経出てこないから前回と同じ

治療！？この・・・藪医者がぁぁ！！

ガッツリと削られたあゆの歯は裏側がキレイサッパリ

消え去ってました・・・表側１枚のみのあゆの奥歯。

しかも、治療した後の痛いこと、痛いこと・・・モノも

噛めないなんて、以前よりヒドくなってますが・・・。

来週、本当に治るんでしょうか？心配だけが増すばかりです。

と、凹みきったあゆは、あゆママの仕事場のご近所にできた

cafeへと行ってきました

兵庫県姫路市にある“珈琲　六花”さんです。

辺りは田圃と新興住宅地と工場があり、密集して

そうなんですが、実は人が余りいないという密かな

隠れ家です。しかも、線路と自動車整備工場に挟まれ

てるので、一瞬見落としてしまいそうなんです。

あゆママが「あゆ、ママの仕事場の近くにｃａｆｅが出来た

ん知ってるか？」と言ったのが切っ掛けで、あゆは

初めてしりました。あゆママもあゆと同じくらいカフェ好き

なんです

典型的なログハウス造りで、とても天井が高かったです。

扉を開けると店内は木の匂いが充満してました☆

まるで岡山にある別荘のようでした。う～ん、懐かしい。

カウンターは立派な１枚板普段はカウンターなんて

絶対座らないんですが、あゆが行った日はお店の人と

どこかの業者さんがテーブル席でうち合わせをされてて、

カウンターしか使えなかったんです。

カウンター以外も、普通のテーブル席、靴を脱いで上がる

座敷みたいな畳席がありました。どぉやら畳席の

テーブルは長持や格子戸などを工夫したテーブルに、

アンティーク着物や帯などをクロス代わりにした純和風な

雰囲気でした。

オーダーしたのは定番、ミックスジュースです！

う～ん、ちょっとあゆにしては甘くて薄かったですねぇ。

薄かったというのはフルーツの味がです。何かミルクの

シロップ入りを飲んでた感じがしました。惜しい、もう一歩！

こちらのカフェは飲み物代だけでプチケーキがついてきます。

今回はガトーショコラもどき（笑）でした。あゆママが行った

ときは抹茶のシフォンケーキだったそうです。

う～ん、抹茶シフォン、食べてみたいよぉ～

今回は遅めの時間に行ったので長居できませんでしたが、

今度はテーブル席で長居したいなぁと思いました。

あぁ、やっぱり木の香りはマイナスイオンムンムンですね☆

癒されていくよぉ～

　珈琲　立花【コーヒー　りっか】

　　◇TEL　079-252-8975

　　◇OPEN　8：30～17：30（モーニングもございます）

　　◇CLOSED　日曜日・時々土曜日も

　　※住所がわかりません。複雑な場所にあるので、

　　　行き方は大変申し訳ないのですが、お電話で

　　　お店の方に聞いてみてください。簡単に言うと

　　　ＪＲひめじ別所駅の近くです。

夏も終わり

こんばんは、あゆです。

すっかり週１更新が板に付いてしまいました。

こ、こんなはずではなかったのに・・・

さてさて、そんな週１更新なダメブログ、今回のネタは

久しぶりにＣａｆｅでございます前回の岡山への

温泉の旅の帰り道にあるところでございます。

でも、場所は兵庫県（笑）湯郷温泉って岡山県と

兵庫県の県境にある感じなんですねぇ。

行ってきたのは“Cafe　コーヒーの実”です。実は前々から

その外観のかわいらしさから目だけは付けてたところです。

で、行った時間が時間だっただけにお店はあゆとあゆ友の

貸切。何してもお店の人の目がこっちを向くのです

なので、店内のお写真はありません。↑のお写真の

すだれが掛かってるところがイートインスペースで、

煉瓦っぽい外壁のところが洋菓子屋さんです。

ケーキもあったし、焼き菓子もあったし・・・。カワイイ感じ

がしました。お店の人は恐らくご夫婦かと思われる

あゆママくらいの年代の人。「長年の夢で第二の人生です」

って感じがしたのはここだけのお話です（笑）

オーダーしたのは“ベトナムアイスコーヒー”です。

ちょっと変わってるでしょ？下に練乳がこれでもか！って

くらい入ってる、めちゃくちゃ甘いコーヒーです。

（ベトナムコーヒーの詳しい説明はコチラで）

いつかベトナムへ行ったときに！何て思ってたのですが、

そんな本場まで行くことを考えてるといつになることか

わからないので手近ですませちゃいました☆

感想はと言うと・・・ちょっと濃さが足りなかったかなぁ？

って感じです。本来はもうちょっと濃い・・・はず・・・。

コレが初めての体験だったので、イメージと比べてって

ことです。う～ん、ゼヒベトナムに行った際は本場の味を

堪能したいものです

本を片手に

こんばんは、あゆです。

いゃ～、ここ何日か兵庫県の方は天気が激変して

おります。と言うか、・・・雷雨がスゴイんです

恐らく・・・夕立の類かとは思うのですが、降水量やら

風やら雷やらがすごくて・・・死者も出てますし。

夏の風物詩と言ってしまえばそれまでなんですが、

水辺や山などでのレジャーには十分お気を付け下さい。

さて、そんなジメッとしたお天気の中、またしてもハリポタを

お供にcafeへと行ってきました

はい、お久しぶりの登場、“ブックカフェ　されど・・・”さんです。

やっぱり本を読みながらのＣａｆｅはココが一番ですね☆

何てったってママさんが長居することに寛容なんですもん

今回（も）オーダーしたのは紅茶です。付いてくるケーキに

以前のシフォンケーキと今回のレアチーズが加わって

ました。そしておしぼりに“されど・・・”の印刷が。

しばらく来ない間にちょっとずつ変わってました。

で、レアチーズですが・・・美味しいよぉ～

あゆ好みのプルンプルンでした酸っぱすぎず、

甘過ぎず、ひつこすぎず・・・もぉ最高ですね

市販されてるケーキより一回りか二回りほど小さい

プチケーキ（と言っても結構大きいんですが）なんですが

もっと一杯食べたくなりますねま、チーズケーキを

そんなに食べると胸がムカムカしそうですが・・・。

でもってその後は恒例（？）のほうじ茶とお茶請けのサービス。

サービスなんで、もちろんお金は取られません。

・・・こんなんで生計成り立ってるんでしょうか？

何だか悪い気がするのですが・・・。まぁそれに甘えてるあゆも

あゆなんですがねちゃっかりお茶請けまで平らげて

次のバイトへと繰り出しました（笑）

　※８月１３日（水）～８月１７日（日）まで

　　お盆休みだそうです。ご注意下さい。

New Face☆

こんばんは、あゆです。

ダイブサボってました・・・原因は何かと言いますと、

“ハリーポッターと死の秘宝”です

第１巻から全て持ってる程のハリポタファンのあゆ。

予約して買ってきて読むこと３日。いゃ～、昔なら

徹夜で読んでたのになぁと遠い昔に思いを馳せながら

完読しました。ここで内容について言うと長々となるので

省き、まぁ、ハリポタに時間を費やしてたというのが

言いたいんですねぇ（笑）

で、そのハリポタをお供に行って来たのがCafeです。

実は・・・またしても新顔Ｃａｆｅを発見してしまったんです

行ってきたのは兵庫県加古川市にある“Cafe de Eve”さん。

国道２号線東行き一方通行沿い（加古川超えてすぐ）に

あります。が、見落としそうです。特に目印になるような

建物が周りにあるわけでもなく、また、お店の前に

駐車場があるので建物自体が奥に引っ込んでるんです。

駐車場にはカワイイ看板が。コレは２号線を走っていても

見えますので、加古川を超えられたら注意して見て下さい。

ナント駐車場の白線は足跡マーク可愛らしい

と、閉店時間ギリギリに行ったあゆ。外観のかわいらしさも

堪能したのでとにかく中へ。

中は木をふんだんに使ったお店で、入ると漂う木の香り

お店自体６月にオープンしたばかりなので新しいです。

し・か・もテーブルはナント手作りテーブルの下には

収納が付いてて本とか雑誌とかが入ってました。

あゆはハリポタがあったので特に見てませんが、どんな

本があったんでしょうか？気になります。

お冷やも１人用の水差しに入ってでてきます。

暑い季節ですからガラスの食器と相まって実に

涼しげな印象を持ちました。おしぼりがハンドタオル

ってのも小技が効いてますね☆こちらも冷たくて

気持ちよかったです。

オーダーしたのは“アーモンド・オ・レ”のアイスです。

アイスは＋￥５０でしてくれます。飲み物には全て

プチケーキが付くようで、今回はチョコレートケーキ！

あゆの好きなケーキの１つです

閉店時間ぎりぎりにも関わらず嫌な顔１つせず笑顔で

迎え入れてくれたママさん。ステキな方でした。

時間的に余裕があればもぉちょっと長居したかった

のですが・・・如何せん閉店時間が

飲み物が無くなりしだい早々に帰ってきました。

時間帯によってはモーニングやランチ、ケーキセット

なんかもあるので今度はそれらを食べてみたいなぁと

思ったあゆなのでした☆

　Ｃａｆｅ　ｄｅ　Ｅｖｅ【カフェ　ド　イブ】

　　◇兵庫県加古川市加古川町本町１９－４２

　　　（２国東行き一方通行沿いの左側にあります）

　　◇TEL　079-422-1009

　　◇OPEN　10：00～18：00

　　　【MORNING】　10：00～12：00

　　　【ＬＵＮＣＨ】　11：00～13：30

　　　【ＣＡＫＥ　ＳＥＴ】　14：00～16：00

　　※ママさん１人でされてる小ぢんまりとしたカフェです。

　　　３人以上で行かれる場合は先に連絡を入れた方が

　　　良いかもしれません。

どっちがお好き？

こんばんは、あゆです。

本日は某レストランでお仕事でした。

ランチも入ったので楽しみの賄いもきちんと出ました。

本日のメニューは“ざるうどん”で、めんつゆとゴマだれが

用意されてました。で、そこでとある話へと発展・・・。

それは何かと言うと、

カレーはうどん派？そば派？

です。あゆが某車屋さんでお世話になり始めたのが

今から約２年前。そこで初めてごはんを食べに行った

お蕎麦屋さんで番頭Ｓさん、バイト仲間のＭくんが揃って

オーダーしたのが“カレーそば”でした。

・・・「カレー“そば”？？カレーは“うどん”でしょ？」と

あゆがギモンに思い、そぉ問いかけてみるとお二人からは

間髪入れずに「カレーは“そば”や」とのこと。

それからあゆの「カレーはうどん派？そば派？」論争（？）

が始まったのです。が・・・悲しいかな、某車屋さんの

皆様は揃いも揃って「カレーは“そば”や」なんですねぇ。

そこでＳさんがひと言「あゆちゃん、ここは蕎麦屋」。

それは重々承知しております、ハイ。が・・・やはり

カレー“そば”になんだか抵抗が・・・。これはあゆが

カレーもお蕎麦自体もそんなに好きやないからなんで

しょうか？皆様はどちら派でしょうか？

ちなみに、某レストランのオーナーとアルバイトの方は

「いくら蕎麦屋でもカレーは“うどん”や！」とあゆの

味方でした持つべき者は某車屋、番頭Ｓさんの

息が掛かっていない人か！？（笑）

初めての京都旅～グルメの巻～

こんばんは、あゆです。

京都旅の第３回目は食べ物編です☆

やっぱり旅には美味しいものが付き物ですね

お昼前に付いたあゆ達一行は美術館の後、近くの

定食屋さんでお昼を食べました。京都って基本的に

“京都値段”なんですよねぇ。地元じゃ１０００円も出せば

結構なお昼ごはんが食べられるのに・・・なんてビンボー

くさいことを考えながらできるだけ安いところを探しました。

まぁその分夜はリッチに食べる予定だったんですけどね。

で、見つけたのは東大路沿いにある“お食事所　明日香”さん。

威勢の良いフレンドリーで優しいおばちゃん（失礼？）達が

切り盛りされてました。丁度お昼時だったのでお店はほぼ

満席状態お店のおばちゃん達がフゥフゥ言いながら

働いてました、お疲れさまです。

頼んだのは“京うどんとちりめんごはんセット”です。

京うどん、お出汁が利いててめちゃくちゃ美味しい！

最後の一滴まで平らげました醤油臭くなくて

でもきちんと味がある、正しく京風ですね☆

今まで食わず嫌いだった“湯葉”にも初挑戦。

牛乳とかを温めた時にできる膜と同じかと思ってた

のですが、全く別物でした。コリコリとした食感が

クセになります。が・・・生麩・・・やっぱりダメでした

苦手なんですよねぇ、あのグニュグニュ感。一口食べて

後はご馳走様。せっかく作って頂いたのにゴメンナサイ

その後、南禅寺へと行き、あまりの暑さにあゆ友Ｃちゃん

の希望で「お茶パフェ」を食べに清水寺近辺へ移動です。

京都はお茶でも有名で、そこかしこにお茶屋さん

（芸・舞妓さんがいらっしゃるところではありません）があり、

茶房もそこかしこにあります。その中で、フリーペーパーに

紹介されていた“茶房　ふ、”さんへ。清水寺の参道、五条坂

沿いにあります。清水寺の駐車場のすぐ横にあるので

行かれるとすぐにわかるかと思われます。

“ふ、”さんは“宇治茶専門店　ふじや茶舗”さんが経営する

カフェで、販売店の奥にあります。若干解りづらいですが、

お店の方に「茶房よろしいでしょうか？」と声をかけると

奥へ案内して下さいます。外観は・・・こう言っては失礼ですが

古めかしい感じがしました。トタン壁に取って付けたような看板。

手前に町屋をリノベーションした町屋カフェがあったので

そっちの方がオシャレだったかなぁなんて思って中に入って

みると・・・。

囲炉裏なんかがあり、和風モダンを地で行くオシャレ

何事も外見に騙されちゃダメですね。

早速念願の【お茶パフェ】をオーダーです。

こちらが“抹茶パフェ”です。もはや定番と化しつつあります。

こちらは“ほうじ茶パフェ”です。珍しいですねぇ。

あゆはパフェ自体あまり食べないのですが、（途中で

お腹が冷えて痛くなってしまうんです）今回はＣちゃんが

「両方とも食べたい」と言うので１つずつ頼んでみました。

一口食べて・・・美味しい

もちろんスイーツなんで甘いんですが、甘過ぎ、さっぱりと

したお茶の風味も残って、残り香なんてまさにお茶を飲んだ

後のようでした。抹茶はアイスとかソフトクリームとかで

食べたことがあったのですが、初体験のほうじ茶の方も

美味しかったです。抹茶はやはり苦みがあるのですが、

ほうじ茶はその苦みもなく、お茶の芳醇な香りが口一杯に

広がりました。ちなみにＣちゃんは“ほうじ茶パフェ”の方が

お気に召したようでした

食べ終わった後、お店のお姉さんにお勧めされた名所を

通り（ココについては後日別記事でアップしますね）、祇園祭

へと行こうとしたところでナント夕立が

傘を持って行ってなかったあゆはもぉびしょ濡れ

良かった、夏で・・・冬なら確実に風邪をひいてました。

慌てて雨宿りに入ったビルの玄関でお会いしたお兄さんが

「ボク河原町でＢａｒしてるんですよ。良かったら来て下さいね」

と案内されたお店へと足を進めました。が・・・祇園祭の

交通規制のタメ、バスがないのです！雨が降っているので

傘のないあゆは歩いて移動することができなくて・・・。

（さっさと傘買えよ！というツッコミは入れない方向で

お願いしますm(__)m）何とか河原町まで辿り着いたあゆ達

だったのですが、バス停からどぉ行けばそのお店に着くのか

さっぱり（笑）感を頼りに突き進むと・・・発見

いゃ～、「行きますから詳細に行き方や地図書いて下さいね」

と伝えたかいがありました！といっても・・・Ｃちゃん曰く

「こんなアバウトな地図でたどり着けるわけないやん」とのこと。

やっぱり“感”は大事ですね。

で、肝心のお店、実はそのＢａｒが入ってるビル全体が

同一経営で、いろんなお店が集まってたんです。

イタリアンレストランから飲み放題のＢａｒ、オーセンティック、

スポーツバーetc...。紹介されたＢａｒはきちんとお名前も

お聞きしてたのですが、どぉもあゆ達とカラーが違うお店で、

結局は紹介されたＢａｒの横のＢａｒに行っちゃいました（笑）

焼酎とか梅酒とかがオススメのＢａｒ、“Denver Lodge”さん。

ナントマスターさんの地元があゆのご近所さんだったという

サプライズなんかもあり、楽しめました！しかもあゆと

Ｃちゃんの貸切このＢａｒまで来た経緯を話すと紹介

してくれた人（雨宿り仲間のお兄さん）をお店まで連れて

きてもらいました（笑）。お仕事中だというのに一緒に

飲んじゃいましたよ、良かったんだろうか？あのお兄さんは。

で、きちんと本来紹介されたお店も載せときますね☆

“dining bar JUNIOR”さんです。こちらはスポーツバー

だそうです。機会があればこちらにも行きたいなぁ。

さてさて、そろそろ飽きてきたでしょうか（笑）？

もう少しお付き合い下さいませね

まかない☆

こんばんは、あゆです。

いよいよ７月突入で、これからの下半期、更新頻度を

ＵＰしていこうと改めて思っております。

今まで若干サボり気味でしたねマリアナ海溝より深く

反省しております（←この時点ですでに妖しいですね（笑））

さて、出直しブログ第１弾、ここんとこすっかりご無沙汰

だった賄いネタで行こうかと思います。

夏らしく、夏野菜を使ったカレーです☆

あゆの好きな茄子ちゃんが写ってますねぇ

あゆ基本的にカレーって苦手なんですが、某レストランで

食べるカレーは結構好きなんですよねぇ。

何ででしょう？賄いで出されるカレーは市販されてる

ルー（ハ●スとか）を使ってるので、家でも同じ味が

再現できるはずなのに・・・。今度何を使って、何を

入れてるのか観察してみようと思います。その際は

ブログで何を入れてたのか等を赤裸々に告白しますので

皆様、一緒に美味しいカレーを作りましょうね

感動の再会！

こんばんは、あゆです。

毎週火曜日はあゆの唯一の休日でございます。

ま、最近特に予定もないので毎週英会話行って

整体行っての繰り返しなんですけどね

そんなお休みに今日は久しぶりに【愛しのエリー】

（本人談）からお電話がありました。ちなみに、

愛しのエリーとは大学のあゆ友Ｃちゃんのことです（笑）

２２時から始めた電話は１時を周りそうな予感・・・。

水曜日起きれるかなぁ？

その【愛しのエリー】からの電話の前に、従姉妹から

電話があり「エエ物が手に入ったから今から持っていく」

とのこと。時間は２１時前。何やろ？と思って待っていると・・・

お伊勢さん名物“赤福餅”ですあゆの大好物です。

ちょっと前の例の問題でナカナカ手に入らなかった

代物でございます

久しぶりのお味にあゆは大満足☆あぅぅ、もうちょっと

食べたいよぉ・・・でも、赤福ちゃん、１人１個なんですよねぇ。

【白い恋人】もそうですが、美味しいものって数が少ない

ですよねぇ。ま、数が少ないから「もっと食べたい」って

思うのかも知れませんが。

う～ん、でもやっぱりもっと食べたい

ちょっと一服

こんばんは、あゆです。

昨日火曜日と本日水曜日が２連休だったあゆ。

昨日はカメ子をキレイにしたり、整体行って

体中をボキボキ言わせてきたりとリフレッシュな

１日でした。で、本日は朝っぱらから美容院で

キレイキレイしてもらってあゆ友と遊びに行ってきました！

で、美容院が終わってからあゆ友と遊ぶ時間まで間が

あったので、久しぶりのＣａｆｅへと行ってきました！

東加古川にある“茶房　ゆずりは”さんです。

過去に何度かあゆのブログに登場してます、お茶主体の

Cafeです☆モーニングセットが１４時まで食べられるのが

嬉しいですねぇ実は最近あゆの中で一番のお気に入りの

カフェなんですよねぇホント、路地裏だし、人が少ないし、

密かにここからの眺めってまるで世間を覗き見してる

感じがして楽しいんです（笑）

で、早速“ブランチセット（トーストサンド）”をオーダー。

飲み物はブレンドティー（ミルク）で。これで￥４３０。

安い！！

とあゆはかなりのお気に入りなんです

久しぶりに行ったのですが、相も変わらず静かな時間が

ゆっくりと流れていました。何だかそこだけポッカリと

現実という名の表舞台から切り取られた感じがありました。

いろんな出来事が渦巻く現代社会に疲れた心身ともに

リラックスしに来たい、そんな空間があゆは大好きです

　【茶房　ゆずりは】

　　◇兵庫県加古川市平岡町西谷１６８

　　◇TEL　079-425-7609

　　◇OPEN　10：00～19：00

　　◇CLOSED　土曜日・第一金曜日

　　　※男の方がお一人でされてるお店です。

　　　　３名以上で行かれる場合は一度お電話で

　　　　その旨を伝えた方が良いかと思います。

　　　　静かにゆっくりと過ごしたいですからね☆

えぇっと・・・６月です

こんばんは、あゆです。

あちゃぁ・・・６月１日からやっちゃいましたね

ボーッとしてたら時間が経っちゃいました（笑）

さくっとアップしちゃいましょう！

で、日曜日は某レストランでのお仕事だったので

もちろん、例の賄いが出るのですよてことで、

久しぶりの賄い紹介です

はい、本日の賄いは「ハンバーグ」です☆通常メニューには

載っていないのですが、事前予約があれば用意ができる

“お子さまメニュー”の１つです。で、そのハンバーグを作った

お肉の余りで作ったのがこの賄いというわけですねぇ。

肉汁がわんさか出てくるジューシーな一品で、

いつも「○○ハンバーグ」の状態で出てきます。

で、今回は何ハンバーグかと言いますと・・・。

「キノコとチーズの挟みハンバーグ」でぇ～す

ペロリと平らげたのは言うまでもありません（笑）

そして、無事ディナーのお仕事も終え、帰宅したあゆを

待っていた家の晩ご飯は「ママ特製ハンバーグ」でした

お昼もハンバーグ、夜もハンバーグ・・・そんな肉々しい

食生活は送れず、結局好物の「ママ特製ハンバーグ」は

諦め、１人おにぎりを作り、それを頬張りました（笑）

ぱーちぃー♪

こんばんは、あゆです。

先日のブログに書きました「嘘と冗談の違い」について、

あゆ友から「嘘は真実が全く含まれてなくて、冗談は真実を

踏まえた上での発言」とのお答えを頂戴しました。

あゆ友曰く「例えば、結婚する気がないにも関わらずプロポーズすると

詐欺で、もちろん、嘘を付いたことになるよな？でも、酔った勢いで

言ってしまったプロポーズは後でOK出されても結婚しても良いやん？

それが冗談」だそうです。何だか妙に納得・・・。

やはり「亀の甲より年の功」ですね☆そうあゆに言ってくれたあゆ友は

あゆより一回り上の方でした（笑）

さて、そんな悩みも無事（？）解決し、ウキウキあゆちゃんは

某レストランの歓送迎会へ二の姫とともに行ってきました！

え？なぜ二の姫も一緒かって？それは二の姫も某レストランで

働きだしたからです。二の姫のバイト先が１つ閉店になり、「お金が

ないよぉ」と嘆いていた二の姫に「ほなやってみる？」と勧めたのです。

しかも、その歓送迎会から３日間、某レストランは遅めのＧＷを

迎えるとあって、冷蔵庫の中身一掃をしなければならなかったのです。

もちろん、美味しくあゆ達のお腹の中に収まりました

お酒もダイブ入り、歓送迎会の数日前にベロンベロンに酔っぱらった

にも関わらず、この日もベロンベロンに・・・懲りないヤツです（笑）

甘い時間

こんばんは、あゆです。

あゆのＧＷも本日で終わりになりました。

改めてＧＷを振り返ってみても・・・何もしてない（笑）

ＧＷ初日に友だちと遊びに行き、終電に間に合わず、

朝方まで飲んだくれてたら・・・見事に二日酔い

寝不足と相まってヘロヘロなＧＷ２日目でした。

ま、部屋の掃除をして、ゴロゴロして、友だちと会って。

正しい休日の過ごし方と言えばそぉかなぁ？って感じです。

さて、そんなＧＷ初日、久しぶりに会った友だちと

昼間っからカラオケで歌い倒し、その後お茶をしにカフェへと

行ったあゆ。あゆ友にどんなとこでお茶をしたいか聞くと

「ケーキが食べたい」とのことだったので、以前から目を

付けてたカフェへと行って来ました！

行ってきたのは兵庫県神戸市にある“Ｈａｍｐｔｏｎ　ｆａｒｍ”さん。

外観のお写真はゴメンナサイ、ないんです白い外観に赤い

看板がオシャレないかにも【神戸】って感じのお店です。

案内された店内は平日のカフェタイムにも関わらず満席に

近い感じでした。あゆ達が通されたのはソファのお席。

色んなタイプのお席があって、テーブル席やカウンター席も

ありました。お茶をしながらあぁでもない、こぉでもないと話す

あゆ達からするとソファ席ってのは一番良い席なんです

これはあゆがオーダーした期間限定“季節のフルーツタルト”。

いろんなフルーツが「これでもかっ！！」ってくらい乗ってます。

思わず「どこから食べよう？」なんて幸せな悩みを持ってしまい

ましたタルト部分はもちろん、上に乗ってるフルーツも

どれを食べてもフルーツの持つ甘さがばっちりで、

たまにケーキとかに乗ってるフルーツで酸っぱいのがありますが、

それが全くなかったんですねぇ！あぁ、これを頼んで良かったと

心底思いました（笑）

これはあゆ友がオーダーした“ニューヨークチーズタルト”。

このまま食べるとオレンジ風味のチーズがナイスで、

ハチミツを付けると、酸っぱいだけのチーズにほんのり

控えめな甘さがプラスされてまた違った楽しみができました。

あゆが食べたフルーツタルトはサックリ系だったのに対し、

このチーズタルトはしっとり系でした

こちらのカフェ、１階はテイクアウトのタルト屋さんで、カフェは

２階、３階になります。お店に入るとそこはまるでフルーツの

宝石箱の中に入ったよぉでした。きっと行かれた方は思う

はずです、「全部食べたい」と（笑）

　Hampton　farm【ハンプトンファーム】

　　◇兵庫県神戸市中央区北長狭通３－１２－１４

　　◇TEL/FAX　078-333-0038

　　◇OPEN　１１：００～２２：３０（L.O.　22：00）

　　◇CLOSED　不定休（お店に確認をお願いします）

ちぇんじ☆

こんばんは、あゆです。

「桜咲いた！めっちゃキレイ！」と思ったのはつい最近。

今では半分散ってます（笑）でも、散り桜は散り桜で好き

なんですけどね☆外国人の知り合いも言ってました、

「満開の桜もキレイだけど、散ってピンクのカーペットが

敷かれる時期も好きだよ」と。『キレイ』と思う心は万国

共通なんですね

さて、そんなうららかなある昼下がり、久しぶりのカフェに

行ってきました！！場所はすっかりお馴染みなのに、お店は

初めましてのお店です。どぉいうことかと言うと・・・。

見覚えありませんか？あゆのブログに度々登場してる

のですが・・・。そぉです、“森のカフェ”さんの店構えです！

が、もちろん、“森のＣａｆｅ”さんではありません。

現在、こちらは“Cafe　Terrace　シナモン．”というハーブの

お店になってるんです。もちろん、経営者サマも違います。

ハーブのお店と言うだけあって、店内にはハーブに関する

ディスプレイがいっぱい。ハーブグッズなんかも販売されて

ました。でも、造りは前の“森のカフェ”さんと同じです。

ハーブのお店というので、せっかくなんでハーブティをオーダー。

他にもコーヒーとか紅茶とかジュースとかもありました。

あゆは比較的ハーブ等匂いのキツイものでも全然平気なんですが、

中には苦手な方もいらっしゃいますよねぇ。あゆママや妹姫達は

みんな苦手です。あゆは反対に最近ハーブティにハマってますね。

前は苦手だったのですが、シンガポールでジャスミンティを飲んで

、それが美味しかったので、平気になりました。

平気になると・・・カフェインとかも入っていないのが多いので

案外紅茶やコーヒーよりは健康に良い感じがしてガンガン

飲んじゃってます。後は、ハーブなんでアロマテラピー的な

役割もあるんじゃないでしょうか？

ちなみに、このお写真は“ローズヒップ”です。ビタミンＣが

レモンの何個分とかっていうくらい美容に良いものです。

が、ビタミンＣが多いということは、酸っぱいということで。

基本的にハーブティはそのまま飲むのでしょうか？

あゆが以前行ったお店はハチミツが出てきてたので、

ハーブティはハチミツで飲むものと思ってました。

が、こちらのお店にはハチミツがないようで・・・。甘くしようと

思ったら砂糖しかなく、砂糖を入れると若干味が。砂糖の

味が付いてしまうというか、砂糖が自己主張しすぎるというか。

ハチミツなら自然と甘さが解け合うんですけどね。

ハーブ屋さんをするならいつかハチミツを出して頂きたいなと

思ったあゆなのでした☆

　Ｃａｆｅ　Ｔｅｒｒａｃｅ　シナモン．

　　◇兵庫県加古川市平岡町新在家６４－１

　　◇TEL079-423-8070

　　◇OPEN【平日】　9：00～20：00（L.O.　19：30）

　　　　　　　【日曜日】　9：00～15：00（L.O.　14：30）

　　◇CLOSED　第２、第４日曜日

食も堪能♪

こんばんは、あゆです。

実は皆様に重大なお知らせがございます。

実はあゆ、この冬に目出度く結婚式を挙げることに

なりましたこれもひとえに皆様の温かいお言葉が

あったからこそ、あゆはいろんなことを乗り越えて

これたのだと思っております。本当に、お世話になりました。

この場をお借りして、多くの方にお礼申し上げますm(__)m

なぁんちゃって☆

だって今日はエイプリルフールですもん！人に害のない

ウソなら付いても良いよって言われてる日ですもの！

何かもっと面白い、ヒネリの効いたウソを１日中考えて

いたのですが、ありきたりなウソしか思いつかず・・・。

来年こそはあっと驚くよぉなウソを開発しよぉと思います！

さて、昨日はあゆが白馬で止まったペンションを載せました。

きっと女の子ならペンションのインテリアから何から気になる

と思うのですが、もっと万人が気になるものはお料理でしょう！

しかも、あゆが泊まったペンション“カルナージュ”さんのＨＰには

お料理のお写真がなかったですし！！

ということで、日を追ってご説明していきたいと思います☆

こちらは１日目のディナーの前菜“エビとマグロのアボガドあえ”です。

出てきた瞬間「ゲッ、アボガド！？」なんて思ってしまいました。

あゆはあまりアボガドが得意ではないんですねぇ。口の中が

ネチョネチョする感じがするんです。でも、出てきたものは

食べるのがルールです。我慢して一口・・・美味しい！！

ナニコレ！？アボガドってこんなに美味しかったっけ！？ってくらい

衝撃でした（笑）アボガドのネチョネチョ感がなく、ドレッシングの

味がしっかり利いていて、アボガド独特の臭みみたいなのが

全くなかったんです！むしろエビとかマグロとか、アボガドが

あるからこそ美味しいって感じでしたね☆

こちらは“トマトのスープ”です。写真では解りにくいかも

しれませんが、ドラキュラさんが好みそうな真っ赤です。

そしてあゆの顔は真っ青ですナゼか？そぉ何を隠そう

あゆはトマトが唯一どぉしても食べられない食べ物だからです！

出てきた瞬間、今度こそ発狂しそうになりました（笑）

二の姫や三の姫には「姉ちゃん・・・食べれる？」と同情の目で

見られたのですが、姉のプライドが「食べれへん」のひと言を

許さず、「あぁ、大丈夫、大丈夫トマトの味がせんかったら

食べられるから！スープになってたらいろんな調味料入ってる

やろうから食べられるで」と軽快に答え一口・・・美味しい！！

え？ワシってトマト食べられる？何て思えるくらい美味しかったです。

先に一口飲んだ二の姫やあゆママが「うわ、めちゃめちゃトマト

やん！」と言うていたので恐る恐るって感じでしたが、スパイシーで

トマトの酸味もあってアッサリサッパリしてて、アボガドの脂っこさ

とかがキレイに口から無くなるって感じでしたね。

あ、だからスープはトマトだったのかもしれませんね☆

お次は“スズキのソテー　キノコクリームソース”です。

やったぁ！スズキだぁ！あゆ、白身魚って大好きなんです☆

しかも、外パリ中フワ最高でしたね！クリームソースも

油っこくなくて、上に乗ってる水菜が食感と清涼感を与えて

くれました。むふ、最高

すみません・・・我慢出来ずに先に食べてしまいました

牛フィレのステーキです。お肉が・・・柔らかかったぁ～♪♪

ソースとの相性もバッチリで、苦みのある蕗の薹の天ぷらも

ソースで美味しく頂きました☆どぉしてこぉいうお肉とかの

付け合わせに付いてくるお野菜って美味しく感じるんでしょうか？

いつもこぉなら野菜嫌いにならないのに（笑）

で、初日のデザートは特別オーダーであゆパパ＆あゆママの

銀婚式お祝いＶｅｒ．にして頂きました☆可愛く出来てると

思いませんか？銀色のトッピングはきっと銀婚式の銀と

架けてくれたんでしょうねぇ。なのに我が家と来たら・・・。

あゆパパが「お、真珠が入っとる（笑）」と言えばあゆが

「あゆ、それ初めて見た時、樋屋奇応丸（ひやきおうがん）と

間違ったわ（笑）」全く、家族してコレっていかがなんでしょうか？

お店の方のせっかくのご厚意を・・・。でも、楽しくお食事は

出来ました！二の姫なんてあゆの樋屋奇応丸発言がどぉも

ツボだったらしく、帰りの車の中でもこの話を出すと笑って

ました。あ、帰りの車の中はあゆと二の姫しか起きてなくて、

車が少ない所などは二の姫が運転していたのですが、

とあるＳＡで変わってから二の姫が妙にそわそわ・・・。

どぉしたのかと思うと「姉ちゃん！もぉすぐ一の宮やで！！」

・・・はい？

えぇっと・・・間違ってなければ、二の姫は一応女性のはず・・・。

何をそんなに興奮することがあるのでしょうか？

もちろん、愛知の一の宮と言えばアレですが・・・。

え？何かって？それは・・・あゆの口からは言えません（笑）

ちなみに、二の姫は一の宮付近を通るときに「あ、あそこの

建物すごぉい！！」とか「あれは外観だけリニューアルしたって

感じやな」とか一頻り評論しておりました（笑）

永久－とこしえ－

こんばんは、あゆです。

一気に春らしくなった兵庫県南部。そろそろダウンも

クリーニングに出すかなぁ・・・なんて考えてたら寒の戻り。

良かったぁ、クリーニングに出してなくて☆

さてさて、そんな寒の戻りがあった日、あゆはお休みでした。

最近イロイロとあって、お休みの日も家で燻っていたので

久しぶりに遠出をしよぉと思い立ち、行ってきました！

行ってきたのは岡山県真庭市勝山の美観地区と呼ばれる

地域です。２００７年５月のブログにも登場してます☆

前回はプラリと軽めに回ったのであまりよく分からなかった

のですが、この勝山美観地区は下町と上町に別れてました。

もともと、町民が住んでいた「下の段」と武士が住んでいた

「上の段」とに別れていたのが基のようです。

で、前は「下の段」だけ見て回ったので、今回は「上の段」を。

と思っているとこんな看板を発見しました！

あゆの好きなｃａｆｅです何だかイイ感じそぉ！

しかも名前が“うえのだん”ってなことで早速「上の段」へ。

何ともステキな和風モダン♪♪紹介文を見るとどぉやら

元は醤油を作ってた蔵のよぉです。むふ、期待大です。

こちらが店内になります！ギャラリーも兼ねてらっしゃるよぉで、

絵とかお雛様とかが飾ってありました。

天井は元蔵らしく、太い梁が通っておりました。

丁度行ったとき、お店の外で開け閉めがしにくくなった扉の

修理をされてたよぉで、いろいろとお忙しそうにしてました。

ちょっとタイミングが悪かったかなぁと思いながら、

笑顔で迎えてくださった店長サマに感謝です☆

魅力的なメニューがいっぱいで散々悩んだ結果、

シフォンケーキのセットに。ドリンクは紅茶を。

紅茶はポット提供で、カップ２杯半くらいありました。

シフォンケーキもふわっとしてるのにしっとりしてて、

もちろん大きさもでっかくて、最高！あゆが行った日は

プレーンと抹茶だったのですが、どぉやら日替わりみたい。

他にはどんなのがあるんだろぉ・・・なんて食べながらすでに

別のケーキを気にしている辺り、あゆも相当な甘いモノ好き。

プレーンも抹茶も甘さ控えめで、生クリームやアイスと一緒に

食べると最高！もちろん、単体で食べても美味しかったです。

あゆのオススメは生クリームと一緒に食べるのかなぁ～。

特にプレーンは生クリームとの相性が抜群でした！

あゆはいついかなるときも鞄の中に２冊の本を入れてるので、

それを取り出しまったりと読みながら紅茶を飲みました。

が、残念、閉店時刻がそこに迫っていたのでそこそこで

切り上げました。う～ん、やっぱりあそこの雰囲気好きだぁ

上にあるのでちょっと隠れ家っぽいですしね！

古い建物に新しい命を吹き込んだのって良いですよね。

遙か昔の時間がゆったりと流れてるって感じがします。

“cafeうえのだん”さんから出たところから見た景色です。

先ほども書きましたが、こちらの町は武士が上に住み、

町民は下に住んでました。きっと当時この地域を治めてた

人はこの風景を見、町民を見守っていたのでしょうねぇ。

やっぱり好きだなぁ、勝山。今と昔が共存してるのがステキです。

普通の民家の庭に蔵とかがあったりしますからね（笑）

スゴイです、歴史を感じます。ヨーロッパでは古いモノの方が

優れていると言われ、例えば新しい家を建てたとすると、

「○○さん家、新しく建てたんですって！」「まぁ！新しく？

ばっかじゃないの？」と言われるのだそう。

確かに、偉大なる芸術家の生家に別の方が住んでいたり、

古城がホテルになっていたりと、日本では考えられないことが

されてますよね。でも、建物も人が使ってナンボやとあゆは

思うのです。美しいまま保存することも大切かとは思いますが、

やはり、人が生活をして、その匂いがするまま、残るのが一番

建物としての美しい残し方ではないのかなぁ？と思います。

　ｃａｆｅうえのだん

　　◇岡山県真庭市勝山162-3（勝山文化往来館“ひしお”内）

　　◇TEL　0867-44-5881

　　◇OPEN　11：00～18：00（月～木・日）

　　　　　　　　11：00～22：00（金・土）

　　◇CLOSED　水曜日

三十路じゃなくて・・・

こんばんは、あゆです。

２月の末にひいた風邪が未だグズグズ言うてます。

喉が微妙に痛い・・・徹底してうがい手洗いが必要ですね！

さて、本日は某レストランでのお仕事でした。

もちろん、日曜日ということで、例のアレも出るわけです☆

“ミスジのグリル”です！新しいメニューになります。

「ミスジって？」て感じなので、軽く説明すると、人間で言うと

二の腕辺りになります。厳密に言うと違う（そら人と動物は

構造も全く違いますから）のですが、分かりやすくいうとそぉなります。

最近どぉやらオーナーの中でメインがマンネリ化してきたよぉで、

「何しよ？どんなのがエエ？」と日々試行錯誤しております。

その中で出来たのがこれです。味はもちろん・・・美味しい！

見た目は普通のお肉と大して変わらないのですが、味が違います。

その味を伝えられないのがあゆの語彙の無さなんですが・・・。

お肉自体に甘みがあるんです。かと言って、脂っぽくないんです。

これなら結構な量が食べられそうなのですが、ミスジって稀少部位

らしいのであまり手に入らないそぉです、残念

定番化するかどぉか、あゆにはさっぱり分かりませんが、もしかしたら

ある日突然メニューになっているかもしれませんよ（笑）！？

気取らないイタリアン

こんばんは、あゆです。

すっかり温かくなったと思っていたら寒の戻り。

兵庫県の北部では雪が降ってるそぉです。

明日は兵庫県の南部でもちらつくとか・・・。春はどぉやら

遠いようです。

さて、そんな寒空の下、本日お休みだったあゆは母方の

おばあちゃま（齢８●歳の一人暮らし、スーパーおばあちゃん）

を連れて、イタリアンを食べに行ってきました！

行ってきたのは兵庫県加古川市にある“ラ・フォンタナベルデ”さん。

昨年の１２月にオープンしたばかりの出来たてホヤホヤです☆

かなり前から気になっていて行けてなかったお店の１つです。

店内は白を基調にした淡い暖色でまとめられてました。

やっぱりお店ですからねぇ、寒色より暖色の方が良い感じです！

早速￥１３００のコースをオーダー。

一番下が￥１１００で、一番上が￥２３００やったかな？

￥１３００のコースは最初にミックスサラダが出てきますが、

＋￥２００でミネストローネに変更できます。

で、おばあちゃまに聞いたらスープの方がエエと言うので

あゆ達はスープにしました。うふ、あゆの好きなミネストローネ。

コンソメスープで粉チーズがかかってました。

よかった、トマトスープ仕立てじゃなくてf(^ー^;

お味の方は言いますと、お野菜の味がしっかり出て、

美味しかったです。一緒にパンが出てきたのですが、バター

類がなかったのでスープに漬けて食べたのですが、それも

ナイスでした☆ズッキーニ、美味しかった

こちらが本日のパスタ“春キャベツとツナのオイルパスタ”です。

出てきたとき、ちょっとパスタが太かったので「これは茹ですぎ

やろぉ～柔らかかったらイヤやなぁ」と思っていたのですが、

食べてビックリ、もっちりした食感があって、イイ感じの歯ごたえ！

春キャベツも甘くて柔らかくて最高でした。何よりよかったのが

味付け加減！イイ感じの塩味で、濃くもなく、また、薄くもなく。

春キャベツの甘みを存分に引き出していたと思います。

また、オイルパスタとあったので、オイルドボドボかと思って

いたのですが、全くそんなことはなく。一緒に行ったおばあちゃまも

「オイルパスタってあったから油っこかったらイヤやと思ってたけど、

あっさりしてて美味しいね」と言ってました。世の中健康志向ですね。

こちらが最後のデザートです。が、何のデザートなんでしょ

出されたときに特に説明もなく、またあゆも聞かなかったので、

正体は不明のまま・・・。何だろ・・・パンナコッタかなぁ？

甘かったのですが、いつまでも口の中に残るよぉなひつこさがなく、

あっさりした甘さと言うんでしょうか？付いてたクランベリーの

酸っぱいソースと一緒に食べると最高でした

　La fontana verde（ラ　フォンタナ　ベルデ）

　　◇兵庫県加古川市加古川町粟津４３９－７

　　◇TEL　079-426-1599

　　◇OPEN【ＬＵＮＣＨ】　11：30～13：00

　　　　　　　【ＤＩＮＮＥＲ】　17：30～21：30

　　◇CLOSED　月曜日

春です！

こんばんは、あゆです。

本日より３月ですね。２月はかなり更新頻度が低かったので

３月からは心を改め、更新していこうと思います。

さて、今日、某車屋さんでＦ１の公式サイトを見ていました。

Formula１の公式ホームページって英語なので日本人のあゆは

読むだけで一苦労です・・・。そこで発見！ついにです！

２００８年シンガポールＧＰチケット販売！

待ってましたよぉ～、長かったよぉ～！早速チェックです。

公式ＨＰでは基本的にドル表示。日本円表示なんてものは

ありません。ＵＳドルで表示されるのでそれを円に直して計算

すると・・・レースチケット、飛行機、ホテル合わせて約３０万！

ま、こんなもんかとは思っていたのですがそれでも・・・。

実に残念ではありますが、今回は大人しく日本で観戦することに

決めました。てか、一緒に行ってくれる人が居なかったんです

３０万・・・ヨーロッパでも行くかな？

久しぶりのＦ１ネタです、ついに３月１６日からオーストラリアＧＰが

開幕です！あぁ、今から楽しみだぁ～

と、Ｆ１ネタは置いといて、某レストランでは３月より新しいデザートが

登場しました！

写真はイメージです

苺のムースとリンゴのタルトです

もちろん、早速試食です。苺の酸味とムースの甘みが

イイ感じでした☆実はムースが苦手なあゆ。ゼラチンが

ボロボロっとなったりするのが苦手だったのですが、

某レストランのムースはまるでプリンのようななめらかさ！

すっかり虜になってしまいました（笑）現金なもんです。

春らしくはなってきましたが、まだまだ寒い今日このごろ。

風邪など引かぬよう、十分にお気を付け下さいませm(__)m

念願叶う

こんばんは、あゆです。

まだ完治はしていないのですが、ダイブ楽になりました。

が・・・鼻が・・・詰まって詰まって、特に夜は寝にくくて

しかたありません(^◇^;)鼻のかみすぎで、鼻の中も外も

痛いしで・・・。ま、頭痛が無くなっただけでもありがたいです。

さて、ここ連日の睡眠不足の原因でもある友だちの二次会の

会場探し。無事、新婦とあゆの意見が一致するお店を予約

できました！実は、前から目はつけていたのですが、かなりの

人気店で、あゆが過去２回、行った時も「すみません、貸切で

今日はちょっと・・・」と言われたので、「きっとアカンやろなぁ」と

候補から外していたのです。でも、とりあえずダメ元で電話

（あゆ、密かにダメ元って多いかも（笑）某車屋さんに飛び込んだ

ときもダメ元でしたしね（笑））してみると「空いてますよ」とのこと。

ドコのお店も「すでに予約が・・・」と言われていたので、ダメだと

思ってましたが、ナント空いてたんですねぇ

良かった、電話してみて☆

さて、そんな二次会の会場探し、実はこのお店に決定する前、

新婦の友だちと２人で三ノ宮に探しに行ったんです。

その時は、行く店行く店「予約が入ってます」と断られて、

断った店が申し訳ないからと紹介されたお店にまで断られて、

凹みきって、とりあえずお腹空いたし（この時点でナント２１時）、

ごはんでも食べるかと行ったイタリアンのお店。

あゆがかなり前から目は付けていたのですが、イマイチ場所が

わからず、行けていなかったお店なんですねぇ！偶々看板が

目について、行ってきました！何や、看板なんかあったんや・・・。

行ってきたのは兵庫県の三ノ宮にある（と言っても、住所に三ノ宮

とは出てこないのが不思議ですよね（笑））“RESTAURANT&BAR

Gargotta”さんです。すみません、実はやっと見つけた嬉しさと

歩き回って断られまくってヘトヘトの疲労感から外観のお写真を

撮るの忘れてしまったんですＨＰに飛んで頂けると外観の

お写真が載ってますので、よろしかったらそちらでご確認を☆

で、オーダーしたのはこちら。

自家製（やったかなぁ？）フィットチーネを使った“カルボナーラ”

です（え？また？とか言わないよぉにお願いしますm(__)m）。

何が最高って上に乗ってる黄身！絶妙な具合ですよ！生では

ありません、火は入っているのですが、半熟みたいな固さでは

ないんです。薄皮が貼ってある程度なんです。それをフォークで

崩すと中から黄身がトロ～～～ン

感無量ですねキャッヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃キャッ

パスタの固さもモチモチで。どんだけモチモチかと言いますと、

あゆの歯の仮埋めしてる詰め物が取れるくらいです（笑）

あぁ、“本日のオススメ　真鯛のカルパッチョ”も食べたかった。

お財布と相談した結果、諦めたのですが・・・。後、デザートも。

今度はリッチなときに行きたいと思いました☆

　ＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴ＆ＢＡＲ　Ｇａｒｇｏｔｔａ

　　◇兵庫県神戸市中央区中山手通１－４－１８ＫＹビル1階

　　◇TEL　078-333-0800

　　◇OPEN　17：30～24：30

　　◇CLOSED　不定休（お電話でお確かめ下さい）

　　　注：席数２０席の小さなお店です。大勢で行く場合、

　　　　　電話でご予約を取られるか、事前に電話するか

　　　　　など、一度お店側にご確認をお願いします。

アジアンカフェ

こんばんは、あゆです。

ついに香住への旅、ネタが切れましたので、新しいネタを

使っていこうと思います。

さて、先日、とあるお店から電話が掛かってきました。

　お店：もしもし、某ブティックハウスですが、あゆ様でしょうか？

　あゆ：こんにちは、お世話になってます、あゆです。

　お店：以前ご注文頂きまして、お取り置きしておりますドレス、

　　　　　いつごろお金を入金して頂けますでしょうか？

　あゆ：すみません！明日、取りに伺いますので！

実は、あゆ友Ｃちゃんの結婚式に着ていくワンピドレスを去年の末、

某お店に内金２０００円で取り置きしてもらってたんですね。

で、放置すること早２ヶ月そりゃお店側も心配になって電話

かけてきますよね（笑）急いでお金を持って取りに行って来ました。

丁度あゆパパが家にいたので、車を出してもらいました。

で、お昼だったということもあり、「どっかでごはん食べよか？」の

嬉しいお言葉に「行くならココがええ！」と即答のあゆ（笑）

自分でお金を出さないとなると、希望はガッツリ通しますよ☆

行ってきたのは兵庫県姫路市にある“BAOBAB”さんです。

大学を卒業してから、当時仲良かったメンバーで毎年忘年会

をしているのですが、そのとき、前を通りかかって気になってた

お店だったんですねぇ。そのときは時間の関係上寄れなくて、

近くまで来たら絶対寄ろうと決めてたお店です。

中のお写真も隠し撮りしたのですが、他のお客様のお顔やらが

写っていたので今回は載せておりません。店名にＨＰへの

リンクを貼ってありますので、そちらでご確認下さいませ。

あゆがオーダーしたのはフォーのセット。

鶏肉とあっさりスープが美味しいフォーでした。

パクチーがイイ感じに匂いを放っておりました☆

あゆは好きなんですけど、パクチー。苦手な人は匂い

だけでも無理って言いますね。

小鉢は生春巻きに冷や奴－ごま油掛け－です。

お豆腐にごま油・・・結構美味しかったです

きっとごま油だけでなく、イロイロと入ってはいたのでしょうが。

あゆにはごま油の味しかわからなかったすみません、

味音痴なもので・・・。

それよりなにより気になったのがアジアンスウィーツの数々

今回は時間の関係上食べられなかったのですが、次回、

時間があるとき、今度はカフェとして利用したいですね！

　ＢＡＯＢＡＢ（バオバブ）

　　◇兵庫県姫路市紺屋町７８　おみぞ筋商店街内

　　◇TEL/FAX　079-289-3922

　　◇OPEN　11:30～23:00（ランチタイムの確認を忘れてました！ごめんなさい）

　　◇CLOSED　年中無休

カニ食いツアーその７～牛も食べたい！～

こんばんは、あゆです。

ココ最近カフェ巡りをしていないのです・・・。

イロイロと細かい出費がかさみ、金欠状態で。

でも、そろそろカフェ禁断症状が出始めそうなので

頃合いを見計らってカフェ巡りを再開させたいと思います。

手始めに何度かあゆのブログで登場してる“ブックカフェ

されど．．．”さん辺りにお邪魔してみようかなぁ？まだ

あそこのお昼ごはん食べたことがないもので（笑）

さて、ブログはまだまだ続く香住カニ食いツアー。

もぉ最近ではだんだんとカニ食いツアーとしての話では

無くなってきてる気がするんですけどね

カニ食いツアー二日目は行きと違ってどこを見ても真っ白の

極寒になってた兵庫県北部。お腹も空くのですが、お店の

入り口が分かりづらく、「あぁ！あそこ入り口やん！入れば

良かったぁ・・・」などと繰り返していると時間はすでに１４時前。

ランチタイムではなくなると焦っていると見えてきたのは赤い屋根。

ランチに寄ったのは道の駅“村岡ファームガーデン”さん。

ここのレストラン、全て但馬牛を使ったお料理なんですねぇ。

早速注文することに

但馬牛を使ったハンバーグです！

他にも但馬牛焼き肉定食やら但馬牛ステーキ定食やら

あったのですが、何せ但馬牛、どれもこれも高い

お昼に３１５０なんて高くて出せませんよ

お味はと言いますと・・・もぉココまでミンチになってれば

普通のハンバーグを大して変わりはありませんでした。

せっかく但馬牛で楽しみにしてたのに・・・

その上、ハンバーグの上にはホールトマトのようなトマトが

一個丸々ドカンとあって益々

あゆ友はそれぞれ但馬牛コロッケ定食をオーダー。

お写真はないのですが、コロッケがサクサクしてました。

で、そんな但馬牛コロッケ定食に付いてきた珍しいモノがコチラ。

あずき茶です。今でいろんなお茶を見てきました。そりゃ大豆茶が

あるのであずき茶があってもこれっぽっちもおかしくないのですが、

今まで見たこともなかったので結構新鮮でした。

一口頂きました、お味はと言いますと・・・豆茶です（当然ですが）！

小豆のイメージがあゆの中では“あんこ”になってしまってるので

口に入れる前は「甘いんやろか？」とかって思ってたのですが、

そんなこともなく。てか“あんこ”って小豆にお砂糖を加えて煮て

出来上がる代物なのであずき茶が甘いわけあらへんのですけどね。

すっかり失念しておりました。

そんなこんなでお腹が一杯になったあゆ達一行は次の目的地へと

向けて出発です！あゆパパ号はちょっと停めてた（あゆ達がごはん

食べてる間）だけなのに、真っ白に綿帽子を被ってました。

サイドミラーが雪まみれで見えたものじゃなかった（笑）

村岡ファームガーデンの入り口に佇む但馬牛くんに別れを告げ、

次の目的地へレッツゴー！！この頃のあゆはお腹満腹と、車内の

快適な温度による強烈な睡魔と戦いながらの運転でした。

良かった・・・事故らなくて

カニ食いツアーその４～寄り道～

こんばんは、あゆです。

最近あゆはネット小説なるものにハマってます。

いろんなジャンルがあって、あゆは専らベタベタの

恋愛モノなのですが、皆様、上手に文章を書かれてますね。

限られたスペースで起承転結があって・・・あゆも

見習わねばなりません(^◇^;)

さて、カニ食いツアーの続きです。

今回は兵庫県の南側から北側まで、縦断の旅だったので、

いろんなところで休憩を取りました。ま、ほとんどが道の駅

とかでのトイレ休憩だったのですが（笑）

その寄り道の１つ、あゆの大好きなお酒を造ってるところです。

カニの有名な香住町は地酒“香住鶴”の産地としても

有名です（全国的に有名かどぉかは定かではないのですが、

兵庫県内においては有名です）。

行ってきたのは、香住鶴の工場“福壽蔵”さんです。

本来なら工場見学とかも出来るようなのですが、生憎と

行った日は予約のみ受付の日。物作りの過程を見るのが

好きなあゆとしては非常に残念だったのですが、また日を

改めることとして、今回はお土産を買うことに。

他のお酒工場で試飲ができるように、ココでも試飲ができます。

が、これまた残念なことに、あゆはドライバー(>_<)ゞ

有名な香住鶴を目の前に泣く泣く諦めました・・・。さすがに

飲酒運転はできません！

あゆの変わりに一緒に行ったあゆ友Ｃちゃんが味見。

「これ美味しいわ！」と言った香住鶴で造った“梅酒（うめさけ）”

をあゆパパ＆あゆママのお土産にしました。

実はあゆ、梅酒って飲んだことがなかったんです。で、これは

良い機会だと家に帰ってから親と一緒に飲んだのですが・・・。

甘いですね、てか、甘過ぎました、あゆにとっては（笑）

何だか胸焼けが起きそうな感じがf(^ー^;ロックかストレートか

がオススメとあったのであゆはロックで飲みました。

せっかくの良いお酒、どぉせならロック氷で飲みたかった・・・。

冷凍庫で作る氷って何だか冷凍庫の臭いが移ってる感じが

するんですよねぇ・・・あぁ、勿体なかった（笑）

カニ食いツアーその３～カニづくし～

こんばんは、あゆです。

バイトの掛け持ちってやっぱりキツイですね（笑）

結構体に来てます。

さて、カニ食いツアー、いよいよ主役の登場です！

「アレ？主役の松葉蟹が写ってへんやん？」と言われ

そうですが、何せカニ尽くしのごはんなので写真には

写りきらなかったんですf(^ー^;

まずはこちらの写真、写ってるお料理は南蛮漬けに

セコガニ（メスの松葉蟹）、カニ茶碗蒸しです。

お鍋はもちろん、カニすき用♪♪

このセコガニ、カニの身としてはほとんどないのですが、

セコガニは元々卵を食べるものです。

甲羅をガツンと真っ二つにすると出てくる出てくる、

綺麗な橙色した卵達！口の中でプチプチ弾けてめちゃ旨

です(*^^)vカニ茶碗蒸しは中に解した身はもちろん、カニで

取ったお出汁がまた最高で！あっという間に完食です☆

こちらがカニすき用のカニです。写真は３人前。

食べる分だけお鍋に投入し、プカリと浮いたら食べ頃。

殻が割ってあるところから身が飛びださんばかりに

盛り上がって、かぶりつくと身のプリプリさがもぉ冷凍モン

とは雲泥の差！あぁ、本場まで来て良かったぁ゜*。(*´Д`)。*°

あゆ達がカニすきを食べていると厨房から「湯がきたてですよ」

と届けられた茹でガニ３杯。デカイ！！

イイ感じの比較物がなかったので比較できないのが

残念ですが・・・あゆの手の平を一杯一杯まで広げ、

２つくっつけたのより大きいカニでした（分かりづらいですね（汗））。

食べる時は厨房で捌いてもらいます。カニすき以外にも焼きガニ

を食し、ダイブお腹が膨らんでたあゆ達は１杯を３人で分ける事に。

これで１杯、多いです（笑）

最後は「私小物を片づけるわ」「じゃあ私は大物を」など、

半分義務化してました(^◇^;)

カニ以外にも新鮮なお刺身が♪

左から寒鰤、白海老、なんちゃらイカ．．．イカの種類、

忘れちゃいました(´-ω-｀;)ゞごめんなさい。

この寒鰤！めちゃくちゃ美味しい！脂もイイ感じに

乗っていて、それでいて脂っこくない！３切れペロリです。

もっと欲しかった（笑）海老もイカも甘くてプリプリして

もぉホント、わざわざ日本海まで来たかいがあった！って

感じでした。

締めはやっぱり蟹雑炊☆カニのお出汁がよく利いていて

美味しかったのですが、濃い味派のあゆにとっては

少し味が薄かったかな？これで味の調整が出来るように

テーブルに調味料でも置いてあったら万々歳だったのですが。

まぁ贅沢は言ってられません、だって、あんだけカニを食した

のだから（笑）え？どんだけ食したかって？

それは．．．

こんだけ（あゆ１人分の殻たち）です☆

ちなみに、バットの大きさは茹でガニが入っていたバットと

同じ大きさです（笑）

ご飯の後、お風呂に入ったのですが体重計に乗って．．．

.....Σヾ(;☆ω☆)ノギャアアーー!!

もぉ当分体重計には乗るまい．．．（笑）

正月太りならぬ、カニ太りってヤツですねil||li＿|￣|○il||li

「もぉカニなんて見たくもない！」と言いながら、次の日の朝。

「きゃ♪カニのお味噌汁やぁ～♪♪」と出汁に入れてあった

カニのこびりついてる身まで解しながら食べたあゆ達って（笑）

本当のカニ好きです(*^^)v

カニ食いツアーその１～アレ？暖冬？～

こんばんは、あゆです。

本日、兵庫県の北の端、香住より無事帰って来ました！

いゃ～、やっぱり疲れた・・・(o´Д`)=з

片道約５時間、休み休み行ったので結構時間が

掛かっちゃいましたが、行く価値ありのとても良い旅に

なりました☆

さて、その香住への旅、題して“もぉ今シーズンそろそろ

終わりじゃない！？松葉蟹たらふく食うゾ！ツアー（長っ）”

のブログ、順次アップして行きます☆

これで当分はブログネタ、大丈夫かな（笑）？

さてさて、今回のお宿はあゆがよく行く串揚げ屋さん

“リトルシェフ”のマスターさんが「本場香住のカニを食べるなら

この宿ですよ！」と紹介してくれたトコロです。

とても親切なお宿で、ＨＰの予約フォームから予約したのですが、

行く前日わざわざ「明日からお天気が悪くなるよぉです。

せっかく遠い所からお出で下さるのに大変申し訳ないお天気

なのですが、安全運転でお越し下さいませ」と丁寧にお電話を

頂きました。

当日、２月１２日（火）万全体制のあゆパパ号（新品スタッドレス、

チェーン装備）に乗り込み、いざ出発です！

こちらのお写真、兵庫県のアルプス山脈（大げさ？）鉢伏高原の

近くにある道の駅から撮ったものです。

．．．．．．．．．．．．雪は！？

鉢伏高原には近畿地方を代表する（大げさ？）スキー場が多数

点在するのですが、雪がありません！

後ろに写る山は確かにうっすら雪化粧がされているのですが。

う～ん、これは雪の心配より路面凍結の心配をしなくちゃ

いけないかなぁ？凍結しちゃうと・・・スタッドレスじゃぁなんの役にも

立たないんだけどなぁ(^◇^;)と考えていると、霰のようなものが

いっぱい空から降ってきました！ダウンの首もとや袖口から

そいつらが進入し、あゆ達一行は「ぎゃぁぁぁ」と

大騒ぎ（笑）

道路が凍結する前にこっちが凍結しそうで休憩もそこそこに

さっさと車に乗り込み目的地のお宿へLet's　ｇｏ！

そしてブログの続きも明日へLet's　go！（続く・・・）

本日の賄い☆Ｖｏｌ．８

こんばんは、ご無沙汰しております、あゆです。

２月初のブログでございます（笑）

コメントでご指摘をお受け致しましたので、改めて、

当るぅむのこれからの運営につき、書きたいと思います。

あゆは現在３つのバイトを掛け持ちしている状態です。

これは、１番最初、あゆが某車屋さんで働く時、あゆママが

「何で正社員やないんよ！？ボーナスも出んねんで！！」とか

まぁイロイロとケンカしたときに売り言葉に買い言葉で「ほな

正社員として働いとったときと同じだけ、毎月家に納めたら

ええんやろ！？」と言ったため、月数万程度ですが、生活費を

納めなければならないからです。基本的にあゆは接客業が

好きなので、働くことは別に苦ではないのですが、日頃運動して

ないあゆの体は６連勤に耐えるのがかなり難しいのです。

今現在、お休みは火曜日ただ１日だけ。その火曜日もここ

数週間は歯医者と英会話（あゆが習ってる方）に費やされ、

満足に遊びに行けてないのが現状です。そのため、ブログの

ネタとなるものがありません。去年は無理矢理に引っ張り出した

ネタや写真に文をくっつけて何とかほぼ毎日、更新

していたのですが、その為にストック分のネタがなくなったのです。

で、特に心動かされたネタがあるわけではないときは載せるのを

止めようと今年になってから思いました。

また、あゆにはあゆの生活ペースなるものがあります。

バイトから帰ってきてご飯食べてお風呂入ってしていると１２時を

回るなんてのはざらにあります。１日２つのバイトを掛け持ちすると

１日労働時間が１０時間ｏｖｅｒにはなります。それからブログを書いて

となると、寝るのが２時や３時には普通になってしまいます。

現役バリバリの頃では睡眠時間数時間でも問題なかったのですが、

大学に入った辺りからきっちりと６時間は睡眠時間として

取らないと疲れが取れなくなってしまう体になりました。

かなり自己中かとは思ったのですが、体を壊しては元も子もないと

判断したので、ブログは時間的にも気持ち的にも余裕がある

ときにしよぉと思ったのです。

また、ブログとして全世界各国から見られる状況に置いて、

更新しないというのはあゆ個人の意見として「定期的に更新くらい

してよ！」と思うのですが、管理人側にも生活があるわけです。

その中で更新を強要もしくは催促するよぉなことは申し訳

ございませんが、お断りさせて頂いております。

これもお互いが気持ちよく利用できるためのネチケットかと

あゆは思っております。いろいろと勝手を書きましたが、

よろしくお願いしますm(__)m

さて、一昨日の日曜日。某レストランでのバイトでした。

ココ最近急に寒くなり、人の足が遠ざかってる某レストラン。

なので、賄いもちょっぴりリッチ☆

とか言いながら、何度目かの登場、“豚ロースのグリル”。

今回、掛かってるソースが少し甘過ぎた気が・・・。

オーナー！ブルーベリージャムの入れすぎですよ（笑）！！

でもお肉の焼き加減は相変わらず絶妙だったぁ～゜*。(*´Д`)。*°

ご馳走様でした(●´人｀●)

明日火曜日はあゆ唯一のお休みＤａｙ！そして夜には

某レストランでムフフフ．．．（*≧ｍ≦*）はっ！その前に歯医者や！

雪華

こんばんは、あゆです。

１月も明日で終わりですね。

明後日からは２月に入ります。２００８年も始まって

早１ヶ月が過ぎたということになります。

やはり月日が流れるのって早いですね！

さて、ここ数日で兵庫県南部でもうっすらとした

雪化粧が見えたので、この間のお休みに兵庫県の

北部へとドライブに行ってきました。

目的はちょっとした雪景色が見たかったから☆

行ってきたのは何度目かの登場“播磨屋本店生野総本店”

さんです。去年は残念なことに雪景色の茅葺き屋根を

見れなかったので、今年こそはと早速行ってきました。

扉を開けると竈と囲炉裏の煙りでほんわか曇り気味。

木の燃える匂いがふんわりと漂ってきます。

屋内から広いお庭を見渡すと一面真っ白！少し雪が

少なかったのですが、それでもイイ感じに風情が出てます。

いくら竈と囲炉裏に火が入っているとからと言っても

ただっ広い屋内ではナカナカ温まらず。昔の家って天井も

高かったんですね(^◇^;)あゆ達が座った席（囲炉裏）にて

暖取り（笑）あゆパパも「久しぶりに来たけど相変わらず冬は

寒いなぁ～！！」と震えてておりました（笑）

まずは甘酒が出てきました。

夏は冷たい梅酒が出てきます。

甘酒、生姜が入っていて体がポカポカします☆

梅酒はまだ飲んだことがないのですが、甘酒が美味しいので

きっと梅酒も美味しいだろぉと見ています。

今度飲む機会があれば・・・飲んじゃおっと！

念願かなっての“大福ぜんざい”です＼(^O^)／

１人で何度か来ているのですが、メロンが嫌いなあゆは

ナカナカこの“大福ぜんざい”を食べる機会がなくて。

せっかく￥１０５０も出すのにメロンを残すなんて勿体ないと

貧乏性のあゆは考えるのです（笑）

本日の小鉢は“名産岩津ネギの味噌あえ”です。結構

美味しかったです(*^^)vネギの臭みもなく、甘かったです。

ここの小鉢、あゆ好きなんですねぇ！今までコレ以外に

２種類食べましたが、どれも美味しかったです。

ぜんざいは言わずもがな、小鉢も密かな楽しみだったり

するんです♪♪で、肝心のぜんざい・・・お餅柔らかいよぉ～！

やっぱりつきたての香りがするぅ～。

実際はどぉか知りませんが（笑）柔らかくてどこまでも伸びる

お餅なんですよねぇ～。あんこも甘過ぎず、小豆１つ１つも

ふっくら柔らかで最高です☆片道２時間、１つ￥１０５０と

かなり豪華なおやつかとは思いますが、ここのご近所を

通られる際は一度食べられてみてはいかがでしょう？

結構イイ感じですよ☆この茶屋の横にはお煎餅の販売所も

あるのでお土産を買うのに立ち寄るのも良いかと思われます。

が、土日祝日などは観光バスなども止まるので人で溢れ

かえってます。到底ゆっくりなんて出来ませんので、その辺を

考慮してくださいませ☆

やっと会えたね☆

こんばんは、あゆです。

益々寒くなる兵庫県。ま、あゆが住んでる南部は

温暖な瀬戸内気候なので北部ほど寒くはなりませんが。

それでも小雪がちらつき始めました。

皆様、お風邪など召されませんよう、十分お気を付け下さい。

さて、先週、三の姫が北海道への修学旅行から帰ってきたと

載せました。お土産はモチロン・・・

“白い恋人”です！！いゃ～、例の事件がある前から三の姫に

「姉ちゃん、お土産は“白い恋人”がええから家族分とは別に

姉ちゃん用を買ってきてな！」と言うていたのですが、発売中止。

もぉあのニュースを聞いたときは「今まで食べてて特に問題

なかったんやから出してよぉ～」と嘆いたのは言うまでもありません。

が、何とか修学旅行に間に合い、無事、あゆの手元に来ました！

中を開くとお詫びのメッセージカードが・・・。

あゆ的には「今まで期限切れの商品食べてきてたんやから、

今更騒いだところでどぉなんよ」と思っていたので、

再開は大変嬉しく思います。でも、悲しいかな、“白い恋人”

１人２箱までしか買えなかったのだそぉです。

やっぱり大人気なよぉですね。以前から北海道と言えば

六花亭の“バターサンド”か“白い恋人”かと言われるほど、

有名だったのに、一時期買えなくなりましたからね。

人気も前以上にあるのではないかと密かに思っております。

早速封を切って一口・・・ウマァ！！

やっぱりコレは最高です＼(^O^)／

軽く３つを食し、「このままでは確実に今日中に１箱

食べきってしまう！」と思い、何とか踏みとどまりました（笑）

人によっては味が変わったと言う人もいますが、あゆ的には

そんなに変わりがわからなかったです。あゆ、味音痴

なのかもしれませんねf(^ー^;音痴ってか鈍感なのかもしれません。

もしお知り合いや皆様の中で北海道に行かれる予定が

ございましたら、ゼヒ一度買って食べてみて下さい。

で、あゆに「やっぱり前のと○○○なところがちゃうかったよ！」と

教えてやって下さい、今度から「あぁ、前と○○○が違う」と

思いながら食べますので（笑）

もっちりピッツァ

こんばんは、あゆです。

珍しくネタも時間の余裕もあるっと思っていたのに、

そぉでもなかったですね(◎-◎;)

サクサクッとアップしていきます！

昨日のブログに載せた映画。実は良い時間帯に

上映時間がなくて、お昼を外で食べることにしたんです。

かなり前から「あ、あんなとこにお店発見！」と気になって

いたのですが、機会がなく行けてなかったお店の１つです。

兵庫県明石市にあるイタリアン“LA　BARCHETTA”さんです。

国道２５０号線（通称：明姫幹線、明幹、明姫グリーンロード）

沿いにあります。

時間的に１３時と、ピーク時から若干ずれてはいたのですが、

店内は女性客でいっぱい。なので店内のお写真はありません。

入り口にあったメニューを見ると“ランチセット　￥９８０～”と

なっていたので、安心して入ったらどぉやらメニューが変わった

よぉで、Ａランチ￥１２６０とＢランチ￥１３６０の２つしかなかった

です。思わずお財布の中身を確認しちゃいました(^◇^;)

お店のスタッフさん！メニューを改訂したなら入り口のメニューも

換えといてください(>_<)ゞ

こちらはサラダになります。お写真を見ていただければ解るかと

思いますが、サラダはサラダバーとなっております。

種類的にはそぉ多くないのですが、美味しかったですよ☆

一通り食べました。ちなみに、このお写真に載っているのは

１番下から左回りに“生ハムとラ・フランス、ブロッコリーのサラダ、

蒸し鶏のサラダ、ナスのバルサミコ酢”です。お気に入りは

蒸し鶏のサラダと生ハム。蒸し鶏のサラダはバジルとチーズの

ドレッシングの相性がバッチリでした！蒸し鶏は・・・まぁ可もなく

不可もなくってかんじでしょうか（主役なのに・・・（笑））。

生ハムも生ハムではなく、包んであったラ・フランスがめちゃくちゃ

甘くて美味しかったんです！ラ・フランスだけもっといっぱい食べた

かったですよぉ・・・。思わず乗ってるお皿ごと持ってきて生ハム

全部剥いでラ・フランスだけ食べてやろぉかと真剣に考え

ちゃいました（笑）う～ん、あのラ・フランス、どこで買ったんだろぉか？

教えてほしぃかも．．．。

で、これが選べるメインの“ピッツァ　マルガリータ”です。

メインはパスタ３種、ピッツァ３種から選べます。

量は・・・半端なく多いですf(^ー^;お隣の席の方が

パスタを食べられていたのでチラリと盗み見したんですが、

単品パスタのよぉなデカさのお皿に山と盛られてました。

「これは食べ切れん！」と判断したあゆはピッツァにした

のですが、これまたデカイ(@_@;)大きさの比較になるよぉな

ものと一緒に撮ろうと思ったのですがそれを入れてると

デジ子をどこまでも遠くにしないと全体像が入らなくなるくらい

デカかったです。直径約３０センチはあったでしょうか？

しかも、オーダーが入ってから生地を伸ばし、具を盛りつけ、

窯で焼き上げるのでメインが出てくるまで時間がかかります。

しかも周り焦げすぎて炭化してたし．．．(-。-;)

でもあゆ好みの薄いピッツァだったのは嬉しかったですね♪

あゆは分厚いヤツより薄いヤツの方が好きなんです。

でもあゆが白馬で食べたピッツァには叶いませんでしたが。

昨日のブログネタ、“銀色のシーズン”を見てからどぉしても

白馬八方尾根に行きたくなり、すでにペンションと日取りを

決めました！そして行こうと思ってるレストランとカフェとバーも

見つけました☆後はお金と（家族）みんなの時間の調整だけです。

あぁ～、今から楽しみだぁ(*^_^*)

　ＬＡ　ＢＡＲＣＨＥＴＴＡ（ラ・バルケッタ）

　　◇〒674-0083　兵庫県明石市魚住町住吉2-1-28

　　◇TEL/FAX　078-946-8088

　　◇OPEN　【ランチ】　11：00～15：00（L.O.　14：30）

　　　　　　　　【ディナー】　17：00～22：00（L.O.　21：30）

　　◇CLOSED　月曜日（休日の場合は火曜日）

復活！そして．．．本日の賄い☆Ｖｏｌ．８

こんばんは、あゆです。

長らくお休みしていて申し訳ございませんでした。

三の姫が無事、修学旅行より帰還しましたので、ブログを

再開したいと思います！と言っても、お休みが週１日と

なったので更新ペースは遅いですが・・・。

で、復帰第１弾と致しまして、本日は毎週日曜日恒例、

某レストランの賄いメニューをアップしたいと思います☆

じゃじゃん！本日の賄いは“キノコのクリームリゾット～鯛の

ポワレ添え～”です☆ナゼ鯛かと言いますと・・・先週鯛の

ポワレがポコポコ出て、「これではダメや！次の週はもっと

一杯鯛を仕入れな！」と思ったオーナーが仕入れた結果・・・

今度はスズキのポワレがポコポコ出てしまったという、何とも

悲しい出来事があったのです。やはりどの業界でも「コレはもっと

作ったら売れる！」と余分に用意し過ぎるとナゼか品数の少ない

モノの方が売れるというジンクスのよぉですね。

あゆがお世話になってる某車屋さんでも同じ様な現象が起きて

ます。

それにしても・・・キノコのリゾット・・・美味しかったぁ～！

雑穀が入ったご飯でのリゾットなので柔らかいだけの食感じゃなく、

口の中でプチプチした感じがありました。

毎日はちょっとキツイかもしれませんが、あゆ、雑穀米って結構

好きなんですよねぇ～(*^^)v

それから、ポワレに掛かってるソース！コレにパンを付けて食べる

のが美味しい！！お店でお出ししてるお料理のソース、これに

パンをつけて食べるとバターを付けて食べるのとは違った

美味しさがあるんですねぇ♪♪何せ、ソースにはいろんな具材の

お出汁が出てますから☆もし某レストランに来て、パンを

食べられる際、バターも良いのですが、メインのソースにつけて

食べてみて下さい。オススメですよ(^_^)b

本日の賄い☆Ｖｏｌ．７

こんばんは、あゆです。

やはり最近サボり癖が付いてるみたいですね。

申し訳ございませんm(__)m

思っていた以上に3つバイト掛け持ち状態が体に

負担をかけてるみたいで・・・もぉ何をするのも億劫に

なってしまってますf(^ー^;あゆの中でＯＮとOFFのスイッチが

あるよぉな感じがします。

さて、日付変わって昨日、1月１３日（日）は某レストランでの

お仕事でした。ランチタイムはたくさんの方にご来店いただき、

ありがとうございます。サービスが隅々まで行き渡らなかったこと、

深く反省しております。

その後、最後のお客様が帰られた後、オーナーが何やらボウルで

コネコネ・・・。どぉやら今日の賄いを作ってるよぉです。

本日の賄い“目玉焼きハンバーグ”です！！

ハンバーグ！最高！！デカイしジューシーやしソースは美味やし！

もぉ言うコトなしって感じですね☆ちなみに・・・ハンバーグは

お店のメニューではありません。が・・・ディナーならオーナーと

相談すると作ってくれるかも？？「一度食べてみたい！」と

思われた方、お店に電話してオーナーと直接交渉してみてください。

気まぐれなオーナーなので「あぁ、良いですよ」と言うかもしれませんよ。

ま、あくまで「作ってくれるかも」ですが・・・。

断定はできませんので、その点は予めご了承下さいm(__)m

魅惑のフワトロ

こんばんは、あゆです。

最近寝不足気味です。以前なら睡眠時間５時間とか

全然余裕だったのに・・・もっと前なら３時間でも平気で

働けてたのに・・・。やっぱり年を取ると体がついて

きませんねf(^ー^;本日は英会話教室の受付と某レストランの

掛け持ちディだったので、早め起床だったのですが、

某レストランが始まると同時に眠気が・・・。

しかも、めっちゃヒマ！あぁ、このままじゃぁ間違いなく

潰れるなぁなんて人ごとのように思っております。

と、オーナーが「あゆさん、お腹空いてるんやろ？」と

あるモノを作ってくれました。それは・・・

オムレツです！

あゆがあまりにも「お腹空いたよぉ～」と言うてるのを

オーナーが見かねたよぉです（笑）

オムレツ自体は特に変わったものではないのですが、

このソース！デミグラス！いろんなお出汁が入ってて

めちゃくちゃ美味しいんですぅ～！あぁ、アノ味が家庭でも

出せたらいいのに・・・なぁんて、そんな味が家庭で作れるなら

世の中レストランなんていりませんよね(^^ゞ

もちろん、ペロリと完食したのは言うまでもありません！！

愛しのイタリアン

こんばんは、あゆです。

えぇっと・・・もぉ言葉もありません・・・（×_×）

ここ最近、弛んでますね。ついこの間なんて、

某車屋さんでの仕事があったにもかかわらず、

目覚めたら１０時１５分。

・・・はっ！？

一瞬頭の中が真っ白になりました。もぉ速攻で

ＢＯＳＳに電話しました。言い訳のしようもありません。

その節は大変ご迷惑をお掛け致しましたm(__)m

さて、前回のブログでイタリアンを食べに行きましたと

書きましたが、その１週間後、またしても別のイタリアンへ。

言ってきたのは兵庫県明石市にある“MIO★PASSO”さん。

外観及び内装のお写真はございません、ごめんなさい。

あゆはオーダーしたのは“ピザ＆パスタセット”です。

ちなみに、ピザはお代わり自由。メニューには「お好きな

味をどぉぞ！」的なことが書かれていましたが、実際は

１～２種類しか出てきませんでした。

味の方が良い感じでしたよ☆あゆ好みの薄焼きもっちりで、

食べたのはガーリックピザでしたが、ガーリックが美味しかった。

その後、歯医者に行ったあゆ。きっと歯医者さんは臭かったと

思う今日この頃です（笑）

こちらがパスタの“カルボナーラ”です。

ソースの方がはまずまずだったのですが、パスタが・・・。

明らかに茹ですぎでした。うどんかソバの様でした。

残念でなりませんでした。やはり麺は固茹でがグゥですね！

ってもちろんあゆの好みの話ですがf(^ー^;

　パスタと窯焼きピッツァのお店　MIO★PASSO

　　◇兵庫県明石市大久保町ゆりの木通1-2-2　2-105

　　◇TEL　078-937-7215

　　◇OPEN　11：00～22：00

イタリアの定食屋さん

えぇっと・・・本日も日付変わってからの更新と

なりました・・・。ホント、気が抜けきってますね(-。-;)

さて、今年の年明け、服喪中の我が家ではあまり

お正月らしいことをしておりませんでした。

そぉですねぇ・・・せいぜいお雑煮を食べたくらい

でしょうか？そこであゆママが「せっかくやねんから

何か美味しいモノでも食べに行かへん！？」と言いました。

で、あゆパパがゴルフで留守にしている間、女４人（あゆママ、

あゆ、妹姫２人）でイタリアンへ☆

兵庫県姫路市にある“トラットリア　マーレ”さんです。

実はあゆが初めてバイトした先でもあります(^^ゞ

キレイに辞めたので今でもチョクチョク利用させてもらってます。

手軽にイタリアンをコースで楽しめる、あゆイチオシのお店です。

ちなみに、“トラットリア”とはイタリア語で“大衆食堂”とか

“軽食屋さん”とか、そんな感じの意味です。

イタリアにはお店を出すときにランクのよぉなものを付ける

習慣があるようで、１番格式もお値段も高いのが“リストランテ”

で、ドレスコードやらもあります。で、次にあるのが“トラットリア”

です。まぁだからと言って、トラットリアが安いのかと言えば

そぉでもないんですけどね、特に日本では（笑）

まぁほとんどが「格好付け」のよぉなものでしょう。

店内はこんな感じになっております。きちんとナイフフォークが

テーブルにセッティングされております。お箸もあるのですが、

言わない限り出てきません。あゆは仕事柄、あまり緊張

することはないのですが、妹姫２人はもぉガチガチ（笑）

「ね、姉ちゃん、どぉしよ？どぉやってナイフとか使うん？」と

アタフタ（笑）まぁもぉ２０歳を超えているので二の姫もこれから

先、必要となってくる知識でしょう！

いろいろと悩んだあげく、あゆ達は“シェフおまかせＡコース”を

オーダー。こちらはセミコースで、メインをお肉かお魚かを

選びます。もう一つあるのがＢコースで、こちらはメインが両方

付いてきます。でもね、そんなに食べられないんですよねぇ。

パスタなんかもあるので結構お腹が膨らむんです。

まずは前菜、１番上から時計回りに“生ハムとメロン”、“リコッタ

チーズのカナッペ”、“カブのスープ”、“サーモンマリネ”、“チキン

のたたき”、真ん中にあるのが“ライスコロッケ”になります。

生ハムはオーダーが通ってから切り分けるので新鮮で

美味しい上、塩分控えめなんですよねぇ～。でも・・・下にメロン

というのが許せませんね。あゆ・・・メロンダメなんですもん。

今回は三の姫に食べてもらいました。

で、驚き桃の木だったのが“カブのスープ”です。冷製一口

スープだったのですが、これがあっさりしていてめちゃくちゃ

美味しかった！あぁ、もっと飲みたかったよぉ～・・・。

前菜の後はスープが来るのですが、写真を撮り忘れて・・・。

毎回一緒で“ミネストローネ～野菜のスープ～”になります。

トマトスープではないのであゆ的には大変嬉しいスープです！

そして、お写真はあゆがオーダーした本日のパスタ“明石ダコ

のトマトソース”です。パスタも２種類から選ぶことができます。

「明石ダコ」に引かれてトマトソースなのにも関わらずコチラを

チョイス。みんなから「姉ちゃんトマトソースやけどよかったん？」

なんて言われました☆でも、トマトソースでもこっちを選んで

良かったよぉ～。タコ！最高です！プリップリ！噛んだら甘みが

出るんですぅ♪♪しかも、パスタの固さがあゆ好みなのもまた

イイトコロですよねぇ～！固すぎず、柔らかすぎず、芯が

ほんのり残ってる感じがするのがグゥでした(^_^)b

こちらがもう一方のパスタ、“エリンギのクリームミートソース”。

あゆママがオーダーしました。実はキノコ好きのあゆには

エリンギはかなりの魅力に感じました。が・・・ミートソース。

あまりにもオーソドックスだったので止めました。ってトマト

ソースもオーソドックスなんですけどねf(^ー^;

こちらはメインの“鯛のジェノバソース”です。鯛！あゆの好きな

鯛！もぉ迷わずコレをチョイス☆いゃ～、やっぱり美味しかった！

鯛プリプリしてたよぉ～！！何よりも塩加減と焼き加減がイイね！

これを何度家でやっても出来ないんですよねぇ～・・・。やっぱり

ＩＨじゃぁ限界があるのかなぁ？ジェノバソースも美味しかった！

鯛とハーブってかなりいい相性ですよね☆

こちらはあゆ以外の３人がチョイスした“和牛の赤ワイン煮込み”。

あゆ、今働いてる某レストランで結構食べてるんですよねぇ。

なので、今回は止めました。後￥１０５０出すとメインを“和牛の

ステーキ”に変更することもできますので、お金に余裕のあるときは

コチラをチョイスしてみてもＯＫかと思いますよ！

こちらは最後のデザートになります。

１番上から“クリーム・ブリュレ”、“プチシュー”、“洋ナシの

タルト”、“オレンジのシャーベット”です。

この中でのイチオシはやっぱり“クリーム・ブリュレ”でしょう！

バーナーで焼かれた砂糖がパリパリしていてもぉ最高です！

あぁ、これなら後３コは食べられるかもぉ～と思うのですが、

実際は２つも食べれば「もぉいらん」と言っちゃいます。

以前諸事情があり、でっかいバット一杯に作ったブリュレを

廃棄することになったんです。で、そのとき入っていた

アルバイト２人（あゆ含）とキッチン社員（１人）の３人で

平らげる必要がでてきたのですが・・・３つ目になるとみんな

「オェッ」とか言いながら食べました（笑）傷みやすい上、

カップに入っているので持って帰れないところが難ですね。

以上で終わりのＡコース、これにパンと紅茶orコーヒーが付いて

￥３１５０（税込）です。あゆ的には「安い」部類に入るのですが、

いかがでしょうか？お店もイタリアの家みたいでカワイイですよ☆

ランチもやってますのでまた行かれる機会がございましたらゼヒ

どぉぞ！

　←ランチメニュー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ディナーメニュー→

　TRATTORIA　Mare（トラットリアマーレ）

　　◇〒671-0102　兵庫県姫路市大塩町汐崎１丁目２１

　　◇TEL　079-254-6661

　　◇OPEN　【ＬＵＮＣＨ】11：30～15：00（L.O.14：00）

　　　　　　　　【ＤＩＮＮＥＲ】17：30～22：00（L.O.20：30）

　　◇CLOSED　月曜日（月曜祝日の場合は翌日が休み）

湯カフェ

こんばんは、あゆです。

本日は子供英会話スクールでのお仕事でした。

今日はレッスン日ではなかったので１日中ビラ配り。

ひたすら配る、配る、配る・・・疲れたぁ～＿|￣|○

さて、先日の岡山県温泉巡りの旅、最後にお茶をしに

湯原で見つけたステキなCafeへ☆

一見蔵の様に見えるこちらの建物。丁度砂湯の横にある

“砂湯茶屋”さんです。前回の湯原訪問では閉まってました。

建物の記憶があるのですが、開いていた記憶がないので。

玄関で靴を脱ぎ、スリッパに履き替えて店内に入ります。

入り口正面にはカウンター。前の壁には一杯にカップやら

グラスやらが置かれています。

囲炉裏を囲むテーブル席もございます。

天井には同じ建物内にある“工房ＯＲＯＣＨＩ”の作品が。

店内はとてもキレイで、出来たてかな？と思う感じを受けました。

和服姿がステキな女の方（あゆより２歳ほど上くらいかなぁ？）

が１人で切り盛りされてるみたいです。あまりにもあゆの

知り合いに似ていてビックリ(^◇^;)思わずマジマジと顔を見て

しまいました・・・。

メニューはこちらに載っているのみ。

軽食はなく、フードと言えるフードは手作りケーキくらいでしょうか。

カフェオレとホットミルクは蒜山高原の名物、ジャージー牛乳を

使用しています。

ケーキセットに引かれながらも、９８０円の高値に手が出ず。

「そ、そぉよねぇ、夜ご飯食べられんくなるよねぇ」などと誰が

聞いているわけでもないのに心の中で言い訳をするあゆ（笑）

紅茶と迷ったあげく、カフェオレに。やっぱりカフェオレの

カップはデカかった！比較対象に携帯を一緒に写して

みたのですが・・・イマイチ解りづらいですね(-。-;)

コーヒー豆もさることながら、やはりジャージー牛乳が

すごかった！あゆは紅茶党なので結構いろんなところで

紅茶を頼みます。家ではきちんとお湯を沸かし、茶葉を

はかり、抽出時間をはかって飲みます。

しかも、ミルクティ好きなので、ロイヤルにして飲むのが

大のお気に入りなんです☆そのため、茶葉だけでなく

牛乳にもこだわりを持っていろいろ試しました。

その時に「茶葉がよくても牛乳が悪かったらミルクティは

美味しくない！」というのに気がつきました。それと全く

同じ反応がこちらのカフェのカフェオレでしました。

家で飲むカフェオレってかなり手抜きして作ってますからね。

と、オーナーサマが「よろしかったら本日のケーキ、少し

お切り致しましょうか？」と何とも嬉しい申し出を♪♪

本日のケーキ“抹茶のシフォン”です。

後１つは米粉のケーキでした。

しっとりとしたオーソドックスなシフォンケーキ。

あゆの好みからすると抹茶がもぉちょっと入っても

良いかなぁ？って感じでしたね。口に入れても匂いが

広がらない・・・味がほんわかするかしないかでは少し

物足りなかったよぉに思います。

が、何せサービス！ありがたく頂戴いたしました☆

カフェオレが４８０円だったので５００円払い、ケーキ代に

（たったの）２０円受け取ってもらおうとしたのですが、

「お茶菓子なので気にしないで下さい」と優しく言われ

ちゃいました。ほっこり温もって、美味しいコーヒーを頂き、

やっぱりあゆにとって湯原は良いトコロです(*^_^*)

さて、今回の岡山への温泉旅、これにて終わりなのですが、

この度使った中国自動車道、途中で奇妙なものを発見しました。

丁度中国道と米子道の切り替わり、落合ＪＣＴ付近、東側から

行っていると右手側に見えるのですが、不思議な建物群が

見えてきます。NHKのマスコットキャラ、はばたん、パイプの

様なもので作られた建物に、今どき見かけないスナフキンが

使っていたよぉなテントｅｔｃ．．．「アレは何や！？」と思ったときは

通り過ぎた後だったのですが。めちゃくちゃ気になるので

ご存じの方いらっしゃいましたらゼヒご一報頂ければ幸いです。

岡山のオクサマ、ご回答、お待ち致しております（笑）m(__)m

最後になりましたが、某車屋さんの常連様で赤いロードスターに

乗られているＥサマﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜Happy★Birthdyヽ((◎´∀｀◎))ﾉﾟ･

１月７日、お誕生日ですね☆この１年がＥサマにとって良き年で

あることを心よりお祈り申し上げます○ｏ｡..:*･(ｕωｕ人)･*:..｡ｏ○

（見てくれてたら嬉しいなぁ～）

本日の賄い☆Ｖｏｌ．６

こんばんは、あゆです。

本日より仕事始めでございます☆

う～ん、出来るだけ失敗しないよぉ、他の人に迷惑を

かけないよぉ、気を付けてやっていきたいと思います。

で、日曜日、レストランバイトの日でございます。

ということは・・・賄いの日ですぅ～♪♪

早速本日の賄いをアップ！

本日は“キノコのハヤシライス目玉焼き添え”です☆

ハヤシライスは市販されてるルーを使ったので特に

代わり映えしないものだったのですが、中に入れた

キノコの匂いと味がもぉ！！最高ですね！キノコ好きには

堪らない一品となってました＼(^O^)／

でもって、目玉焼き。あゆが「黄身が半生なら食べられます」

と言ったのでオーナーが「料理人の腕によりをかけて作ったる！」

と作ってくれたのです。

実はあゆ、固まってしまった黄身が苦手でして・・・。

半熟も苦手なんですよねぇ。なので、黄身を食べられるのは

オムライスや卵焼きのよぉに混ぜてしまったものか、

卵かけご飯のよぉに生のモノしか無理なんです。

以前オーストラリアにホームスティした時、ホームスティ先の

お父さんが作ってくれた目玉焼きが１番美味しかったのです。

そのときの話をしたら「素人には負けとられへん！」とオーナーが

意気込んだワケです。

結果は・・・オーナーおめでとう！同点引き分けですよ！

甲乙付け難し！って感じでした。

でも・・・ハヤシライスに目玉焼きって・・・合うのねん(*^_^*)

大掃除

こんばんは、あゆです。

ごめんなさい！諸事情（本日のブログの内容）ありまして

家に帰ってきた時点で１時を回っておりました(..;)

早々にブログをアップしたいと思います。

本日１２月２９日（土）は某車屋さんの仕事納めの日でした。

朝早くからお客様や常連様が来られ、せっせと大掃除です。

もぉいきなり全開で大掃除を始めたので、夕方ごろには

あらかた終わっていたのですが、ＢＯＳＳや番頭Ｓさん始め、

常連様も含めそのころにはもぉ閉店ムード満点（笑）

１９時を回った辺りでお店を閉めてしまいました。

その後、あゆは某レストランへ。某レストランも今日が仕事

納めだったのです。で、大掃除があったんですねぇ。

と言っても、店内やキッチンの大掃除ではありません。

ではドコの大掃除か？それは・・・冷蔵庫の大掃除です！！

１２月３０日から１月３日まで某レストランはお休みです。

その間、食材が腐ってしまったりして使えなくなってはダメなので、

どぉせ捨てるなら従業員で食べましょう！ってことになったのです。

もちろん、ワインもきちんと出ましたよ☆オーナーの奢りです♪

今回、デジ子を持っていくの忘れてしまったので写真は全て

携帯で撮りました。なので画像が・・・(-。-;)ごめんなさい。

こちらは“和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み”です。

お肉を予め煮込み、オーダーが入ってから再びソースの中で

煮込むお料理です。なので、日持ちがしません。

２度煮込んだお肉はトロトロでもぉ最高なんですけどね☆

スタッフ一同、美味しく頂いちゃいました(*^^)v

こちらは“スズキのポワレとアワビのソテー”です。

お魚もアワビも日持ちがしないので今日片づけちゃいました。

初アワビ、美味しかったよぉ～！！

そしてこちらが“栗のムース”です。

１番日持ちしない代物です。クリスマス用に作ったのですが、

ちょっと作りすぎてしまったみたいで、残ってしまってました。

もちろん、美味しく頂きましたよ♪♪でも・・・２つってのは

結構キツかった・・・甘いの好きなんですけどねf(^ー^;

これ以外にもスパークリングワインやらパンやらも食べ放題、

飲み放題でした！もぉお腹一杯・・・気がつきゃ１時で慌てて

片づけ、帰宅。帰ってきたあゆの部屋を見て、大掃除して

いるのか、はたまたより一層散らかしてるのか激しくギモンに

思ったあゆなのでしたぁ。３０日は大掃除、頑張るゾ！！

お昼ごはん

こんばんは、あゆです。

本日は某車屋さんでのお仕事でした☆

で、いつものようにお昼を・・・。が、本日体調不良に

つき、お弁当が作れず終いに。そこで、ココ最近

よくブログにも登場する“レトロカフェ　モコマコ”さんへと

行って参りました！

本日はほぼ満席状態で、あゆが行くとカウンターしか

開いておらず、初カウンターへ。

ま、あゆは気楽な独り者なのでどこの席でも大丈夫

なんですねぇ。すると、席が空いたところからすぐに

埋まっていく状態に。カフェのお姉さん、お一人で大変そう！

思わず「手伝いましょうか？」と言いそうになりました(^◇^;)

本日は“モコマコ丼～Ｐａｒｔ２～”にしてみました！

前回は鶏肉の野菜炒めの様なものが乗った“モコマコ丼”

だったのですが、今回は「ロコモコ」のよぉなハンバーグに

半熟卵が乗った丼です。

ハンバーグはもちろん、掛かってるアンがめちゃくちゃ美味しい！

トロッとしていて甘ずっまくて、ハンバーグと卵に合うんです☆

卵もイイ感じの半熟状態で、キレイサッパリ完食しちゃいました。

もしお近くまで来られて「いっちょ行ってみるか！」と思われた方、

お昼時（１２時から１３時半ごろまで）は避けられた方が無難かと

思われます。ランチプレートは無くなり次第終了とのことなので、

もしかしたら終わってる可能性もあるかもしれませんが、他の

ご飯モノも美味しいのでそちらでも十分に楽しめると思います！

お疲れさまでした

こんばんは、あゆです。

またしても日付変更後の更新となってしまいました。

１２月２４日はご存じ、クリスマス・イブで、あゆが

働いている某レストランではお客様がゆったりと

お食事をされてたのです。なので、帰ってきた時点で

２３時を回ってました。ご飯食べてぇ～、クリスマス

ケーキを食してぇ～、テレビ見てぇ～、としていると

あっという間に日付が変わってしまいました。ごめんなさい。

さて、日付変わって昨日、あゆパパと２人でランチに

行ってきました☆

何度目かの登場、兵庫県加古川市にある“森のCafe”さんです。

実は“森のＣａｆｅ”さん、１２月２６日（水）をもって、閉店となります。

あゆがカフェ巡りをする切っ掛けにもなったカフェなのですが、

お付き合い４年目にしてお別れとなってしまいました(/_;)

１１月１４日の記事の時点で「実はココだけの話・・・」とお聞き

してはいたのですが、まだ誰にも言っていないとのことと、

ホームページにも載せられていないことを踏まえ、あゆから

それを言うのはお門違いと思い、載せませんでした。

１２月に入ってからホームページ上に「閉店のお知らせ」が出た

ので、今回、あゆもこのブログにて「閉店のお知らせ」をさせて

頂いております。もちろん、あゆの勝手な行動ですので

森のカフェさんにはコレッポッチも関係ありません。

最後だと言うので、あゆの大好きな“とろとろたまごのオムライス

～明太子＋マヨネーズ～”をオーダー。出会った頃と変わらない

美味しさがありました。

あゆパパも“森のカフェ”＆“森のカフェオムライス”の大ファンで、

今回もオムライスをオーダー。馴染みのあるチキンライスに

トマトソースという、定番のオムライスです。

オムライスを食べながら「もぉこれが食べられへんよぉになるんかぁ」

と悲しくなるあゆ。あゆの家から車で約３０分のところにある

“森のカフェ”さん。友達からは「カフェに行くのにわざわざ車で

３０分も掛けて行くん！？」とよく驚かれたものです。

長年通い続けた居心地の良いお店がなくなってしまうというのは

何とも悲しく、また、寂しい限りです。まるで大切な人が急に

いなくなってしまったよぉな感じがします。

「またいつか再開しますので、その時はまたゼヒ」とマスターさんに

言われました。ゼヒその時はいの１番に駆けつけますので

よろしくお願いしますm(__)m

最後になりましたが、森のカフェ様、５年間、お疲れさまでした。

いっぱいの「美味しい」と「幸せ」をありがとうございました！！！

ビバ！賄い２

こんばんは、あゆです。

昨日の深夜、放送されていた２００７Ｆ１総集編を

ＨＤＤに録画していたので、晩ご飯を食べつつ

見ていると、気がつけば１２時を回ってました（笑）

体調は回復方向に向かっているのですが、すっかり

ブログの更新が遅れてしまいました。ここ最近ダメダメ

ですねf(^ー^;早く通常復帰できるよぉにならねば！

さて、日付変わって昨日、某レストランでお仕事でした。

３連休の真ん中で、お客様は少ないかなぁ？と思っていた

のですが、イイ感じにご来店頂きました。ありがとうございます☆

さて、ランチタイムが終わり、恒例の賄いです！

本日の賄いは“スズキのポワレ”です☆某レストランでの

ランチメニューにもありますので、お客様も食べられます。

今回スズキになったのは、お魚が小さくてお客様にお出し

できないからです。後、古くなったりするとスタッフの賄いと

なって出てきたりします。スズキ・・・より鯛の方が美味しいかも？

そりゃお値段が違いますからねぇ～。

今度は鯛が食べたいよぉ～＼(^O^)／

飲んでぇ、飲んでぇ、飲まれてぇ飲んでぇ～

こんばんは、あゆです。

本日は新しく始めたバイトと某レストランの２つの

お仕事でした。結構キツイものがありますねぇ、仕事の

ハシゴって・・・(-。-;)過労とかで倒れないようにしよぉと

思います。

さて、昨日の引き続きで、忘年会のお話です☆

兵庫県姫路市にある“Bar Dining Re:play”さんです。

ソファ席があるとのことで、決定しました！

コース料理で、席に着くと順次お料理が出てきました。

優柔不断グループなので単品にするとナカナカ決まらない

ということになるので、予め決まってるのにしました。

ちなみに、手前で大きく写ってるのが“焼き豚”で、奥に

写ってるのが“サーモンのカルパッチョ”です。

飲み放題付きだったのでお酒もいっぱい飲みました☆

飲み放題にしては多い、１５０種類だったので、

大抵飲みたいものがあります。アルコールはもちろん、

ノンアルコールやソフトドリンクなんかもきちんと揃って

ました☆お酒大好きっ子、あゆは始まりから終わりまで

ずっと飲みっぱなし（笑）

デザートの“ティラミス”まできちんと完食しました！

最後はやっぱりみんな烏龍茶をオーダー。

カクテルってフルーツやジュースなどの甘いもので

割ると口の中が甘甘になっちゃいますからねぇ。

スッキリした後味の飲み物が欲しくなったりしちゃいます。

１年で１度の飲み会なので盛り上がる盛り上がる。

会社のグチから始まって、家族のグチ、恋人のグチ等々。

みんなやっぱり１年も会っていなかったら溜まってますね（笑）

かく言うあゆも・・・仲のいい友達が集まればやっぱり

あんなコトやこんなコトを言っちゃいますね☆

ビバ！賄い

こんばんは、あゆです。

本日は３連休の１日目でした。

が、金なしあゆは家でゴロゴロ・・・。世の中、

先立つものがなければ何もできませんね（×_×）

さて、昨日の日曜日、某レストランでのお仕事で、

賄いＤＡＹでした。早速アップをば（笑）

恐らく二回目の登場、具だくさんペペロンチーノです。

パプリカの色が鮮やかですねぇ～。

具材はパプリカ、マッシュルーム、ベーコン、シーチキン、

水菜です。それを（たぶん）コンソメベースのスープと

オリーブオイル、鷹の爪に塩コショウで味付けしてあります。

サッパリしていて、コレだけでお腹一杯になるパスタです。

丁度「あぁ、パスタが食べたい。夜はパスタにするかなぁ」と

思ってたあゆにとってはピッタシカンカンの賄いランチでした☆

さすが本場！

こんばんは、あゆです。

ついに所持金が数百円の世界へ突入しました。

お給料日まで後約１週間。何とかなるでしょうか(^◇^;)？

さて、赤貧あゆの為、本日も引き続きシンガポールの

お写真です。

あゆの姿が微妙にガラスに映り、めちゃくちゃ見にくい

ですが、こちら、インド人街にあるカレー屋さんです。

下はカレールー、上はトッピングです。

日本で食べるカレーってルーも具も一緒に入ってたり

しますが、インドカレーってライス、ルー、トッピングと

分かれているんですねぇ～。

しかも、ルーって日本のみたいにドロっとしてなくて、

スープみたいにサラッとしてるんですよねぇ。

すっごく食べたかったのですが、悲しいかな、パック旅行。

団体行動だったもので今回はスルー(>_<)ゞ

タクシーの運転手さんにも「リトルインディアに行ったら

ゼヒ○○ってお店に行ってみてよ！」と勧められたのですが。

今回は機会が巡ってこなかったですねぇ。

もし次回行くことがあればゼヒ本場のインドカリーを食べたい

と思っております！

あっさりさっぱり

こんばんは、あゆです。

本日は某車屋さんでのお仕事でした。

窓ガラスのお掃除をしたのですが、ヤニの付着の

多いこと、多いこと。クリーナーの色が無色透明から

茶色透明へと変化しました。愛煙家の皆様、吸うなとは

言いませんが、健康には十分お気を付け下さいませ。

さて、昨日に引き続き、シンガポールのお写真です。

お金がなくてドコにも行けず、また、外食もできない今日

この頃のため、ブログの内容がカフェから遠ざかって

おりますが、お付き合い頂ければ幸いです。

こちら、ツアー最初のディナーです。

本来ならシンガポール名物“チキンライス”を食べられる

はずだったのですが、ナント「すみません、品切れです」と

日本では考えられないお言葉がありまして、急遽こちらに

なったのです。

で、何だかわかりますか？

実はこれ、“ワンタン麺”なんです。

日本で想像するワンタン麺とはまた違ったモノに見えませんか？

まず、スープなのですが、塩味です。

お吸い物のようなスープに麺や具が入っていると言えば

わかりやすいかと存じます。

それから、ワンタンが肉団子のよぉでした。

日本でワンタン麺を頼むと餃子なのか何なのかわからない

モノが入って出てきますが、こちらのワンタン麺は肉団子を

餃子の皮で包んだよぉなものがワンタンとして入ってました。

肝心の麺ですが、日本ですと、黄色い麺が主流ですよねぇ？

でも、こちらの麺はソーメンの様な細い麺なんです。

ソーメンよりもぉ少し太かったので種類でいくと冷や麦みたいな

感じでしょうか？麺の色も黄色くなく、白っぽかったです。

これがまたあっさりしていてめちゃくちゃ美味しい！

夜に食べてもあまりカロリーとかを気にしないでいけそうな、

そんな感じでした。他のラーメン類も食べたのですが、

ほとんどがコレ↑と同じよぉなモノだったので、恐らく

シンガポールのラーメンはこんな感じなんでしょう。

「私ラーメンって油っこいから苦手」とかって方、もしシンガポールに

行く機会がございましたら一度食べてみて下さい。

日本のラーメンとは似ても似つかないモノが出てきますよ☆

へるしぃ～

こんばんは、あゆです。

本日は某車屋さんでのお仕事でした。

明日は新しいバイトへの初出勤です！ドキドキ☆

で、今日はお昼を食べに某車屋さんの近くにあるカフェへ

行ってきました。

以前も登場した“レトロカフェ　モコマコ”さんです。

相変わらず昭和な匂いがしております。

さっそくオーダーです。今日は“モコマコ丼”です。

まずは卵スープとゴボウサラダです。

ゴボウサラダ、めちゃくちゃ美味しい＼(^O^)／

あゆ、ココのゴボウサラダ大好きなんですねぇ～♪♪

で、こちらがメインの“ロコモコ丼”です。

ご飯の上にチキンと野菜の炒め物、それから半熟卵が

乗ってるんですよねぇ～゜*。(*´Д`)。*°

半熟卵、最高ヾ(*ΦωΦ)ﾉ

お野菜も茄子がイイ感じだったよぉ～。

ナス、大好きなんですよね☆

これで締めて￥５８０です！安い！お腹一杯！

もぉ大満足でした♪♪

　昭和レトロ喫茶館　モコマコ

　　◇兵庫県加古川市加古川町寺家町17-3

　　◇TEL　079-426-7756

　　◇OPEN　10：00～19：30（L.O.　19：00）

　　◇CLOSED　不定休（お店に確認して下さい）

　　注：お店は大変狭いです。４人掛け１席、２人掛け２席、

　　　　カウンター２席のみです。店員さんは店長さんである

　　　　女の人１人だけです。３人以上で行かれる場合は、

　　　　一度お電話でお伺いをお願い致します。

フレンチ最高！

こんばんは、あゆです。

本日はどぉにもこぉにも体が動かず、ずっと寝てました。

もぉ最悪ですね、精神的に（笑）

何がそぉさせているのか、あゆにはさっぱり理由が

わかりません。ま、わかっていればココまで参らない

んですけど・・・。もぉ少しで新しい年が始まります。

それまでには何とか気持ちを切り替えてやっていこうと

思います！

さて、昨日の続き、あゆ友のドレス選びに付き合った後、

神戸北野にあるフレンチレストランへと行って来ました！

以前別のあゆ友と行った際断られたお店で、次に神戸に

来た時はゼヒ行こうと決めてたお店です。

今回は前回の教訓を活かし、きっちりと予約を取りました。

が、お店の人、フランス人さんで、電話でのやり取りが微妙。

きちんと予約できたのがドキドキしながら行ってみると・・・。

「いらしゃいませぇ、お待ちしてましたぁ」とめちゃくちゃ

キレイなお姉さん（ウェイトレス）がお出迎えしてくれました☆

で、さっそくディナーをオーダーしちゃいました。

今回はすっかり外観を撮るのを忘れてしまったのです・・・。

ごめんなさい(>_<)お店の名前は“Bistrot Cafe De Paris”

さんです。外観や内装などは名前に張ってあるリンク先で

お願いしますm(__)m

まずはアミューズ（日本で言う先付）の“豚肉のテリーヌ”です。

テリーヌとは“テリーヌ型”と呼ばれる型に食材を入れ、

低温で焼いた（蒸した）ものです。あゆが食べたコレは

ハムの様な感じでした。あゆが働いている某レストランで

食べられる“テリーヌ”はどちらかというとムースに近い

感じです。これは火を入れる時間が長いか短いかによります。

こちらは前菜“クスクスとチキンのサラダ”です。

“クスクス”とはパスタの一種で、そぼろみたいなモノです。

なんて、知ったように言うてますが、実はクスクスとは

鳥か何かやと思ってたあゆ（笑）レストランで正社として

働いている友達に「クスクスって何？」と聞いてパスタの

一種だということを知りました。世の中、知らないことの方が

多いですねぇ。１つ賢くなりました☆

こちらがメインの“鯛のポワレ”です。

付け合わせのポテトがめちゃくちゃ美味しかった！

もちろん、鯛も美味しかったですが。

パプリカが上に乗っていたのですが、茹でてあって、

あのパプリカ独特の味というか、ピーマン類共通の

味があまりしませんでした。なので、抵抗無く食べられた

あゆ。もし思いっきり「パプリカ！」って感じの味だったら

食べられてなかったかもぉ～。こちらのお店、どのお料理

にも野菜がかならずついているのですが、それがどれも

これも美味しいんです！野菜が苦手なあゆでも食べられ

ました。生野菜は付いてるドレッシングが美味しくて、

火が通ってる野菜はそれ自体でも、また、掛かってるソース

が美味しかったです。ただ、前菜についていたトマトだけは

無理でしたが・・・(-。-;)

最後に、デザートです！

向かって右側からティラミス、クレーム・ブリュレ、チーズの

ムース、贅沢ショコラのムースです。

以前来て断られたと先も書きましたが、オーナーの方が

あゆの顔を覚えておられ、ウソかホンマか定かでは

ないですが、「も一回来てくれたからサービスね」と

豪勢にしてくれたそぉです。何せ初めて行ったので

これが豪勢なのか、本来はどぉなのか比べることが

できなかったのですが、それでもデザートは最高でした！

特にクレーム・ブリュレ！！何これ！？ってくらい美味しくて、

アラカルトでオーダーしよぉかと思っちゃいました！

ショコラムースも生チョコみたいで美味しかったですねぇ～。

食後にコーヒーか紅茶が付くのですが、ナントあゆは

コーヒーも紅茶も飲んじゃいました☆最初コーヒーを頼んだ

のですが、飲み終わり、あゆ友と話していると「あなたも紅茶

飲む？」と持ってきてくれました。嬉しいサービスですね。

後はスープとパンが付きます。

お写真はないのですが、スープはポタージュでした。

甘いのかな？と思っていたのですが、実はスパイシーで、

飲んだ後、口の中でコショウがピリリと効いてました。

パンは北野ホテルのパンだそぉで、バターはなかったのですが、

美味しく頂いちゃいました♪♪

で、最初にあゆがワイン、Ｃちゃんがカシスソーダを頼んで、

２人で￥７０７０。安いΣ(・oノ)ノ

ま、クーポンを使ったので安いんですけどね（笑）

それでも満足満足のあゆとあゆ友Ｃちゃんなのでしたぁ。

以前、某車屋さんの番頭Ｓさんにイタリア人のいるイタリアン

レストランに連れて行って頂いたのですが、実に陽気な

イタリア人がホールをされていました。ジローラモさんの

よぉな女の子と思えばとりあえず口説け！みたいな感じ

の方だったのですが、フレンチのこのお店も負けず劣らずな

感じでしたね（笑）何だか強引に押されて流されたって感じが

しないでもないよぉな・・・（笑）さすが、ヨーロッパのお国柄！

日本ではあまりお目にかかれない感じのお店でした☆

またしても・・・

こんばんは、あゆです。

寒くなってきた今日この頃。

人肌と温泉が恋しい季節になりましたねぇ～。

町中で流れるクリスマスソングがケンカを売られてる

よぉに聞こえるのはきっとあゆだけではないはず！

あぁ～、今年も１人だぁ～・・・そして某レストランでお仕事だぁ。

ということで、本日は某レストランでのお仕事でした（笑）

では早速、「今日の賄い何だろナァ！？」です☆

トントンPart．２です（笑）

う～ん、数日前にも食べたぞぉ！あゆも確実にトントンへと

進化（？）していってます・・・(_　_|||)

でも、数日前と違って、トンテキ用のお肉を使っているので、

とても分厚いトントンになっております！

柔らかい！サクサク！でも油っこい～・・・。

体重計に乗るのが怖い、あゆなのでした。

トントン

こんばんは、あゆです。

肩も腰もバリバリガチガチです。

肩こり＆腰痛ですね(^◇^;)背骨の曲がりが

激しいあゆは血行の巡りがあまり良くないのです。

それが原因で肩こりや腰痛が出てるそぉです。

そぉ言えば、今週はイロイロあって整体に行ってないなぁ。

来週は行こうかなぁ～。

さて、先日、お昼がない我が家のため、あゆパパを伴って

ランチを食べに行ってきました！またしても外食・・・。

栄養が偏りそうで怖い（´皿｀；）

行ってきたのは兵庫県加古川市にある“とんかつSUMINO”さんです。

以前、道を一本間違ったとき、発見したとんかつ屋さんです。

場所は上荘橋を渡ってすぐくらいです。

早速オーダーです、あゆは“黒豚ロースかつ定食”です☆

ご飯と豚汁が付き、ご飯、豚汁、キャベツはおかわり自由と

なってました。ま、あゆはどれも１杯で十分でしたけど（笑）

お肉自体は薄いです、分厚くありません。

それでも、サクサクの衣はカラッと揚がっており、

お肉も程良い脂身で、結構あっさりとしてました。

レモンを掛け、特製タレにつけ食べました。

サクサクした衣が本当に美味でした(*^_^*)

お値段はコレで￥１０５０でした。

こちらはあゆパパがオーダーした“黒豚かつめし”です。

「かつめしって何？」と思われる方に少々ご説明を。

「かつめし」とは兵庫県加古川市辺りに広まったもので、

ご飯の上にカツを載せ、デミグラスソースなどを掛けたものです。

写真を見ていただければ解るかとは思うのですが、

「カツ丼」とは全く別物です。

あゆは食べていないのですが、あゆパパ曰く「旨い！

サクサクしとるし、タレがエエ、油っぽさがご飯に染みてへん」と

ダイブお気に召した模様です。

他にも海老フライやら牡蠣フライやらがありましたが、とりあえず、

看板にも上がってる「とんかつ」を頂いてきました。

そして、密かに美味しかったのが「豚汁」です。

お野菜が・・・ホロホロと溶けるほど煮立ってた～゜*。(*´Д`)。*°

ちなみに、“黒豚かつめし”は上の写真のかつめしに豚汁が付いて

￥７３５とリーズナブルです☆

お近くを通られた際は一度行かれてみてはいかがでしょう？

　とんかつＳＵＭＩＮＯ

　　◇兵庫県加古川市上荘町小野986-2

　　◇TEL　079-428-2365

　　◇OPEN　【ＬＵＮＣＨ】　11：00～15：00

　　　　　　　　【ＤＩＮＮＥＲ】　17：00～21：00

　　◇CLOSED　月曜日（月曜日が祝祭日の場合は営業）

飲み過ぎました

こんばんは、あゆです。

ココ最近、どぉも体の調子が悪いよぉです。

ハッキリ言って原因不明・・・。病院で診てもらっても

「特に異常ありませんよ」とのことで、気休め的なお薬が

出ただけです。う～ん・・・何とかならんかなぁ？

さて、昨日に引き続き、忘年会ネタです。

今回はお酒ですねぇ～、ワインです☆

が、名前が解らずで・・・(-.-;)y-゜゜

酔っていたのと、名前が長くて覚えられなかったのと、

そもそも名前なんて気にしていなかったのが理由です（笑）

まずは乾杯のシャンパンです。

スパークリングワインではなく、きちんとシャンパンです。

「違いって何？」と聞かれるのですが、まぁ元は同じです。

炭酸の効いたワインのことです。

その中でシャンパーニュ地方で作られたものをシャンパンと

呼ぶのですねぇ～。ワイン好きな方に言わせれば

「スパークリングワインとシャンパンはちゃうんや！」との

ことですが、炭酸が苦手なあゆからするとスパークリングも

シャンパンも同じです（笑）

こちらは白ワインです。

すでに手振れが起きてますね、十分に酔っぱらってました（笑）

めちゃくちゃ甘い香りがしました。まるでジュースみたい！

マスカットみたいな匂いがしました。

飲んでみて・・・やっぱり甘かった（笑）そして、マスカットジュース

みたいだった（笑）一緒に飲んでいた人が「サイダーとかで

割ったらホンマにジュースになりそうやな」と言ってましたが、

まったく同感ですね。

これは赤ワインです。

が、悲しいかな、あゆ、赤ワインって苦手なんですよねぇ。

渋みがあるじゃないですか、アレが苦手なんです(^◇^;)

が、こちらの赤ワイン、渋みがあまりなかったです。

なので、めちゃくちゃ飲みやすかった！

赤ワイン好きな方からすると「ちょっと物足りない」らしい

のですが、あゆにはこれで十分でした☆

で、こちらは「物足りない」と言った人のために開けた、

２本目の赤ワインです。

が、こちらを飲んだ時点であゆ、すでに記憶が曖昧（笑）

ごめんなさい、正直、覚えてません(>_<)ゞ

「コレを飲んだよ！」っていう紹介だけです・・・。

で、これがラストに開けたアイスワインです。

早く言うとデザートワインですね☆

もぉめちゃくちゃ甘かった！まるで子供用風邪シロップ！

もたぁ～と口の中に広がって、いつまで経っても味が消えない。

さすが！デザートワインです！あゆ・・・苦手なんですよねぇ～。

以前イタリアンを食べに行ったとき、一緒に行った人が

“グラッパ”と呼ばれるお酒を飲んでいたので、

一口頂いたのですが、これがまた甘甘で・・・。

甘いモノ好きなあゆですが、さすがにシロップの原液のよぉな

お酒は飲めません（×_×）

ま、何事も経験ですね（笑）

忘年会♪♪

こんばんは、あゆです。

昨日は大変申し訳ございませんでした。

すでに朝起きて「アレ？あゆ、昨日ブログにお詫び

書いたっけ？」と記憶にありませんでした（笑）

果たして昨日は他の方に迷惑を掛けなかったのだろうか。

かなり心配ですf(^ー^;

では、昨日の忘年会の様子を詳しく書いていこうかと思います！

昨日は某レストランの忘年会で、オープンしてから早３ヶ月経とう

としているにも関わらず「初めまして」な方が・・・。

まぁ１人の１日担当なんで、しゃーないと言えばしゃーないのですが。

「初めまして」なので一通り自己紹介。

ナント２０歳ですでに主婦！あゆ２★歳で独身（笑）ちょっとビックリ。

早速お料理がテーブルに並びました！

某レストランのオードブルになってるモノがわんさかです☆

お金を掛けずに美味しいものを！が今回のコンセプトです。

まずこちらは“具だくさんオムレット”です。

中身はブロッコリー、キノコ類、サヤインゲンです。

味付けは塩コショウだけなのですが、野菜のうま味が

きちんと出てて、野菜嫌いな人でも美味しく食べられると

思いました。あゆは２つ頂いちゃいました☆

コチラは“サーモンのパン粉焼き”です。

スモークサーモンにパン粉を付けて、オリーブオイルで

焼いたものです。鮭はバターホイル焼きしか食べないあゆでも

美味しく頂いちゃいました☆パン粉がサクサクしてて

美味しいんです(*^_^*)

こちらは“カモのスモーク”です。

オードブルでは２、３枚くらいしかつかないのですが、

今回はキャベツの上に盛ってます（笑）

が、美味しいので一瞬のうちに消え去りました。

大人気です！

これは“ローストビーフ”です。

このお料理は従業員から「今度の忘年会でコレが食べたい！」

と無理を言ってオーナーに作ってもらったモノです。

なので、オードブル等には出てきません。

うふ、柔らかくて美味しかったわぁ～♪♪

ソースも手作りでめちゃくちゃウミャー！カモのスモーク同様、

一瞬で消え去りました（笑）

こちらは“ブイヤベース風スープ”です。

ミソなのは“風”であること（笑）！

ブイヤベースとは魚介類の煮込み料理なのですが、

今回はスープ色が濃いお料理でした。

でもね、魚介類が一杯入っていて美味しかったのですよ！

しかも、冷える夜だったのでスープの温かさが染みて染みて。

ゼヒ、某レストランの夜に来られたら“ブイヤベース”を！

ちょっとお高いですけどね(◎-◎;)

で、最後は“プリン”です☆

バニラビーンズの香りが漂う、実に贅沢な一品でした！

こちらも従業員のリクエストです。

が、この辺にまでくるとお酒がだいぶ進んでいたので

味、記憶とも曖昧(^◇^;)ちゃんと片づけ手伝えたのかしらん？

お酒のことも書こうと思っていたのですが、

あまりにも長くなるので今回は食べ物だけで終わります☆

また機会があれば、書こうと思っておりますので、

そのときはまた覗いてやって下さいm(__)m

念願のお店

こんばんは、あゆです。

本日は某車屋さんも某レストランもお休みの日でした。

明日もお休みなのですが・・・このままじゃぁ確実に収入が

減ります。う～ん、早くイイトコ見つけないと(^◇^;)

さて、先日、お昼ご飯がないとあゆパパから電話が入りました。

丁度外に出ていたあゆはあゆパパを乗せて近所のレストランへ

ランチを食べに行ってきました！

兵庫県高砂市にある“ファーマーズキッチン　イヌイット”さんです。

過去２回ほど行ったのですが、全て「満席なんです」と断られて

ました。で、今回、ランチ終了時間ギリギリに行ってきました！

お店の中は木と漆喰（珪藻土かな？）で作られ、自然味溢れるお店でした。

椅子にはそれぞれ膝掛けが掛けてあり、コレを膝に掛けると

実に温かいんですねぇ～(*^^)v

こちらは“大根サラダ”です。

大根とニンジンの千切りにドレッシングが掛けてありました。

角切りのニンジンは湯がいてあり、甘みが出て美味しかったです。

こちらは“野菜スープ”です。ミネストローネみたいなスープでした。

ゴロゴロ野菜が入っていたのですが、どれもこれも柔らかく

なっていて、野菜の甘さが出てました。

また、そのお野菜の味がきちんとスープに出てて、とっても

美味しく、そしてヘルシーでした☆

“大根サラダ”と“野菜スープ”は全てのランチに付きます。

後は白米かパンか玄米かを選びます。

で、こちらがメインの“ガーリックチキンの香草バター焼き”です。

あれ？名前、コレであってたかなぁ？ごめんなさい、忘れ

ちゃいました・・・。こんな感じの名前です（笑）

皮がパリパリとしてて、中はふっくらジューシーでもぉ最高です♪

そして、付け合わせのカボチャ！これが何気に美味しいんです！

ジャガイモもついていたのですが、カボチャの方が美味しかった！

薄いのに中はほっこりしていて、カボチャの甘み全開でした。

こちらはあゆパパがオーダーした“ハンバーグ”です。

お料理に付いていた名前はもっと長かったのですが、

ごめんなさい、長くて覚え切れませんでした（笑）

一口あゆも貰ったのですが、これまたふんわりしていて

ジューシー！切ると中から肉汁が流れ出てくるのです！

あゆママが作るハンバーグも美味しいのですが、いかんせん

生ものが苦手なあゆママ、ハンバーグもきっちりと中まで火を

通すので食卓に上るころにはカッチカチに焼かれた

ハンバーグが出てくるのです。ま、素人さんとプロを比べると

アレなのであまり言いませんが、あゆの理想とする

ハンバーグのカタチがココにはありました！

これで１人￥１１００です。

プラスいくらかで食後にお飲物が付くよぉなのですが、

今回は時間も遅かったのもあり、止めました。

今度は別のメニューを、また、夜にも来たいなぁと思います！

　Farmer's　Kitchen　ＩＮＮＵＩＴ

　　◇兵庫県高砂市阿弥陀町阿弥陀字中道99-1

　　◇TEL　079-446-8003

　　◇OPEN　【ＬＵＮＣＨ】　11：30～14：00（ラストオーダー）

　　　　　　　　【ＤＩＮＮＥＲ】　17：30～20：00（ラストオーダー）

　　◇CLOSED　月曜日と月一回、火曜日休み

本日の賄い☆Ｖｏｌ．５

こんばんは、あゆです。

兵庫県では人工スキー場がオープンしました。

去年は記録的な暖冬の為、ボードに行けなかったので、

今年こそ、行けるようになればいいなと思っております。

目指せ！！ゲレンデ上の恋！！です（笑）

さて、本日は某レストランでのお仕事でした。

以前満席でお断りしてしまったお客様がご来店下さいました。

断ってしまったから印象が悪くなる可能性が高かったのですが、

また来て頂けるとは！！めちゃくちゃ嬉しいですね☆

で、日曜日のお仕事・・・ということで、例のアレです。

本日の賄いは“トンテキカレー”です☆

お値段を考えるとお肉はやはり牛より豚になりますね。

でも・・・超美味しい(*^_^*)

このトンテキ、某レストランのランチで食べることができます。

ナカナカ豚もグゥですよ(^_^)b

で、付け合わせがコチラ。

一見、コーンポタージュっぽく見えません？

でも実はコレ、“キャベツのポタージュ”なんですねぇ～。

が・・・キャベツって味に締まりが無いんですね・・・。

このままだと商品化されずに終わりそうです。

イメージで言うと靄や霧が掛かった感じでしょうか。

こぉ・・・ガツンと一発、何かが欲しい感じでした。

オーナー！！頑張って商品化しましょうね☆

キャベツのスープ・・・胃もたれや胸焼け、二日酔いなどに

効きそうです（笑）

一年の計は誕生日にあり

こんばんは、あゆです。

本日を持ちまして２★歳となりました！

某車屋さんでのお仕事だったのですが、

ＢＯＳＳや番頭のＳさん、バイト仲間のＭくん始め、

多くのお客様に祝って頂き、大変素晴らしい誕生日を

過ごせました。

お返しは去年と一緒、クリスマスにクリスマスプレゼントを

兼ねてお渡し致しますので、それまで少々お待ち下さい。

で、頂いたプレゼントがコチラです。

１番上にあるのは天下のゴディバチョコレート、

左側はあゆの大好きなチーズケーキ、

右側はＳさんとＭくんからのサプライズケーキです(*^_^*)

頂く度に泣きそうになりました(^◇^;)

もぉ本気で嬉しいです。感謝を表すのに「ありがとうございます」

の言葉しか知らないのが残念でなりません。

もっと効果的に且つ解りやすく感謝の意を表す方法があれば

いいのですが・・・。

さて、あゆは１年の目標を決めるのは誕生日と考えております。

そりゃ元旦でもＯＫなのですが、あゆの年は誕生日から新しく

スタートすると思っているので誕生日に決めます。

というか、あゆの師匠がそぉ言っていたのであゆが真似てる

だけなんですけどね(-.-;)

いろいろと後ろを振り返ってみたり、先を見てみたりして、

今自分がどうあるべきかを考えた結果、「甘えないこと」を

目標にしました。自己中でワガママなあゆはすぐに人を

頼ってしまいます。しかも、自分の都合のいい時に・・・。

それをこの１年、きっちりと自分の足で立って歩いて行こうと

思います。

最後に、あゆをこの世に生んでくれたことを感謝して。

あゆママ＆あゆパパへ、誰よりも大きい「ありがとう」を。

摘み食い☆

こんばんは、あゆです。

ついに今日で２●歳を卒業します。

明日からは２★歳になります。また１つ、年を取りました。

と言うと何だかオバサンに一歩近づいた感じがするので

「また１つ、大人に近づきました」と言うことにします（笑）

さて、そんな２●歳最後の日は某レストランでお仕事でした。

ココ最近某レストラン、夜もお客様がご来店されるように

なりました！何とも嬉しい限りです＼(^O^)／

そこで、お出ししているお料理の端っこの部分が余るように

なりました。基本的にあまりないのですがね。

で、今回はこんなものが余り物になりました！

ディナー、ア・ラ・カルトメニュー“お肉の煮込み料理”です。

ただ今の煮込みは“和牛頬肉の赤ワイン煮込み”です。

じっくり煮込んだお肉は口の中でホロホロととろける、

何とも柔らかいお肉になります。

で、コチラ、実は８割が脂身です。

脂身と赤身が丁度良い感じだとＯＫなのですが、ほとんどが

脂身となると、やはりお客様にはお出し出来ません。

で、あゆ達スタッフで消費することになったのです。

が・・・「もぉ～、何コレ！？とろっとろ！！」てくらい柔らかくて、

口の中に入れた瞬間に溶けて無くなっていく感じなんですぅ(*^^)v

脂身も大好きなあゆにとっては絶品でしたね♪♪

で、この余り物に、これまた余ったパンの端をオーブンで少し

温め、ソレに挟んでサンドで食べるとまた格別で゜*。(*´Д`)。*°

あぁ、これでまた体重が増えたのは言うまでもありませんね。

東京名物

こんばんは、あゆです。

本日は某車屋さんでのお仕事でした。

寒い寒いというあゆに番頭のＳさんから「薄着してるんや

ないの？」と言われました。キャミにロンＴを重ね着してる

のですが・・・薄着ですかねぇ？ＳさんやＢＯＳＳは

「ババシャツにパッチを着用は常識や！！」とのこと。

えぇ！？ババシャツは寒ければ着ますが、さすがに

パッチは履きませんよぉ～（笑）

さて、そんな某車屋さん、先日の日曜日、ＢＯＳＳが東京へと

出ておりました。ＢＯＳＳは大変お忙しい方であっちゃこっちゃ

行き回ってます。で、帰ってきたＢＯＳＳが手にしていたのが

コレです！

“東京バナナ”に次ぐ、名物“東京たまご　ごまたまご”です！

ごまたまご、卵のカタチをしたおまんじゅうです。

卵の殻の部分はホワイトチョコで、白身がスポンジ、黄身が

黒ごま餡と黒ごまペーストで作られております。

初めて見たときは「えぇ！？これって食べられるん！？」と

ビックリしたのですが、実際食べてみるとあぁ～らビックリ、

美味しいじゃないですか（笑）！！黒ごま9：その他1で作られてる

ソレは、もぉハッキリ言って黒ごまの味しかしないのですが、

その黒ごまと餡の甘さが絶妙なんですねぇ！

ゴマやアンコが苦手な方には結構苦痛かとは思われますが、

ゴマ大好きっ子、甘いもの大好きっ子のあゆにはバッチリでした。

東京バナナも良いけれど・・・東京たまごもナカナカですね☆

本日の賄い☆Ｖｏｌ．４

こんばんは、あゆです。

ついにあゆの誕生日まで後１週間を切りました・・・。

カウントダウンの始まりです・・・。今年も・・・１人寂しく迎えます。

あ、去年は某車屋さんアルバイト仲間のＭくんが嘆くあゆを

見兼ねて遊びに誘ってくれたんだった☆

今年は・・・どぉしよぉ（笑）誰か、一緒にバカ騒ぎしませんか（笑）？

さて、本日は某レストランでお仕事でした。

と、言うことは・・・賄いの日ですぅ～(*^^)v

“豚ヒレカツ～マスタードチーズ包み～”です☆

ダイブ分厚いヒレ肉を高温でサッと揚げ、オーブンで

じっくり中まで火を通した代物です。

お肉、超柔らかい゜*。(*´Д`)。*°

中からはチーズがとろけて出てきます。

マスタードのピリ辛さが良い感じのアクセントになってました！

いゃ～、最高ですね、賄いは ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪

ほろ酔い

こんばんは、あゆです。

いゃ～、寒いです、ホント・・・。

あゆは寒がりの暑がりなので、周りの人より先に

冷房のスイッチを入れ、周りの人より先に暖房の

スイッチを入れます（笑）お肌も乾燥してるしで・・・。

益々寂しさが増えそうな感じです。

さて、そんな寒い日にはおばあちゃま特製のアレを

食べてほっこりするのが我が家の習慣でございます☆

アレこと、“粕汁”です！

皮クジラ（って字合ってるんでしょうか？）に鮭、大根、ニンジン、

里芋などなど、とにかく具だくさんなんです。

粕汁を飲むと体の芯からほんわか温かくなるんです♪♪

でも、コレを食べて車やらバイクやらを運転すると

立派な飲酒運転になるのでご注意下さいね！

あゆのおじさんが一度、飲酒検問で引っかかりました。

おじさんは飲んでないの一点張りで、結局お昼を食べた

定食屋さんまで警察官をつれて行き、酒やなくて粕汁を

飲んだということを証明させたそうです。が、今の世の中、

お巡りさんが一々そんなことに付き合ってくれるわけがないので

粕汁を食べられる場合はお気を付け下さいませm(__)m

五臓六腑に染み渡る

こんばんは、あゆです。

いゃ～、寒くなりましたね！春・夏・秋飛んで・冬って

感じです。山の方では雪も降り出してるよぉです。

皆様、風邪などひかないよぉ、温かくしてお気を付け

下さいね☆

さて、本日はあゆ家、ごはんがない日でございました。

あゆママからお金を貰っていたのでそれを握りしめ、

以前このブログでも紹介した串揚げのお店へ

行ってきました！

二度目の登場、兵庫県高砂市にある“Little　Chief”さんです。

ラストオーダーギリギリに行ったにも関わらず、

笑顔で迎えてくださったマスター様と奥様。

しかも、あゆの顔を覚えててくれました！！

嬉しいよぉ～+｡:.ﾟヽ(*´ω`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ

で、今回はちょっと奮発して１５本コースをオーダー。

突き出し込み、ノードリンクで￥２１００でした。

こちらが突き出しの“スルメイカのわさびあえ”です。

たこわさのイカ版って感じです。わさびのピリ辛さと

大葉の味がさっぱりとして美味しかったです。

以前食べなかったものを今回は撮ってきました。

で、こちらは・・・何だっけなぁ・・・(-。-;)

あぁ！ど忘れ！せっかくマスター様に説明を受けたのにぃ。

ごめんなさい、ど忘れしちゃいました。

衣サクサク、揚げたてホカホカ、ウスターソースを付けて

食べました。

こちらは薩摩芋ボールです。

中にナント枝豆が入ってました！手が込んでますねぇ。

これもウスターソースで頂きました☆

こちらは鶏ササミです。中にモッツァレラチーズが入っており、

囓ると、とろぉ～り、チーズが出てきました。

上に乗ってる赤いのは梅肉。ポン酢であっさりと

行かせて頂きました。

こちらは水菜の豚肉巻き。水菜ってサラダとかでは

よく食べているのですが、揚げてあるのは初めてです。

高温で揚げてあるのでサクとしてて、ベトベトした感じは

なかったです。案外揚げるのもアリなお野菜ですね！

抹茶塩でこれまたあっさりと！

あゆの大好きなエビちゃん(*^_^*)大葉が巻かれてます。

こちらのお店、大葉巻きが結構多いように思われます。

行かれる方で大葉が苦手な方、最初に「大葉苦手なんで！」

とひと言言われるのをオススメ致します。

プリプリエビちゃんをこれも抹茶塩で。

今が旬のカニです。カニのフライ・・・あゆはあまり

見かけたことがありませんf(^ー^;

カニ鍋の要領でポン酢を付けて食べました。

豚ヒレです。一口カツって感じでしょうか。

とってもジューシーでした☆

カツなのでウスターソースで頂きました。

最後、あゆの大好きなアスパラです！

こちらはマヨネーズが付いて出てきたのでそのまま。

ホクホクのアスパラって美味しいですねぇ＼(^O^)／

１５本コース、今回が初めてなのですが、あゆにとっては

十分な数でした。ホタテが食べたかったのですが、

今回はお財布と相談して断念（×_×）

ここのホタテ、甘くてジューシーでめちゃくちゃ美味しいんです。

リッチマンになったら食べようっと（笑）！

カフェと喫茶店の違いって？

こんばんは、あゆです。

記事を書き終わり、投稿ボタンを押すと同時に

「ＩＥにエラーが発生致しました」と強制終了・・・。

せっかく書いたのに・・・消されてもたやんヽ(`Д´)ﾉ！！

あの問題、何とかならないんでしょうか？

「メールを送信する」をクリックしたところで解消される

とは限らないですしねぇ・・・。困ったものです。

さて、気を取り直して書き直しです。

日付が変わってしまいましたが、お時間がありましたら、

最後まで読んで頂けると嬉しいです☆

先日の３連休、最後の日、家でゴロゴロしていると

おばあちゃまが病院に行くとのこと。ヒマだったので

病院まで送り迎えをしました。

その病院、名医と名高い先生が開かれた病院で、

いつ行っても満員御礼状態。おばあちゃまが行った日も

例外ではなく、車の中で待つのは不可能。

だって駐車場が満車で停められなかったんです(^◇^;)

そこで近くにある喫茶店で時間を潰すことに。

兵庫県高砂市にある“Cafe＆Restaurant　DORIAN”

さんです。

Ｃａｆｅとありますが、どちらかと言うと喫茶店ですね。

「え？カフェと喫茶店って違いがあるの？」とよく言われます。

最近ではもぉ価値観の違いって感じがするのですが、

厳密に言うときちんとした違いがあります。

それは、「アルコール飲料の提供」です。

提供出来るのは“カフェ”で、出来ないのが“喫茶店”です。

でも、出来るってだけで必ず出さなければならないわけ

ではないのでやはり主観的な違いかと思います。

ちなみに、あゆの中では『使ってる食器や雑貨、調度品などに

ある一定のテーマを持ち、お料理などにも力を入れられてる

お店』が“カフェ”で、『コーヒー豆や紅茶葉などにこだわり、

それらを極めたモノが出るお店』が“喫茶店”って感じがします。

もっと単純に言うと、以前からやってるお店を“喫茶店”、

最近できたお洒落な感じのお店を“カフェ”、って感じでしょうか。

店内はこんな感じです。

これと反対の位置にテラス席風のスペースもあります。

そちらには先客がいたのであゆはコチラを選びました。

赤いランプがついた暖炉（の模型）があります。

あゆが小学生のころにはすでに存在したお店なので、

その頃と代わりのない雰囲気に思わず懐かしさが

込み上げて来ました☆

あゆがオーダーしたのはケーキセット。

お値段はドリンク代＋￥２６０です。

今回は“アーモンド・オーレ”をオーダー。

生クリームがたっぷり入っていて超濃厚！

しかも、生クリームが蓋の役割をしていたので

熱が逃げずに、温かい状態がキープ出来てました。

すっかり冬模様の兵庫県にはピッタリですね☆

こちらがケーキの“ブルーベリータルト”。

置かれていたケーキリストとこの状態から察して、

恐らく業務用販売を主としている業者から買われている

モノかと思われます。なので、お味の方は普通です。

めちゃくちゃ美味しいわけでもなく、めちゃくちゃ不味い

わけでもなく・・・(-。-;)

小学生以来、久しぶりに行ったのですが、

当時を振り返ることが出来る、お店でした。

　Ｃａｆｅ＆Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ　DORIAN【ドリアン】

　　◇兵庫県高砂市伊保４丁目545（高砂市消防本部の裏）

　　◇TEL　079-448-2085

　　◇OPEN　申し訳ございません、覚えてません(>_<)

　　　　　　　　モーニングをやっていたので朝から開いて

　　　　　　　　います。一応7：00～19：00とさせて頂きます。

　　◇CLOSED　不定休

お礼

こんばんは、あゆです。

本日３連休の最終日でございました。

が、コレと言って特に何かをしたわけでもなく（笑）

お給料日前の連休ってお金がないから何も

できないんですよねぇ・・・悲しい(/_;)

さて、先日の月曜日。終電で帰ったあゆを駅まで

迎えに来てくれた二の姫をお礼を兼ねたランチへ

お誘いしました☆

以前も登場した兵庫県加古川市にある“チヅおばさん”です。

実は東加古川にあるカフェに行こうとしたのですが、

そちらがどぉも臨時休業のようで、急遽コチラになりました。

二の姫に「何が食べたい？」と聞くと「パスタが食べたい！」

とのことだったので。月曜日の夜にイタリアンを食べ、

翌火曜日のお昼もイタリアン・・・。お腹の中がパスタで

いっぱいになっちゃいました(^◇^;)

オーダーしたのは“スパゲッチランチ”。前と一緒なので

メインであるスパゲッチ以外は省いてしまいますね。

（詳しくは以前の記事をどぉぞ！→コチラ）

今回選んだパスタは“ジェノベーゼ”です。

ジェノバソースのパスタですねぇ～。早く言うとバジルというハーブと

オリーブオイルのソースです。

１番のオススメは以前紹介したカルボナーラですが、

今回は緑色したパスタが食べたいと思ったのでこちらを

チョイス。いゃ～、絶妙ですね☆

まずはパスタの固さ。丁度いいです！もちろんあゆにとっては

ですが（笑）少し固めで、歯ごたえがありました。

ソースとの絡みも良い感じ♪♪

ジェノバソースもオイルが多いわけでもなく、バジルが多い

わけでもなく、油っこいものが苦手な方や、ハーブ類が

苦手な方も食べられそうな感じでした。

ちなみに二の姫は“ペペロンチーノ”をチョイス。

「何これ！？めっちゃ美味しい！！」とペロリと完食して

おりました（笑）以前載せたときは“ミネストローネのジュレ”で

冷たいスープだったのですが、今回は普通のミネストローネに。

この季節に冷たいスープはキツイですf(^ー^;

冷たくて美味しかったスープは温かくなっても美味しかった☆

あぁ、今度はディナーに行って単品でいろいろ食べたいなぁと

思う、あゆなのでした！

ビル街の隠れ家

こんばんは、あゆです。

昨日はブログが更新出来ず、大変申し訳ございませんでした。

帰ってきたら１時半。危うく最終に乗り遅れるところでした（笑）

あゆは何度も言いますが、大のお酒好きです。

が、一緒に行ったあゆ友Ｏくん（例の４つ下の男の子です）は

あゆ以上のお酒好き。ワクやらザルやら言われる類の方です。

付き合って同じピッチで飲んでいると大変なことになるのですが、

Ｏくん、最近お仕事が上手くいってないよぉで、ダイブお酒が入り、

普段なら見られないよぉな酔っぱらい方を・・・。介抱していると

そんな時間になってしまったのです(^◇^;)

さて、そのＯくんとの待ち合わせ時間より遙かに早い時間に

神戸入りしたあゆ。目的は普段ブラブラしない神戸元町を散策

するためです！神戸元町駅は、ＪＲの新快速が止まらないため、

大抵神戸駅か三ノ宮駅まで行ってしまいます。

兵庫県や関西に住まわれる方なら判るのですが、全国的には

どぉか微妙なのでひと言付け加えておきますと、神戸元町は

“南京町”と言われる中華街があります。

横浜とかにある中華街と似たよぉなものです。

それから、“大丸”や“センター街”と言われる三ノ宮から神戸辺り

まで伸びてるデッカイ商店街なんかもあります。

新快速が止まらない割りには神戸駅から三ノ宮駅へ歩いて行く

途中の街なのでかなり賑やかなんですねぇ～♪

が、あゆ、生まれてこの方、２●年、兵庫県を出たことないにも

関わらず、神戸元町と言えば南京町、大丸、センター街に

高架下くらいしかないんですねぇ。で、今回はもっとディープに

もっと細かく、細い路地なんかをブラブラしよぉと思ったのです。

神戸にはいろんなセレクトショップ、雑貨屋、カフェなどが

点在しております。それらを１つ１つ見て回ろうという魂胆です。

神戸の街は比較的道が判りやすく、細い道に入って

迷ってしまってもいずれは大きな通りに出るよぉに出来ています。

なので、地図がなくても楽々行けるわけです(*^^)v

しかも、「えぇ！？ここ行けるの！？」ってくらい細い道や廃墟

みたいなビルの２階やら３階にカフェとか雑貨屋さんが入っている

ことが多く、いろんな隠れ家を見つけることができるんですねぇ～。

で、今回、あゆがお世話になってるブログ“やるやん！かふぇたち”

サマのオススメカフェをハシゴしよぉと決めて行きました。

が、もっとちゃんと下調べをしとくべきでした（×_×）

慣れない元町の街。もぉどこをどぉ行けばソコに辿り着くのか

さっぱりわかりませんでした。

お店の外観のお写真もブログには載せてあるので、それを

記憶していったのですが・・・ドコを見ても似たような外観で、

似たようなお名前・・・。あゆの苦手な横文字が並んでました。

「あそこかなぁ？ここかなぁ？」と思いながらブラブラしていると

ついに三ノ宮に辿り着いてしまいました。

お腹も減ってきたし、待ち合わせの時間まで後１時間半くらい

あるしで、元町のカフェを諦め、三ノ宮で探すことに。

三ノ宮も実はいろんなカフェがあるんですよねぇ～。

あゆが就活をしているとき、何度か行った神戸サンボーホール。

この近辺は貿易センタービルや神戸市役所を始め、

ビジネス街で、夜になると人が居なくなり、大変静かな街へと

姿を変えます。そのサンボーホールに来た時、何件か

可愛らしいカフェを見つけて「いつか行こう！」と思っていたので

そこに行くことに。

兵庫県神戸市にある“Old　Chinese　Cafe＆Bar　里弄＜リーロン＞”

さんです。ビジネス街の某ビルの１階に入ってました。

店内は中国雑貨やアンティーク雑貨などが置かれ、

アジアンテイスト満点(*^_^*)

Ｂａｒでもあるのでお酒も置いてありました。

行った時間が１７時半と半端な時間だったのでお客様はあゆ１人。

貸し切りです☆どぉもあゆは人の少ない時間に行くことが多いよぉで

よく貸し切り状態になります。静かに過ごしたいあゆにとって実に

嬉しいことです♪♪

お腹が減っていたのでケーキセットをオーダー。

４種類くらいあるケーキから１つ選び、ドリンクが付いて

￥８５０でした。

あゆがオーダーしたのは“アップル・カラメル・ド・タルト”。

アップルパイのタルト版です。

丁度テレビの３分クッキングでアップルパイを作って

いたのを見て、無性にアップルパイが食べたかったのです。

お味はと言いますと・・・アップルとシナモン、カラメルのバランスが

きちんと取れており、甘酸っぱい感じですね。リンゴはよく火が

通っていたので、リンゴ本来の歯ごたえは皆無でしたが、

リンゴの甘酸っぱさは反対に際立っていました。

その甘酸っぱさを引き立てるためのシナモンもキツすぎず、

口の中でほんわか香る程度でした。シナモンが言うほど

好きではないあゆにとってはバッチリな状態でした☆

タルトの部分もしっとりしていて美味でした。

ケーキを単体で食べるのもアリですが、オススメは

アイスと一緒に食べること！このケーキは少し温まって

出てきます。温かいタルトに冷たいアイス・・・考えただけで

相性抜群なのはお解りいただけるかと思いますＯｏ｡｡(￣￢￣*)

飲み物は紅茶で。ポット提供で写ってるカップ２杯分です。

ミルクティのミルクも温まっていてその心遣いが嬉しかった

ですね☆

他にもモーニングやランチなんかもされてるみたいです。

あゆが惹かれたのはアメリカンハンバーガー。

アメリカサイズのハンバーガーだそうです。

見てはいないのですが、きっとボリューム満点なことでしょう！

そして、これは帰ってきた後、ネットで調べてわかったこと

なのですが、このカフェ、実は台湾かき氷が有名なのだそう。

あのmixiでも注目の的だそうです。

くぅ、知っていれば食べたものを！！と思ったのですが、

さすがに気温１０℃では食べられませんねf(^ー^;

来年の夏、再挑戦したいと思います☆

　Ｏｌｄ　Ｃｈｉｎｅｓｅ　Ｃａｆｅ　＆　Ｂａｒ　里弄【リーロン】

　　◇兵庫県神戸市中央区磯辺通4-1-8　ＩＴＣビル１階

　　◇TEL　078-261-2184

　　◇OPEN　8：00～20：00

　　　　MORNING　8：00～11：00

　　　　ＬＵＮＣＨ　11：30～15：00

　　◇CLOSED　不定休

本日の賄い☆Ｖｏｌ．３

こんばんは、あゆです。

本日は某レストランでのお仕事でした。

オープンと同時にすぐ満席になってしまい、

その後来られた何組かのお客様は大変申し訳

なかったのですが、お断りしてしまいました。

ここ最近お昼のご来店数が急激に伸びており、

嬉しい限りではあるのですが、某レストランは

席数が大変少なく、人数で言うと１２人でいっぱいに

なってしまうので、お断りすることが増えてしまったのです。

事前にご予約を頂くか、お昼のピーク時（11:30～13:30）を

避けて頂きますと比較的ゆっくりとして頂けるかと思います。

後、あゆが入ってるディナーなんて貸し切りになっちゃいますよ（笑）

スタッフがホールにいることはないので遠慮無く我が家と同じように

お喋りして頂いてＯＫです！ご用の際はお気軽にお声をお掛け

下さいませ！

さて、日曜日の某レストランでのお仕事ということは・・・

毎週楽しみの賄いの日でございますぅ～♪♪

ではでは早速、コチラになります。

特に名前があるわけではないのですが、

“具だくさんペペロンチーノ”という感じでしょうか。

隠し味にトマトソースとワタリガニから取った出汁が

入ってます☆あゆの好きなエノキがわんさか(*^_^*)

完成間際に入れた水菜のシャキシャキ感がアクセントに

なってました。やっぱり水菜はオイルソースがよく合います☆

あぁ、これでまた太りそう（笑）どぉしよぉ、久しぶりに会った

お客様に「あれ？あゆちゃんまた太った？」とかって

言われたら。：゜(；´∩｀；)゜：。

今日、レストランの休憩時間に某車屋さんに行ったら

お久しぶりのお客様がいらっしゃいました。

お優しい方ですので面と向かって言われることはないと

思っているのですが心の中で「太ってる・・・」とかって

思われれたらヾ(;´Д`●)ﾉ

頑張ってダイエットしなければ！！

遅くなりました

こんばんは、あゆです。

すみません、昨日はお客様がご来店され、

定時上がりだったもので、帰宅時間が遅くなりました。

それに伴い、ご飯の時間、お風呂の時間が遅くなり、

ブログの更新に至っては日付が変わってしまいました。

昨日来てくれた皆様、更新が出来ておらず大変申し訳

ございませんm(__)m

ということで、早速昨日のブログをアップします☆

珍しく（？）夜にお客様がご来店された某レストラン。

「これはお料理のお写真が撮れるチャンス！」とデジ子を

スタンバイするあゆ（きちんとお仕事もしますよぉ～☆）。

まずは１品目のオードブルです。

１番上から時計回りに、自家製カモスモーク、ウズラのグリル、ジャガイモとモッツァレラのキッシュ、ズワイガニの・・・キャー！ど忘れ！！

ごめんなさい、最後のお料理のお名前を忘れてしまいました。

ホールスタッフにあるまじきミスですね(>_<)ゞ

思い出し次第、載せさせて頂きます。

このキッシュはまだ食べたことないのですが、あとは全て

食べました☆というか、一口味見させていただいたのです。

カモスモークは大変柔らかく、一口でぺろりといけます！

ウズラのグリルはお箸では少し食べにくいのですが、皮が

パリッと焼けていて塩コショウが効いてグゥですよ☆

ズワイガニのヤツはフワフワとしたスポンジの様な生地で

ズワイガニの身を挟んであります。これがまた柔らかくて

美味しいんですねぇ～(*^^)v

こちらは２品目のオードブル、スモークサーモンのパン粉焼きです。

実は未体験のお料理なので味や風味などのご紹介が

できないんですぅ～（×_×）ごめんなさい。

サーモンの下に写ってるのはホタテ貝柱です。

こちらは甘くて柔らかくて、あゆ的にはもぉこれだけで良い！って

感じですね（笑）貝柱って・・・甘くて柔らかいのねん♪と思う

一品です。本日は少し小振りだったのでお２つ付いてますが、

身が多きければ１つのときもあります。

で、こちらが本日のお魚料理（メイン）、真鯛のポワレです。

シンプルに焼き上げた真鯛にホワイトソースがよく合います。

ホワイトソースと言っておりますが、実際にはキチンと名前が

あります。が、あまりにもややこしくて長ったらしい名前なので

覚えきれずf(^ー^;「このソースって何ですか？」とかって聞かれる

度に、アタフタしながらオーナーのところに走るあゆです・・・。

こちらは本日のお肉料理（メイン）、牛フィレのグリルです。

上質な牛フィレ肉を塩とコショウだけでシンプルに味付け。

フォンドゥヴォーベースのソースを添えてあります。

そこでよく聞かれる質問「フォンドゥヴォーって何？」。

あゆも詳しくは知らないのですが（オイオイ）、子牛の骨やら

肉やらを煮込んで作った出し汁のことです。

出し汁、つまりこれだけでは完成品とは言えないので、これに

いろいろと加えるわけですねぇ～。

ビーフシチューやカレーなんかにも使われたりしてるそぉです。

Ａコースの方はメインをお肉かお魚か選んで頂き、

Ｂコースの方はメインが両方ついてきます。

おまかせコースになるとお肉料理が少し豪華になります。

で、最後にデザートが出るのですが・・・。

デザートのお写真はございません！！

ナゼなら、デザートは某レストラン影の主役だからです！

全てのお料理を載せてしまうと来る楽しみが減ってしまう

でしょ？だから、あえてデザートは載せないことにしました！

ココだけの話、かなりイケてます(*^_^*)

あぁ、ブログを書いてるだけでお腹が空いてきた・・・。

晩ご飯をきっちりと食べたつもりなのになぁ（笑）

何か食べてしまう前に寝るとしますか！

それでは今回はこの辺で～(^o^)/~~~

　ご注意：今回載せたお料理のお写真は2007年11月16日（金）

　　　　　　のお料理です。オードブル始め、全てのお料理は

　　　　　　日替わりに近いものがありますので、品や盛りつけ

　　　　　　などが日々違います。なので、お客様がご来店された

　　　　　　ときと写真が違うことがございます。予めご了承下さい。

解禁日♪

こんばんは、あゆです。

本日よりジャケットを着用するよぉになりました。

やっとです、１１月も半分来てしまいました。

今年は秋がとても短かったよぉに思います。

ところで・・・紅葉ってあるのでしょうか（笑）？

先々週は富士山が、先週は高野山が綺麗だったと

英会話の先生（イギリス人）が仰られてましたが、

あゆが住んでいる兵庫県の南部ではまだまだ兆しが

見えません。う～ん、そろそろ六甲山辺りだと良い感じ

になってるんでしょうかねぇ？誰か・・・連れて行って（笑）☆

さて、紅葉のシーズンも良いのですが、本日１１月１５日は

ボージョレ・ヌーヴォーの解禁日でございます！

あゆが働いている某レストランでもきちんとご用意させて

頂いております☆グラスワインでもボトルでも提供できるので

ご希望の方はスタッフまでお気軽にお申し付け下さいませ！

で、お客様より先にスタッフでテイスティングです(*^^)v

あゆの友達（４歳下の男の子なのですが、あゆの大学時代の

友達からは「犯罪になってへん？」と言われてます（笑））から

昨日電話で「ボージョレ飲んだよ！白の方が美味しかった！」と

聞いていたので白が飲みたかったのですが、残念ながら

某レストランでは赤しかありませんでんした（×_×）

まぁでも飲みます、あゆ酒好きなので何でも飲みます（笑）

元々あゆ、ボージョレが好みに合っていないので、美味しいか

美味しくないか判断が難しいとこなのですが、渋みがほとんど

なかったので大変飲みやかったですね。ワイングラスに入れて

お洒落にっていうより、コップに入れてお水やお茶代わりに

ガブガブ飲むって感じがしました☆

毎年飲んでいるわけではないので今年の出来が良かったのか

悪かったのか解りかねるのですが、せっかくの解禁なので

一度飲まれてみてはいかがでしょう？

本国フランスでは相変わらず日本の騒ぎっぷりを冷笑している

そぉですが、まぁお祭りみたいなものなのでアリかと思われます。

お正月に飲むお屠蘇やひな祭りに飲む甘酒、クリスマスに飲む

スパークリングワインやシャンパンに似てる感覚ですね！

ご来店、お待ちしております（笑）m(__)m

お世話になってます

こんばんは、あゆです。

ココ最近いろんな悩みゴトが重なってます（笑）

ほとんどが体の不調。この１年で身内に不幸が２つ、

あゆパパに病気発見と、体の不調についてのいろんなことが

いっぱい起きました。そぉなると自分の体に異変があれば

「もしかしてあゆも！？」といらん心配をしてしまって・・・。

先に精神が参ってしまいそうですね(^◇^;)

どぉしたらこの悩みから解放されるのでしょうか？誰か良い案を

お持ちの方、あゆまでご一報頂ければ幸いですm(__)m

さて、そんなあゆは大抵カフェとかに行って誰かと話して不安を

解消したりするのが多いです。

そこで行ってきたのがこのブログでは久々登場のコチラ。

兵庫県加古川市にある“森のCafe”さんです。

こちらのカフェは、このカフェが出来た当初からのお付き合いで、

あゆが渋滞に我慢できなくて偶々曲がった道沿いにあったお店です。

見つけたときは「何この店！？めっちゃカワイイやん！！」と

もぉそりゃぁ、大騒ぎでした（笑）今でこそ“森のＣａｆｅ”と言えば連日

満席になるお店なのですが、あゆが行き始めたときはホント

隠れ家で、お客様もご近所の方が多く、駐車場もいつもガラガラ。

今回あゆが行ったとき、駐車場は満車状態で、一度他に行った後、

やっと空いてるところを見つけて停めることが出来ました。

お昼がまだだったので明太子とマヨネーズの和風オムライスを

オーダー。これもあゆが来始めたころは普通のオムライス

（ケチャップごはんを卵でくるみ、上からデミグラスソースを掛けただけ）

しかなかったのです。今ではオムライスだけで３種類、他に、

有機野菜だけを使ったヘルシーランチなるものがあります。

あゆは一度も食べたことがないのですがf(^ー^;

限定食で、すぐに売り切れてしまうそうです。

で、上のオムライスですが、食べると口の中でプチプチとした

食感が。ごはんにも明太子が混ざってるので、最初はソレかな？

と思ったのですが、プチプチ食感がかなりデカイ。スプーンで卵を

外してみると、お米以外のモノが中に入ってました。

で、マスターさんに聞くと「今日はオムライスのご飯も五穀米を

使ってるんですよ」とのこと。世の中健康志向ですね！

食後にミルクティをオーダー。以前はカップ提供だったのですが、

今回はポット提供でした。

ポット提供と言っても、２杯分入っているのではなく、１杯分くらいが

ポットに入って出てくるのです。紅茶葉は“カレルチャペック”さんの

ものを使用しているそうです。

カレルチャペックさんって茶葉が入ってる缶とかも可愛くて、

あゆは好きなタイプですね☆

お店に入ったときは満席状態だったのに、あゆがミルクティを

飲み始めたころにはあゆの貸し切りに（笑）

後片づけも一段落されたマスターと奥さんとあゆとの３人で

久しぶりのお話です。

あゆが来始めた頃に始まり、あゆの妹姫たちの話になり・・・。

何せ４年ほど前に行き始めたのが始まりで、４年前・・・あゆは

まだまだ大学生、二の姫は高校生で三の姫に至っては中学生。

二の姫の今の状況を話すと「来られたころはセーラー服で来られて

たので、そのイメージが強いですねぇ」と言われてました。

三の姫なんて、中学生の頃は誰がどぉ見ても男の子にしか

見えなかったので、こちらのマスターさんはあゆの弟かと思ってた

そうで、今の状態を伝えると「見てみたいですねぇ」とのこと。

成長するといろいろと時間を合わせることが難しくなり、ナカナカ

一緒に行く機会がないのですが、今度ゼヒ一家総出で行きたいと

思っておりますので、その際はヨロシクお願いしますね☆

　森のＣａｆｅ

　　◇兵庫県加古川市平岡町新在家64-1

　　◇TEL　079-427-5160

　　◇OPEN　8：00～19：00

　　　　MORNING　8：00～11：00

　　　　ＬＵＮＣＨ　11：30～ごはんが無くなるまで

　　◇CLOSED　木曜日

賄いの日

こんばんは、あゆです。

本日は某車屋さんもレストランもお休みの日でした。

ということで、カチコチの肩を解してもらいに鍼灸整骨院へ

行ってきました。保険が適用されるのでいろいろやって

頂き、なんと￥５００ポッキリの実に良心的な病院です。

すぐには肩こりが治るわけではないのでここ何週間か

通おうと思っておりますが、やはり解して貰うと肩が

幾分か軽くなります。ここ何日か続いていた頭痛と目眩、

どぉやら肩こりが原因かもしれません。行って解して

もらったらダイブ楽になりました。ちなみに原因は猫背と

背骨のゆがみからくる筋肉の偏りと運動不足だそうです(^^ゞ

ビリー再開で解消されればなぁと思ってます。

さて、先日の日曜日、某レストランでのお仕事でした。

ということで、毎週恒例“本日の賄い何だろナァ！？”でございます！

はい！１１月１１日（日）の賄いメニューは“竹麦魚（ほうぼう）と黒鯛の

ポワレ”でございます＼(^O^)／付け合わせは“ピザ風ナスのグリル”

ですねぇ～。某車屋さんのＢＯＳＳから「自分とこポワレ好きやなぁ」と

ツッコミを頂きましたが、オーナーが好きなので文句は言えません（笑）

美味しいので特に問題ないですしね♪♪

ポワレは言わずもがな、今回の注目は付け合わせの茄子です。

茄子大好きっ子のあゆにとっては「ほほぉ、こんな風にナスを食べる

のもありやねぇ」とお弁当のレパートリーが増えた瞬間でしたね（笑）

茄子は皮の方を格子状に、身の部分には縦に切り込みを入れ、

一度フライパンで焼かれております。その後、トマトソースと

バジルソース、チーズを乗せてオーブンでチーズが溶けるまで焼くと

出来上がりです☆味付けは焼き上がった後、柚コショウと塩を

パラリと掛けただけだそうです。あぁ、思い出しただけでも涎が（笑）

ハッ！もしかして・・・このレストランでの賄いも・・・太る要因に

繋がってるのかもΣ(￣Д￣lll)････

ホッと一息☆

こんばんは、最近太り気味のあゆです。

昨日のブログに載せた走行会に来ていた常連サマに

「エエモン（美味しい物）ばっかり食うとるから太ってきてるやん！」

と実にショッキングなことを言われましたil||li＿|￣|○il||li

うぅ・・・体重は２キロも減ってるのに、何でピーク時には

言われなかった「太った？」を今言われるのでしょうか（泣）？

確かに、現在履いてるパンツは１番痩せてるときに買ったモノで

インチ的には（あゆの中で）最小ですが、今買ってもワンランク上の

インチになっただけで、そぉ変わりはないと思うのですが・・・。

あぁ、やっぱり水泳で鍛えた（？）立派な太股がネックなんでしょうねぇ。

水泳歴６年、クロール、背泳、平泳ぎ、バタフライと一通り泳げる

のですが、バタフライがコツを掴むまで時間が掛かってしまい（約１年）、

ドルフィンキックのお陰で太股が立派になってしまったのです。

しかも、その水泳以降、運動らしいことを全くしていないので

付いた筋肉が脂肪に変わり果ててしまいました。

途中除隊をしてしまっているビリーに再入隊し、休憩していたプール通い

を復活させようかと考えております。きっとね、太ってるんやなくて、

締まってないだけなんですよ（と自分に言い聞かせてます（笑））！

さて、そんな締まりのない体のクセしてまたしても“エエモン”を食べに

行ってきました！

久しぶりの“Cafe　de　ｓｈｕｕ（カフェ・ド・秀）”さんです。

相も変わらずの隠れ家っぷりがナイスです☆

そしてそして、笑顔がステキな店長さんがお出迎えして

くれます♪♪

店内の画像等は以前行った際のブログに載せたので

今回は省かせて頂きますねm(__)m

こちらのＣａｆｅは何度も言いますが、自家焙煎されてる

コーヒーが売りのお店です。

あゆも何度かその味を味わいました。非常に美味ですので、

コーヒー好きな方は一度行かれてみてはいかがでしょうか？

ただし、炒りたて挽き立て入れ立ての「３たて」のコーヒー

なので少し薄めです。渋みや酸味があまりないので。

それらを常に楽しまれてる方には今ひとつパッとしたモノが

ないのかもしれません。

で、今回は以前から目をつけていた“セイロン”にしてみました！

コーヒーが売りのカフェで頂く紅茶（笑）一緒に行ったあゆ友

Ｔちゃん